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第二百六十五章 請解(1/2)

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第二百六十五章請解

兩道菜上桌,所有人都快被香暈了。

老太太雙手合什:「阿彌陀佛,難怪明潤說做菜比做文章還厲害,這真是不比詩詞歌賦差了講究!」

蘇油笑道:「這兩道菜,一道叫金玉飽,一道叫福壽全。這才配得上奶奶的尊貴。」

金玉飽就是紅燒鮑魚五花肉,蘇油給取了個諧音;福壽全,就是這鍋雜燴菜了。

老太君樂的眼都眯縫了:「小猴子真會說!這菜名取得也好!」

石守石完還有些許的矜持,但也在崩潰的邊緣,至於石通,已經完全不行了:「老太君,求求你先動筷,別光顧著說話啊……」

石完也猛點頭:「是極是極,明潤這菜該配什麼酒?」

蘇油笑道:「可別,酒是壞味覺的,再說福壽全裡邊本來就有很多酒,就這樣品嘗,不過要先喝湯,喏,就是這樣……」

他也早就忍不住了。

先給老太太盛了一碗,然後又舀了一小罈子準備給三蘇帶回去,這才開始大快朵頤。

這次真是食不言了,就聽見勺子筷子碰碗碟的聲音,頻率稍高。

直到大家開始對付芝麻燒餅的時候,石完才長舒了一口氣說道:「絕妙!我以為眉山菜就已經夠美味了,今日方知天外有天。這香味已經繞樑,接下來就該三月不知肉味了……」

蘇油翻著白眼,佛跳牆什麼的先不說,你這話讓孔夫子的棺材板兒要壓不住了!

自打從眉山出來,蘇油的美食癖今天終於得到了徹底的滿足:「奶奶,這幾日的菜譜,我已經寫了一份食單。叨擾多日,回去之後估計就要靜心閉門,好好讀書了。怕是很長時間沒辦法來看你。」

老太太拉著蘇油的手:「讀書人嘛,文章事業為重,交遊也不能缺。本來想留你在府中的,不過府里來往的都是粗人武夫,只得放你回去。」

「不過汴京城裡,石家就是瘦死的駱駝,也比馬大,還是有些薄面的。有什麼需要,儘管來喚便是。」

從石府告辭出來,蘇油上了拳毛赤,拎著菜罐子往宜秋門行去。

拳毛赤絕對是好馬,很高,一邊肩膀有一處拳頭大小的捲毛,鬃毛也呈波浪形,漂亮不說,還極度溫順。

抱著罐子回到宜秋門蘇宅,乞第龍山正在操練葉錘,一見蘇油便扭頭朝裡邊喊:「小巫師回來了!還騎了一匹好馬!」

轉頭再一細看,又扭頭:「是一匹被養廢了的好馬!」

蘇油在馬上踢了他一腳,有些哭笑不得:「要不要通報得這麼仔細!」

乞第龍山將葉錘掛回腰上,伸手各處摸著拳毛赤的骨架關節肌肉走勢:「還有得救,等有空我牽使館那邊馬場去練練。」

蘇油瞪了他一眼:「少給我惹事!」

乞第龍山嘿嘿笑道:「都是粗直漢子,我們是以騎武箭擊會友,哪裡能給小巫師你惹事兒呢。來來來罐子給我,我服侍你下馬,哎呀什麼東西這麼香!」

蘇油說道:「小心些,弄翻你更賠不起,做了六天的一道菜!」

乞第龍山舔了舔嘴唇:「這麼點,只有給幾位老爺吃了……」

蘇油笑道:「放心吧,你也有,不過吃飽是不可能的,嘗嘗味道沒有問題。」

進入院中,蘇軾一見他就拿手指頭直點:「你完了,跑石家去這麼多天,荒廢學業,等父親回來指定教訓你!

蘇油將蓋子打開,香味飄了出來:「要這麼說,我花這幾天做出來的這道菜,你是指定不吃的了,免得同流合污是吧?」

蘇軾抽了抽鼻子:「別鬧!這什麼東西,怎麼這麼香?」

蘇油說道:「十幾種料呢,裡邊光海產就有魚翅,刺參,魚肚,魚唇,乾貝,鮑魚片。還有豬肚,蹄筋,雞,鴨,羊肘,豬蹄尖,鴨肫,花冬菇、冬筍……」

蘇軾咕嘟咽了一口口水:「石家到底是勛貴世家,這麼多好東西……」

當天夜裡,蘇家人每人都品嘗到了這道美味。

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