第573章 你也是大廚？？（2/2）

江辰站在蘇代明的面前，淡淡道：「新榮記可不止她一個主廚，除了她之外，我還沒有出手做菜呢！」

「什麼？！」

蘇代明瞠目結舌~~

杜姝雯眼睛放光~

對啊。

怎麼忘了？

江辰不僅是我男朋友，還是我廚藝上的師父呀！

江辰的廚藝，是杜姝雯見過最好的，最出神入化，最登峰造極的！

要知道，江辰擁有的技能獎勵中，就有【美食之神】這麼一項！

這不是一般的大廚，而是比世界上最會做菜的人，還要強3倍！

（江辰系統升級成5.0之後，所有技能自動升級成蔚藍星最強者的三倍。）

江辰淡淡道：「這新榮記是我的餐廳，你要以菜品不夠好為藉口，取消我餐廳的三星評級。我有權力給你提出異議吧？我給你做這道菜，試試看，行不行？」

全場，鴉雀無聲~~

萬萬想不到！

本以為，新榮記擁有杜姝雯一個大廚，已經夠牛逼了。

可新榮記的老闆，本人也是一個大廚？

這麼自信？

臥虎藏龍啊？

蘇代明愣了一下，哈哈大笑起來。

「你？就憑你？你能自信做到我惠靈頓牛排的地步？別逗了！」

他為了贏得世界大獎，可是在漢斯國的國際名廚親自指點下，苦練了足足2年，做了不下千次，才把這道惠靈頓牛排做成這個樣子。

眼前這個男人，一看就不是經常做飯的，怎麼可能比自己更強？

廚藝這上面，他蘇代明不服任何人！

「哼！既然你想要自取屈辱，那我給你這次機會！」

蘇代明冷笑道：「你可以試試，但我告訴你，我的標準是很苛刻的。達不到的話，我這次會懲罰性的直接取消你們餐廳的米其林資格！連一星都不給你留。」

對於杜姝雯，蘇代明還有些手下留情，但江辰，他就更加變本加厲！

江辰淡淡道：「好。你等著。」

眾人都不看好江辰下場做菜。

「唉，連杜大廚都失敗了，這個年輕人又怎麼滿足那麼挑剔苛刻的評委？」

「這評委對杜美女大廚是因妒生恨，分明是找茬，帥氣老闆下場也難說哦。」

「我在新榮記吃了這麼久，從來沒見過老闆親自做菜啊？」

「是貓是虎，拉出來溜溜。」

「......」

江辰走入後廚。

杜姝雯跟了進來：「我給你打下手。」

江辰笑了笑：「不用，你看著就好，再教你第二次。」

「好！」

杜姝雯乖巧點頭，站在一旁，仔細觀看。

江辰二話不說，直接開始~~

他在鍋里加牛油融化，下洋蔥丁中火炒軟。加蘑菇碎和白蘭地酒，翻炒8-9份鍾至汁水手干。稍涼後，在加鵝肝醬拌勻，放盤子裡待涼。牛排表面撒鹽和黑胡椒，入熱油鍋，高火每面各煎1分鐘上色，出鍋後放涼，去掉棉繩，表面均勻刷一層芥末醬。

保鮮膜平攤，上面鋪火腿片。用抹刀把餡料抹平，把牛排放中間。隔保鮮膜把牛排卷緊，冰箱冷藏15分鐘，使牛排定形。酥皮攤開，上面撒點乾麵粉，四周刷蛋黃液，放上去掉保鮮膜的牛排，用酥皮把牛排包好，封口朝下，放在墊有烤盤紙的烤盤上。

酥皮表面刷一層蛋黃液。牛排入烤箱，400F烤25分鐘，至酥皮表面金黃脆。靜置10-15分鐘。再搭配馬嗲嗱紅酒汁！

一切，完美出爐！

江辰的手藝，巔峰造極！

杜姝雯在一旁看著，目瞪口呆~~

「天，天啊！太厲害了！」

就算杜姝雯是第二次看江辰做這道菜，但內心依舊無比震驚。

整個流程，行雲流水，簡直像是在觀賞一門藝術！

確實，當將某件事做到了極致，那就是藝術！

江辰敲了下杜姝雯的小腦殼：「別發呆了！這都是基本操作，端出去吧。」

當江辰做的惠靈頓牛排，放在蘇代明和眾人面前時，全場，一片震驚！

因為~~

太香了！

香味撲鼻！

這道菜，簡直調動了全場所有人的味蕾，讓每一個人都在暗中咽口水...

「這也太香了吧？？」

「一看就不一樣！」

「為，為什麼？我口水停不下來？」

「我是十幾年的食客了，什麼菜都吃過，但這次我真的太想吃了！」

「老闆，還有沒有同樣的？給我也來一份！！多少錢都行啊！」

蘇代明臉色鐵青。

他已經聞到了這道菜的氣息。

蘇代明不想承認，但事實是~~

江辰這道菜，比他做的還好！

更香、更誘人，更令人食指大動！