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珍珠幾人面面相覷，都有些不敢開口。

張柔也明白她們的難處，說太少了吧，覺得會觸主子的霉頭，但是說多了，如果明天賣不掉，也是個責任。

「娘，第一天，宜少不宜多。」主要是她們的東西沒有太便宜的，在沒有口碑的情況下，還是保守一些。「對了娘，我們是不是要準備一些荷葉、草葉的。」

用來盛包子啊。

油紙也有些小貴呢，能不用就不用吧。

「對了，還有錢匣子。」張柔又想起一件事來。

怎麼越到緊要關頭，這事情倒多起來了。

桂花嬸倒不慌亂，直接吩咐趙師傅去娘娘廟附近。

「娘，去那裡幹嘛？」張柔不解。

「去買大草葉子，那裡孩子多，咱們一百個草葉子一文錢，肯定有很多孩子們願意干。」也算幫幫可憐的孩子們。

不識數也沒關係，她可以給她們比劃一下厚度。

「現在能用草葉、荷葉，到了秋冬怎麼辦？」主要是灌湯包麻煩，皮薄湯多還燙，張柔覺得她還是欠考慮了。

「沒事。到時候口碑出去了，讓客人自己帶碗盤好了。再不然準備一批最便宜的小盤子，可以賣，也可以留押金再回收，辦法不是多得是。」桂花嬸不以為然，只要東西好，就不愁賣。

張柔一想也是，這算什麼難事兒呢。

估計馬上店鋪要開業了，她有些焦躁。

還是不夠沉穩啊！

第280章 開業

辦法總比困難多，不管怎麼困難, 這一口鮮包子滷肉鋪一大早還是開業了。

桂花嬸、張柔、珍珠、翡翠她們寅時就起來了。

起來就開始收拾。

趙嬤嬤帶著碧玉熬粥, 拌小菜。

桂花嬸和張柔不干別的, 把兩盆包子餡料弄出來。

眾人一人喝了碗稠米粥，又把大鐵鍋里的滷肉、雞蛋盛出來放進木桶里。

因為第一天開店, 也沒敢多做，就買了十斤肉外加四條排骨和半付下水。

沒有豆皮，因為豆製品吸汁, 等到早上現去買再放也不耽誤。

眾人帶著東西往鋪子出發, 馬車坐下下, 她們就走著。

馬車裡有牌匾一個、餡料盆兩個、面盆兩個，蓋帘子兩個（面盆、餡料盆上都有蓋簾）、蒸籠兩套、普通鐵鍋一個, 鏟子一個、勺子一個、木桶兩個、筷子五雙、碗盤若干、木炭一筐、門帘兩條、木盆一個、掃帚一個、草葉子若干還有一百響的鞭炮。