第495節錢管家的親戚(2/2)
這一問,問得六個人眼圈頓時紅了。兩對小夫妻的臉卻也紅了,目光閃爍似乎是羞的。
別說趙岳了,就是花榮也越發好奇。
讓六人起來後,都找石頭隨便坐了,趙岳把自己的水壺遞給那個看著年紀相對大些也想開口說話的婦人,柔和笑道:「來,喝口水潤潤嗓子,把事說清楚了。放心,有我在,天大的難事也不是事。有什麼,儘管說出來就是。」
那婦人又施禮謝了一聲,接了水隔空喝了幾口,又把水壺給了另一婦人,自己說開了。
鬧了半天,原來這兩婦人姓錢,是親姐妹,北京大名府下屬縣鄉下人。父親錢守一和趙岳家如今的趙莊大管家老錢是表兄弟。雖然中國人這表親常常是一表三千里,這錢守一和管家老錢的親戚關係沒那麼遠,但算起來也不是太近。只是確實是打斷骨頭連著筋實實在在的親戚。
這錢守一是個廚師,稱師而不是通常的廚子,廚藝確實不一般,象這時代的太多貧窮人家的子弟一樣,錢守一自少年起就在府城一大酒樓當廉價夥計賺錢養家餬口,隨後是廚房幫灶,長大後已經是府城酒店行業中小有名氣的廚子,有廚藝天賦,好琢磨這行當,至少有特色。
這人天性最好面子,吃不得氣,不甘心被酒樓掌柜的等領導肆意呵斥奴役盤扣,也是年輕氣盛,因事一甩手不幹了,辭了還不錯的待遇回了老家,想在縣城自己開酒店自己當老闆,不求賺大錢,先求個自在有面子。
天下事,想著容易,做起來就難了。
錢守一衝動之下辭職回了家,一盤算卻發現沒開店的本錢。
此時,他已娶妻生了兩閨女,這就是三張嘴,身為獨子,還有年紀大了的村中父母要養,出嫁的兩姐姐家日子艱難,平常要幫襯著,鄰里鄉親有困難也要幫把手。因為當初他家困難時,也是靠鄰里幫襯才有個去府城謀生的機會。
在技術落後,生活困苦的時期,鄉下人就是這麼相互幫助著才能共同熬過人生各種檻。國內國外都一樣。只是中國特講人情,是典型人情社會,在這方面的表現格外突出。
那時節,你當大官了,回家仍然得老實尊重鄉親父老,在家族中仍然得在親戚長輩面前低頭聽說,不能憑官高位顯就自然而然當一切以我為尊我說算的大爺,這不單純是禮孝素養的問題,重要的一點就是你的成功離不開親戚鄉親父老的幫助。你若敢忘恩負義,目中無人,得被人罵死,仕途也必然受牽連。同樣的,你還要回報。這個親戚看上了某個公職,你得幫他。那個有恩的鄉親盯上了某發財機會,你還得幫。用的自然都是權力,損害的自然是國家或別人的正當利益。不幫,仍然被罵死,臭名遠揚。
在人情社會裡,想當個清正廉潔的好官,真得好難。
很多時候,即使你自身不追求奢侈腐化,可最直接的壓力來自你最親密的家人親戚。他們逼著你耍權謀私。父母妻兒或許能替你著想,還不會硬逼你犯錯甚至犯罪。可親戚朋友通常未必講理,他們只想要那個職位那份錢財,認為你只需要靈活一點用用權力就能輕易幫他們實現。你不幫就是你不近人情是沒有人味畜生。他們不懂或根本不管你是不是要犯罪。
錢守一的工資待遇不算低,掙得不算少,但年輕成為大廚時間短,還人情花銷大,存不下多少錢。想開店,親戚朋友也沒個有錢的,都是苦巴巴的,出力行,出錢,那真對不起。
這時候錢守一老爹想起一門親戚來——滄趙管家老錢。然後就奔老錢這來了。
那時候趙岳還沒出生。滄趙明面是不小的地主,實際上日子過得也就那樣。老錢雖是管家之一,是滄趙的心腹,主管一面,權力不小,但主家都不富,他又能有幾個錢。但錢守一不知道這個,只覺得大地主家的骨幹管家指定有錢。
老錢見了太久沒聯繫的表親,對所求為難,卻仍然努力周全,拿出自家幾乎全部積蓄,又向莊主和一些關係好的或手頭活絡的教頭之類的儘可能地借了,自己背了一屁股債,湊一起交給了錢守一,並直言就這麼大能耐。錢不夠,多一點是一點吧,但願你別嫌少。
錢守一瞅著幾十兩銀子,心中很不滿意,暗罵錢管家太小氣太小瞧人,但還是收了,走了,不打算還這錢了。
錢不夠,在縣城開酒店是不成了,就在鄉間交通要道上由親戚朋友幫著自己建房開了一間。
以後,生意隨社會動盪變化時好時壞,總體也就是湊合。
隨著滄趙崛起,事跡傳播天下。錢守一這才知道大地主滄趙原來那麼窮,錢管家當初是真沒錢,幫他那些已經是豁出麵皮背一身債的結果。錢守一大為慚愧,想去還錢感謝,卻感覺自己雄心勃勃一場卻混得......
嘖。
不能拿著大把的錢體體面面去還錢並好好感謝,錢守一感覺沒臉去滄州。況且滄趙已經不是過去的滄趙。錢管家自然也不是那個既窮又在社會上也沒正經地位的寒酸滄趙管家。人家現在差什麼就是不差錢,根本不會把銀子當回事。
這事又這麼拖下來了。
錢家酒店真正發跡也是因為滄趙商務顯示了越來越強大的影響力,有力拉動了大宋商品與人力資源的南北流動。
南來北往的人經過的老錢酒店多了,過客花錢也牛氣了,老錢的高超廚藝終於有了用武之地,酒店的生意終於興隆。
但老錢愛面子,心事也重,總要掙口氣多賺錢好體面牛氣地回報錢管家,也證明自己能幹有本事,不弱於人。
太久的辛勞與心事壓力讓他最終沒能撐到夢想的那一天,臨死對自己的徒弟也是女婿以及閨女交待說一定要代他實現心愿,體體面面去滄趙還錢還恩義,萬不可讓趙莊人鄙視錢管家有個沒本事還賴帳這麼多年的窮親戚。