第337頁（2/2）

「趙嬤嬤說她會, 哎呀，我忘記買菜種子了。也不知道現在種菜晚不晚。」張柔覺得今天她像個大笨蛋，總是忘東忘西的。

「讓趙嬤嬤去買好了。」桂花嬸很是不在意。

之後張柔又說起了那個南北乾貨店，「也不知道那個中人談的怎麼樣了？也沒給咱們來個消息。」

「咱們不是說不著急麼，還想壓價，估計對方也沒急著談。」桂花嬸巴不得多推遲幾天呢。

自從出府，她們就沒消停過。

今天盤炕、弄馬棚，明天不去李府拜訪，就得後天去。

很多事兒呢。

「娘，要是租下來，咱們賣包子和鹵貨成不成？」張柔還是很有信心的。

「怎麼不成呢，你打算做什麼包子？」桂花嬸還真沒和張柔細談過，不過她們會的太多了。

「我想做點特別的。醬肉包和灌湯包。」張柔早有打算。

桂花嬸有些遲疑，「灌湯包？」

她並不想把肉凍這個竅門傳出去。

如果她們自己包的話，又太綁身子了。

仿佛看出她的不願意，張柔露出狡黠的笑容，「娘，有次我在小廚房包包子，就是貪玩，我會把肉餡放了很多水，想弄個水包子，結果…」稍微賣了下關子，「結果也成了灌湯包。」

桂花嬸有些哭笑不得，她倒是沒懷疑張柔撒謊，因為試做一下就知道真假。

那她還把肉皮凍當寶貝幹嘛。

張柔又補充了句，「我估計用高湯代替水的話效果會更好，就跟肉皮凍差不多了。」

「下次可以試試。」桂花嬸好笑的看著張柔，「藏的夠深的，在國公府的時候你怎麼沒說呢？」

張柔挑挑眉，「當然不能說了，要不然咱們那個肉皮凍秘訣就不算什麼了，到時候不但得不到封賞，說不定還要挨頓數落，就當不知道好了。」

桂花嬸笑了，她就知道會是這樣，「你要醬肉包子，這個主意不錯，外頭很少有賣的。不過有個問題，外頭買的大醬味道不如咱們自己下的好，可是咱們要自己下醬的話，最快也得半年。」

「可以多找幾家，同時咱們自己做醬，多做幾缸，鹵貨也要用的。」說到鹵貨，「娘，我不是特別愛吃肉嘛，所以在國公府時我琢磨了很久滷料包，也有點小心得。不如這次，等過兩天安穩下來，咱們倆一人做一個滷料包，然後比一比誰做的滷肉更好吃。」

桂花嬸點點她，「你這是在向我挑戰麼？」

張柔拔直了腰杆，挺起了小胸脯，「要說別的菜我肯定及不上您，但是滷肉肯定沒問題，因為我發現了一個秘密，嘻嘻…」

桂花嬸饒有興趣的同意了，「那就約定在拜訪李府之後吧。」

「可以，正好我也要準備調料。」春暖笑眯了眼，仿佛已經看到了自己的成功。

她這麼有信心，除了今天發現的桂皮之外，還有一個重要香料，那就是香葉。

是她去安壽堂複診順便去買生發膏發現的。

她在櫃檯買藥的時候，前面有個中年婦女給家裡孩子買藥，裡面就有香葉。

那是她用了多少年的調料，不可能看錯。