第143章 萬億大佬豈能暴遣天物?(2/2)
「稍微撒一點,完全將食物天然味道剎那之間爆出來,澄澈乾淨而柔和平衡,驚艷就是鹽之花的魅力!」
「二位放心,我敢保證整個京城只有我們這裡有!」
「這是杜丹花油,被稱為液體黃金的橄欖油還健康美味,能提供人體所需且缺少的珍貴能源,不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位……」
「島國東北部水田山葵,保鮮時間只有15分鐘的食材,超過15分鐘,山葵的鮮味就會一秒一秒地流失。這是當地人用鯊魚皮做研磨板,手工磨製而成……」
「舌尖上推薦過的古龍古法醬油,醬油中的茅台,珍品精釀10年只不過998,精釀5年才378……」
「Aji Charapita辣椒,原產秘魯北部,別看像小櫻桃,可愛討喜,但辣度指數比朝天椒還高。」
「神奇的是摘下晾乾後,吃起來就只有一股甜辣,清新宜人,即使是小孩子也能直接吃掉……」
「每公斤才23萬,完全野生的,而且生長條件非常苛刻。收穫的時候不少世界頂級廚師都會前去購買,米其林大廚更是喜愛這種辣椒。」
各種推銷各種裝逼,把沈鋒唬的一愣一愣的。
最後經理捧出一盒綠色粉末,神神秘秘道:「這是本店珍藏,Marine Plankton!」
看著眼前如同綠茶粉的東西,連可兒都沒聽過,慢慢打開,瞬間一種奇異香氣撲面而來。
「用生長在海中的浮游植物Plankton研製而成,雖然外觀普通,但只要打開包裝就能嗅到撲面而來的海洋氣息。」
經理見可兒吃驚的表情,自信道:「這種鹹味的鮮香被喻為擁有整個大海的味道,很多大廚形容:假如你喜歡吃魚,它的味道就會像魚;假如你喜歡吃生蚝,那它的味道就像生蚝,千變萬化,隨心所欲。」
「能讓食物鮮美和礦物鹹味更加突出,只需要加入2~3克的量,就能起到畫龍點睛、讓美味翻倍的效果,這兩年讓世界名廚趨之若鶩。」
看著可兒小貓般渴求目光,大手一揮,二十萬打包!
逛完調料區,無比熱情帶著兩人又來到食品區,雖然號稱頂級進口超市,京城也不缺土豪大款,可願意花三萬買一小瓶醋的也不多。
難得遇見懂行的土豪,恨不得把所有壓箱底的寶貝都拿出來,賣力推銷道:「您二位是我見過最有眼力的美食家,阿爾馬斯魚子醬,這種極品絕對不能錯過。」
沈鋒見可兒興奮的模樣,這個名字連自己都如雷貫耳,面前小小18K金精美包裝盒,標價九萬九,不愧是土豪專供。
「產自伊朗,魚子醬原本就是金貴食材,但它的稀有程度堪稱百年一遇。純白色,來自超過100歲的白鱘魚,需要長達20年的時間達到成熟。」
「年產量不到100尾,生長速度非常緩慢,僥倖活到百歲以上的鱘魚,號稱海洋里的人參果。捕捉到的野生鱘魚里,只有1/6000擁有金黃色白化的卵,同等質量的魚子醬價格超過黃金!」
可兒小心翼翼捧著巴掌大的金盒子,看過無數美食書,無一例外把這種魚子醬奉為神明,原本以為去原產地才能遇見,沒想到……
經理察言觀色,馬上解釋道:「請放心,這是我們的鎮店之寶,每公斤阿爾馬斯魚子醬大約25000顆魚卵,被分別裝入黃金罐頭中,真空保存,保證原始風味。」
「通常塗在小片吐司單獨上食用,不需要任何東西提味。據當地人說咬開的瞬間,隨著一聲脆響,淡淡海水味跟鱘魚的無限鮮味馬上在您的口腔蔓延開來……」
沈鋒一擺手,全部打包,可惜只有兩盒,這種極品萬億大佬豈能暴遣天物?