第五十三章 糞桶將軍4（2/2）

同期的歐洲城市就十分堪憂了。拿英格蘭北部重鎮約克來說，約克公爵的治所約克城內每天都是污水橫流，一到下雨多的時節，城市內本有的污水不算，其他雞鴨豬牛的糞便也一起和著雨水在城內來回流竄。

人們就在這沒到腳踝的污水中趟來趟去。道路尚且如此，其他的就更不堪入目了。人們甚至普遍不洗澡，身上騷味難聞。英國女王伊莉莎白一世三天洗一次澡就被人說成是有潔癖。於是，黑死病等疾病在歐洲蔓延開來，這和城市管理和服務不到位有很大關係。

在原本的歷史上，明朝滅亡之後，清朝也開始退化了，變得和十四、十五世紀的歐洲一樣的髒亂差，許多歐洲傳教士到了北京後就因為北京的惡劣狀況氣得直罵娘。乾隆末年，在下水道中打撈的死老鼠就多達數千隻。到後來鼠疫數次橫行京畿地區也就在所難免了。

由此可以看出，從文明到野蠻容易，從野蠻到文明困難。如果清潔的羅馬帝國不滅亡歐洲怕是也不會有那麼多讓人噁心的疾病。如果不是滿清取代朱明鼠疫雖然不會被消滅，但是怕不會像清朝搞得這麼慘痛。

李存真讀過《人類簡史》，知道農耕社會的一大弊端就是疾病流行。因為，有了農業之後，人們聚集在一起就成為了可能。由於人口密度太高，所以疾病容易傳播。想要控制疫病，最好的辦法就是保持城市內的清潔衛生。

楊添秀的特勤隊每天的工作之一就是巡視南京城，凡是遇到有隨地便溺的便拖到人多的地方打棍子。

尿一泡打二十棍子，拉一坨打四十棍子還得負責清理乾淨。同時城內建立了許多公共廁所，夏景梅等一干俘虜就是來清理公共衛生間的糞便的。

不要小看糞便，對糞便的處理是中國成為農業社會頂級帝國的一個關鍵。

要知道，不施肥不能說絕對不長莊稼，但是肯定穗小粒癟，產量低下。由於善於利用糞肥，糧食產量增加，人們獲得的卡路里多，因此人也就多了起來。

誰能想到——糞這東西對中國有如此重要的作用呢？沒有化肥的時代中國農業靠糞起家，故而糞又叫金汁。

從唐朝開始，那些大戶人家的糞便就成了農人爭搶的物資之一。在一個沒有化肥的時代，糞便這種農家肥是莊稼長勢喜人，喜獲豐收的關鍵。

大戶人家由於平時攝入的蛋白質和脂肪較多，因此糞便也變得比一百百姓的糞便更有營養。

農人一開始是免費為大戶人家清理廁所以便得到肥料。到了唐朝貞觀年間，當大戶人家知道自己的糞便值錢的時候，就開始賣肥料了。即便如此農人照收不誤。

當師兄在食堂的飯桌上指著雞腿給李存真講古代大便的神奇之處的時候，李存真差點就吐一地。

但是，正是因為有這樣的見識所以李存真才組織了「糞桶隊」。並點名讓綠營俘虜來做，一個是勞動改造，二是清理糞便保持城市衛生，三來自然是增加桑棉產量。

讓人意想不到的是，中國古代客棧住宿便宜的主要原因就是因為這些「肥料」。

一個是因為客人不可能把自己的肥料賣給客棧，他們使用客棧的廁所其實並不是免費的，因為客棧會把客人的肥料賣掉。

再一個，給客人餵馬也是免費的。因為牛馬騾驢的肥料輸出十分頻繁，有的牛甚至邊走邊泄。好在馬比牛的衛生習慣好得多，它們一般都是休息的時候舒舒服服地排泄。

如果客人住宿，馬一定會給客棧「驚喜」，這些東西賣給農人雖然賺不著錢但是絕不會賠錢。所以，古代客棧也就是酒店越是開得大，住宿反而越是便宜，或者說性價比也越高。旅人因此也得到了實惠。