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第一千四百三十章 神豪吃法(2/2)

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羅剛看到空蕩蕩的盤子,十分惋惜的對余飛說道。

「你想吃自己烤啊!」

余飛攤攤手,自己做的美味自己吃怎麼了。

「你研究的這個烤法,的確十分的美味,將中西方的吃法很好的融合在了一起,既保留了食材本來的香味,又將東方人重口味的這一點也照顧到了。」

羅剛整理了一下語句,然後給余飛的做法給出了一個中肯的評價。

「恩,其實你可以再修辭一下,夸的更好一點。」

余飛毫不客氣的說道。

「別以為你就徹底成功了,但是有一點很重要,你沒有考慮到!」

羅剛白了余飛一眼。

「什麼東西?只要好吃不就行了,吃的要是不好吃了,其他的都白搭!」

余飛也翻了個白眼,覺得羅剛是要雞蛋裡面挑骨頭了。

「錯,你知道國際上都是怎麼吃松露嗎?一般都是在食材上,稍微撒一點顆粒,或者研磨成粉末使用,甚至做成醬料使用,你知道這是為什麼嗎?」

羅剛對余飛問道。

「我又不傻,還不是捨不得松露,覺得這東西貴!」

余飛翻了個白眼。

「對了,按照你的方法,一顆松露才能做幾盤菜?這還要每盤都是一份松露烤牛肉,要是管飽的話,那就更加的恐怖了,松露的價格堪比黃

金,有幾個人吃得起?要是遇上個土豪,咱們的松露也不夠啊!」

羅剛將一個硬傷說了出來,一方面一般人吃不起,另一方滿是吃得起的人他們供不上!

「限量供應,再說這東西吃得起的人吃就得了,吃不起的人我也沒辦法,這也不是土豆,我想種多少又多少,大家量力而行唄!」

余飛攤攤手,辦法總比困難多,反正他對自己研究的吃法很滿意,打算以後一直這樣吃。

就是余飛現在還沒養牛,說實話人家進口回來的神戶牛肉真的不錯,因為養殖方法得當,所以這雪花牛肉肥而不膩,吃起來口感剛剛好。

所以余飛決定自己也要養牛,村里周圍的荒山多的是,原始森林和外面人類居住的地方,中間的緩衝帶基本都是荒山。

自己可以承包下來,然後栽樹種草,然後養一些牛。

這樣環境搞好了,牛肉也有了,吃自己的牛肉,永遠不怕被人卡脖子,萬一哪天人家不供應了,自己也有的替補不是。

「行,你說的都對。」

羅剛無語了,其實他本來,想把松露搞成大眾食材,但是現在想想也不可能,余飛那一個山頭,能供應的松露實在有限,還是小部分的人可以吃得起。

「我覺得味道還不錯,肚子正好有點餓,我再烤點吃!」

余飛拿起刀又準備動手了。

「別別別!不要浪費了,這可都是錢啊!」

羅剛急忙攔住了余飛,他知道余飛做事很隨性,讓余飛放開了吃,那可能幾十萬就被余飛吃沒了。

「我自己的酒店,我自己種的松露,我吃點怎麼了?怎麼就浪費了?」

余飛立馬不滿的說道。

「話不能這樣說,房地產老總,也沒把蓋的房子都自己住不是,你才給我供應了一筐,我得省著用啊!」

羅剛是堅決不讓余飛吃了,他自己都捨不得吃。

「沒意思,我回家吃去!」

看到羅剛緊張的樣子,余飛只好放棄了,不然羅剛那仿佛自己看上了他媳婦的表情,實在讓人受不了。

羅剛一想到,本來要供應給自己的松露,余飛待在家裡一口一份吃掉大半,他就覺得心痛萬分,可是人家自己吃自己的東西,羅剛也沒法跟著去攔不是。

「上次的松露品鑑會,請來的那麼多人,松露的名聲算是打出去了,你接下來打算怎麼做?」

余飛看了看正在小心翼翼的將剩下的松露,收集起來的羅剛,對他問道。

「給他們吃,只是為了打出去名聲,這段時間宣傳搞的差不多了,咱們也有不少的有錢又有品味的食客,這次就優先供應這些食客,咱們做餐飲的人,最重要的還是要獲得顧客的口碑才能立足!」

羅剛計算的很精細,絕對不會浪費,如在家酒店的名頭已經打出去了,甚至外地慕名而來的顧客都很多,現在就是要往高端的做。

「恩,你打算怎麼賣?」

余飛點點頭,然後很想知道,自己開發出來的這種敗家吃法,價格可以定在多少。

「我開發的那種做法,一份五千塊,你的這種吃飯,兩片松露夾一片肉,松露的消耗量太大,所以就一份兩萬元吧!」

羅剛想了想,給兩道菜定下來了普通人絕對吃不起的天價。

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