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將最終數量告訴趙師傅,再把錢給他,都是定好的價格,讓他把食材都買回來。
不過並不著急,時間還有很多,先送她們去趟茶樓,這次把珍珠和碧璽帶過去了。
到了茶樓,娘倆還是直接找的中人。
之後中人把掌柜的喊進了包廂。
掌柜的很是客氣,不顧桂花嬸的阻攔,讓小夥計又是好茶又是水果糕點的,上了好幾盤子。
「夫人,我想問問,灌湯包賣方子麼?」這掌柜的還真惦記上方子了。
桂花嬸臉色一下子沉下來了,看了中人一眼,中人臉色也不好看。
桂花嬸搖頭,「我們不賣。」
掌柜的笑的很是和氣,「夫人,別生氣,就是問問。我這也不是心存僥倖嘛。果然還是被我預料到了。這樣,如果我一天要二百個灌湯包和十斤滷肉,你們能給個最低價不?」
張柔看著笑眯眯的掌柜的,還真看不出來,他剛才是不是有意提的買方子。
老狐狸啊!
「掌柜的,不是我失禮,主要是你要的數量太大了,這帳我算不出來,再給報錯數,就不美了,讓我女兒來吧。」這是娘倆早就商量好了。
張柔先來,桂花嬸兜底兒。
張柔給掌柜的行了一禮。
掌柜的少不得誇獎幾句,什麼聰慧、能幹全用上來了。
張柔也笑眯眯聽著,心說一會您就更能體會了。
「掌柜伯伯要買灌湯包和滷肉,我們是一百個歡迎的。但是您也是做飲食這塊的,我們有多大利潤,您大概心裡也有數,其實我們就掙個辛苦錢。所以這價格我們是不變的,但是我們可以贈送,您要二百個灌湯包,還是四百文錢,我們可以格外多贈送十五個灌湯包,白給不收錢。至於滷肉您要十斤,我給您搭一斤的豆片。如果您不不願意要豆片,那每斤可以便宜二文錢。」這是張柔想好的策略。
家裡的灌湯包是主打,所以這個價格是不能有變動的,即使是大宗交易,也要把價格扛住,這是為了長遠打算的。
這滷肉倒是可以便宜兩文錢,到時候她們家的滷肉正好能超過三十斤,進價的時候就把這兩文錢給掙回來了,細算下來她們家還是占了便宜的,因為除了這十斤滷肉,那二十斤鮮肉的本錢每斤又降低了兩文錢呢。
掌柜的的笑一下子僵在了臉上,「這價也太高了,不成,不成。」
張柔拿起茶壺給掌柜的倒了一杯茶,「掌柜伯伯,您吃肉也得讓我們跟著喝口湯啊,是不是這個理兒,這樣大家才能合作愉快,您的茶樓一看就很高檔,當然我家的灌湯包也不差,到時候擺出來,一個灌湯包賣個三文四文的還不是您說了算,我們就掙半文錢,你還要壓我們的價,這不合適啊。」
張柔的話一出,一直沒吭聲的中人說話了,「劉掌柜的,差不多得了。」
張柔立馬跟進,「掌柜伯伯,我們也真想做您這生意,要不這樣,我們再加五個灌湯包,你花四百文可以買到二百二十個灌湯包。」
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