第七十八章 最愛美食往來人(1/2)
「何家籠餅須十字,蕭家炊餅須四破。
老夫飢來不可那,只要鶻侖吞一個。」
——楊萬里《食蒸餅作》
華燈初上,家家戶戶門前點起了燈籠。街道上,更是被商販的燭火照亮,今夜的華陰縣是一年中最亮的時候,不輸除夕之夜。
何家西樓外早就壘好了幾十個爐火灶台,以供所有參賽者海選之用。
第一步海選期間,每個參賽者都對應著一個爐火灶台,身邊跟著一個監察員,做好的食品標了號呈給評委品嘗。
第一步的評委是大眾評委,是包括縣令、何家眾人、以及華陰縣內各大家大族的代表,還有從華陰縣普通民眾中隨機挑取的幾十個人。
只要覺得過得去,就可以投票給他,一道美食五個評委,只要到三票就能晉級。
此時正趕上五嶽劍派的弟子在這,也客串了一把評委,倒是吃的很開心。
海選的人最多,一批一批的分別進行。一時間,整個華陰城內都瀰漫著各種味道。
有些味道很香甜可口,讓人口舌生津;還有些味道說不上好,卻也算得上各有特色;還有不少小吃味道光是聞,就讓人心情很不美好……
「這是谷縣的酥餅,香!投票!」
「壯壯真是個奇怪的名字,不過夾著肉末和菜丁,味道不錯,投票!」
「嗯……額的個老天爺,這是個啥子玩意兒額?!聞著這麼臭……能吃嗎?」
「香著吶!聞著臭,吃著香,有點酸頭,很是好吃……投票!」
「我嘗嘗……咳咳!這是個什麼怪味兒額,不好不好,我不投票了!」
………………
一輪海選用了近一個時辰,從做美食,到品評,這才選出來五十六道美食小吃進入二輪評比。
二輪比賽則更公平一些,有專門的場地和評委,允許半個時辰的準備時間,可以用自己帶的助手等。評委也是為此次活動出過錢的家族、商鋪中選出來的。
準備的時間中,在第一輪中被淘汰的小吃也沒閒著,雖然自己的比賽結束了,但說到底比賽也是為了做買賣賺錢啊!
現在這好時候,人山人海一點也不誇張,當即有不少人擺開攤子開始吆喝著做買賣。
要不說民以食為天,對於吃的方面,再窮的人也願意花一枚大錢買兩個焦脆的烀餅吃,富裕點的人可以花三四個大子兒買一包唏噓,烤肉,摸了香料的烤肉香酥脆嫩,好吃的不可言說,再就著一碗糊辣湯,嗯~美滴很!
五嶽劍派的各家弟子可算是來對了時候,一時間剎不住車,吃的肚兒滾圓,可惜了後面還沒比賽完的小吃,肯定更美味!
「都說北方城鎮富庶者不如南方,可今日一觀,真是大開眼界!」一身穿衡山派衣服的青年說道。
「不錯,真沒想到有這麼多好吃的。」
「小弟一向愛吃,最大的願望就是吃遍天下美食,可今天這場面真是讓在下明白,以前是小弟妄言了!」
「是啊,天下美食怎麼會吃的完!」一泰山派弟子感嘆,左手拿著肉燒餅,右手五六串大串,感慨一聲咬一口,很是讓人信服的樣子……
華山派的人自然是在何炳鴻這「地頭蛇」的帶領下,一直不停的在萬般美好中吃吃吃。
「三師哥,這個好吃,你嘗嘗!」岳靈珊舉著手中肉串雀躍的遞給何炳鴻,叫嚷著,「可惜大師哥去了別處,不然他肯定喜歡!」
何炳鴻無奈的搖頭,狠狠的吃一口手中的不知什麼肉,岳靈珊跟著寧中則下山,就很撒了歡的哈士奇一樣,沒個消停,見到什麼都想買來嘗嘗。
完了吃不上就給何炳鴻,再去找別的東西,怪不得大師兄找藉口溜掉,原來早就知道小師妹沒了鏈子牽著是個什麼樣……
恆山派女弟子也湊著熱鬧,難得一見的場景看呆了眾人,也忍不住集體開趴,過一番口腹之慾。
只怪何炳鴻一句,「酒肉穿腸過,佛祖心中坐」,眾恆山師妹便動搖了。
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