第2307章 豬頭(1/2)
白宜修聽到孫盈盈這樣說點了點頭,「那行,我再陪你一會兒,等到滷好這一次,你就能間稍微休息,我再回去!」
本來還想著把白宜修喊回去的,白洪海在牆頭那邊聽到這話也不好意思繼續喊了。
只要白宜修能夠懂事,能夠把持住,跟孫盈盈之間的親事就沒跑了。
又過了一個半小時之後,裡面的滷好了,孫盈盈撈出來之後,重新放了那些洗乾淨的下水,放在兩個大鍋里,重新添了料。
一邊煮,孫盈盈一邊用勺子,撇掉上面的血沫子,之後蓋上鍋蓋,改成小火慢燉。
看這樣的狀態,一個小時之後災起來添了木柴,維持鍋底有熱度就行了。
白宜修回去休息,夜裡孫盈盈起來四次,添加柴的時候,還要查看鍋里,不能太幹了。
第二天一早醒來,白二奶奶就聞到了滷肉香味兒。
孫盈盈已經從鍋裡面撈出來兩個豬耳朵,切成細細的條,然後又做了一碗辣椒油,端到了桌上。
早飯雖然還是窩窩頭,可配菜卻是滷肉,滋味非常好。
等到白宜修過來之後,孫盈盈,把這些滷肉分了。
白洪海,白三叔,白四叔,還有白大哥,白二哥都分到了滷肉。
就連在畜牧隊那邊幹活的楊老頭都分到了一節豬腸,還有一塊豬肝。
白宜修早飯吃的很多,孫盈盈做出來的滷肉味道非常好,胃口大開。
白洪海尤其喜歡肥膩的豬頭肉,「哎呀呀,早知道這麼好吃,我就把那幾個豬頭全部留下來了!」
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