第55頁（2/2）

這首童謠幾乎道出了熙朝普通老百姓的過年安排。

可是這對豪門大族的國公府是不適用的。

國公府哪天也不會缺少糖塊、點心的，不用專等二十三才做。

打掃房子這項, 平時有人負責, 重要日子也會提前的再次打掃的, 不過不會在二十四才打掃，那樣就晚了, 畢竟國公府面積太大了。

她們是在臘八之後就開始陸續打掃了。

推麥谷更是用不著她們, 這些都是底下農莊負責的。

之前宅斗的電視劇, 哪方失敗了就會被送去莊子, 這個莊子就是指府里的農莊，它的產出多是供應府邸日常生活的。

當然宰雞羊也是他們的活兒。

除了魚, 或者廚師有特殊要求, 然後會告訴採買的羅師傅, 其他的時候, 都是處理乾淨的。

有點像上輩子菜市場賣家禽的攤位, 都會幫著處理的。

春暖聽桂花嬸講過，其實這是對雙方都有好處的事兒。

底下農莊的人們殺雞宰羊，總能落下點好處, 或者些血，或是不要的腸肚。

這些油水大廚房自然事看不上眼。

可對於農莊來說就是好東西了。

這就是農莊和府邸巨大差異，要不然一些丫鬟犯錯被送往農莊，就不會哭的跟死了親娘似的。

而農莊的孩子最大的野心就是通過府邸的選拔，進入國公府當差。

國公府如果缺人，也會優先對這些適齡兒童進行考核，畢竟她們算家生子。

這次國公府一下子要的人太多，所以才會同外頭的人牙子打交道。

所以說，春暖能進入國公府也算占了天時（老夫人為以後分家做準備）的便宜。

再把話拉回來，二十八發麵、蒸饅頭，這活兒大廚房倒是在做，可卻是天天做。

不過這天卻是賈家的大日子，因為要祭祀祖先。

不過和大廚房關係不大，因為榮國府的眾位主子會去寧國府，那裡才是賈家的族長在地方。

春暖挺遺憾的，不能親眼目睹這樣的盛世，這時候的兩個國公府才是春秋正盛的時候啊，族人幾百上千，真正的泱泱大族。

誰能想到，不過幾十年，才兩代人就會土崩瓦解，大廈傾覆。

不過只要她能脫籍，這和她關係就不大了。

年三十當天，大廚房最是繁忙，二十九晚上就開始加班，因為一些大菜的食材都是需要提前處理的，有的甚至需要提前三四天。

三十當天，大廚房三點多就上工了。

這天春暖的工作有了變動，不煮粥了，她燒湯。