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掌柜的雖還有些不情願, 到底還是答應了, 「大鐵鍋我們真不掙錢, 哎…鏟子都在這兒,你們挑吧。」
張柔隨便拿了一把, 顛了顛,很趁手,就這把了, 然後交了定金, 普通鐵鍋和鏟子都先放這, 回頭來取。
之後又在糧店買了兩袋白面,這回不用定金, 人家給送貨。
不過桂花嬸知道趙嬤嬤沒錢, 所以讓他們下午去送。
最後去了南區雜貨鋪, 最後幾樣東西都要在這買。
「掌柜的, 我們就是上次嘗大醬的,您還有印象吧。」張柔一提, 掌柜的果然是有印象的。
「你們二位不會又要買二文錢大醬吧, 我可不賣了, 沒有這個賣法。」掌柜的直擺手。
張柔捂著嘴笑, 「掌柜的, 我不買二文錢的,我買十兩銀子的。」
掌柜的以為他聽錯了呢,「多少的?」
張柔一個一頓, 「買十兩銀的。」
「你們買那麼多幹嘛,我們家大醬可是很鹹的。」掌柜的顯然誤會了。
「掌柜的,我們家有飯館。」桂花嬸開了腔,「我們不但要買大醬,還要買醬油、鹽、蒸籠和秤。」
桂花嬸不願意浪費時間,索性將要買的東西全報了一遍。
掌柜的咧著嘴,他現在聽明白了,這是個大生意啊,而且只要他東西好,說不定以後一直在他這買東西呢。「有有有,都有。」
「大醬、醬油有大缸的麼?」張柔並不願意要這種小罐子的。
掌柜的喊來一個小夥計,讓他看店,帶著張柔和桂花嬸去了後院,「大醬、醬油都在這呢。我們店裡都是小罐的。這小罐也不小,買一罐子能吃好幾個月呢,附近的人們都知道我們家醬好吃,一般都會自己拿罐子來打醬,這樣能便宜一些。」
「這一大缸多少錢?」張柔指了指一個裹的嚴實的醬缸。
「我還真沒這麼賣過,等我算算,這一缸醬大概能裝五十小罐,每小罐是…」掌柜的有點算不過來。
張柔早就口算出來了,可她並不打算告訴掌柜的,因為她們屬於大宗買賣,掌柜的這樣算又跟小額零售掛鉤了,她們要吃虧的。「掌柜的您別這樣費勁,你就醬又不是自己下的,那應該有個進價吧,在進價的基礎上稍微掙點錢也就可以了,算拉一個熟客,我們家開飯店的,要是用的好,你這醬又夠便宜,以後說不得就要在你家這兒常買了,細水長流嘛。」
掌柜的被這麼一打岔,到底沒算明白,不過他到底做生意多年,知道這麼算,自己可能要吃虧的,轉而又想做個長久生意也不錯,「我們家的大醬好吃是因為人家做了幾十年了,傳三代了,每隔一年多才出一批醬,我不跟你們瞎說,進價就比別的雜貨鋪要貴一成,所以這價格稍微也會高些。你給四兩銀吧。」
張柔沒著急講價,「那醬油呢?」
「醬油三兩就可以。」掌柜的快速報了數。
「送缸吧?」要不然她怎麼拿啊。
掌柜的咬咬牙,「送。不過就送這一次,下次可不送了。」
張柔笑眯了眼睛,「那就謝謝掌柜的了。」
張柔拉著桂花嬸到了一邊,「娘,你覺得如何?」
桂花嬸已經很滿意了,「比我想的便宜。還能得兩口大缸。」
雖然大缸一看就不新了,但是能用就成,要是買新的,少不得上百文。
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