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182(2/2)

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「不是我聰明,是你們在我面前表現的太明顯了,罷了,你們不說,我也不方便問。先吃飯吧!」

「你不生氣?」

「我為什麼要生氣?」

「不對啊,按理說,你知道我瞞著你們,你應該生氣的啊?」

小米聽到這裡,忍不住重重的嘆了口氣:「哥哥,我已經長大了,你別老是把我當孩子,再說,誰還沒有個秘密,我的秘密你們都沒追問,你們的,我為什麼一定要逼著你們說呢?人和人之間的相處,即便是再親近的人,也會有自己的一點小秘密的,這些秘密你不告訴我,一定是為了我好,既然如此,我為什麼一定要戳破呢,距離產生美,這可是亘古不變的道理!」

米勇詫異的看著小米,良久之後,才扯出了一抹欣慰的笑:「你果然是長大了,這麼深刻的話竟然都能說得出來,是我小看你了。」

黑子倒是一副氣定神閒的模樣,顯然,他一點也不擔心所謂『惱不惱』的問題,與之對比,米勇倒是還沒有黑子更了解小米。

「咦,說到這裡,你的六尾靈狐呢?真是太神奇了,你這丫頭怎麼會有那麼個靈物?」

小米一聽此話,面色刷的變了色,小心翼翼的抬眸,果然,黑子正意味深長的看著她:「六尾靈狐啊,一個多月前,貌似這軍營里,也出現了一隻呢!」

「什麼?你也見過?」米勇立即跳了起來:「不會吧,這種狐狸我見都沒見過,怎麼可能一出現就是兩隻呢,這,這簡直太神奇了!」

「這的確很神奇。」黑子眼底的笑意逐漸加深,小米脖子一縮,裝死!

「這是什麼?」米勇似是還要追問,小米快速的給他夾了一根牛肉乾,果然,這吃貨馬上就被轉移了注意力。

「我做的麻辣牛肉乾,你們快試試。」

麻辣牛肉乾,牛肉切條入鍋焯水後如炸上色撈出,花椒炒香碾碎成末,炒鍋內放入姜、干辣椒炒,炸好牛肉條,加糖、鹽、醬油、熱水燒開小火悶燒一個半小時,直至水分耗干,起鍋時撒入捻好的花椒麵即可。

「這個倒是很勁道呢,又麻又辣,好吃,不錯不錯!」

小米唇角一勾,「好吃就多吃一點,這麼多的菜,夠你們吃飽了。」說著,為每人夾了一塊兒紅亮亮的肉,看的米勇垂涎欲滴:「這個難道是……紅燒肉?」

「非也,此乃東坡肉,肥而不膩,入口即化。」

東坡肉,五花肉切大塊,姜切片;五花肉冷水下鍋,煮開後焯五分鐘,撈出備用;將清洗乾的香蔥鋪在鍋底;把薑片放在香蔥上;將五花肉肉皮朝下放在鍋內;將冰糖、醬油、黃酒一次倒入鍋內;放入鍋中清燉,燉一會兒之後要把肉塊翻一下,讓豬皮朝上,再繼續燉,燉爛即可出鍋。

趁著兩人品嘗東坡肉的時候,小米將兩個大盤子挪到了他們的面前,「這是我特地為你們做的,黃燜雞米飯,因為今天是肉食大餐,所以這米飯就準備的不多。」

如此之多的菜餚,確實看的兩人是眼花又繚亂,作為許久不曾吃葷的倆人,那是甩開了膀子的吃吃吃吃,在小米麵前,更是不在意所謂的形象問題,天兒如此之熱,倆人卻不在乎吃的滿頭大汗,興奮滿滿的左右開弓,讓看得人,那是產生了極大的滿足感。

作為廚子,看到這些吃貨如此享受的表情,那她自己本身,也是與有榮焉的。

作為在現代流行過一段兒的黃燜雞米飯,小米也甚是喜歡,今個兒本來就是打算做肉食大餐,這道菜自然是不能錯過了。

琵琶腿洗淨剁塊,香菇泡發好擠干水分,生薑切片,干辣椒,大蒜略切;鍋中入油,下大蒜、薑片,干辣椒煸炒;旺火時,加雞塊下鍋快速煸炒;放入料酒,生抽,老抽煸炒上色;鍋中加水沒過雞塊,放入一小塊冰糖;加入香菇;大火轉中火燜煮三四十分鐘,雞塊酥爛後加入少許鹽調味兒收湯即可。

在兩個臭男人樂此不疲的享受牛肉、豬肉、雞肉所帶來的美食*時,小米卻是一點胃口也沒有,幸而她還做了一道素菜,蒜泥茄子,再配點米飯,也十分的下飯,在她看來,夏天才是女人最容易減肥的季節,因為天熱,吃什麼都沒胃口,所以想要減肥,一定不能錯過夏天。

蒜泥茄子,首先將茄子洗淨,放入蒸鍋,蒸十分鐘,關火,涼涼。撥蒜皮,放鹽,敲碎成泥;挖出蒜泥,放入生抽,醋、香油,攪拌均勻;晾涼的茄子用手撕成條,香菜切斷,將酸枝淋在上面,即可。

小米先他們一步吃完了飯,因吃了大蒜,有點口味兒,小米起身泡了一壺花茶,慢悠悠的品著,如此面對面的吃飯,他們已經五六年未曾聚過了,如今難得坐在一起,倒是讓她感觸良多,尤其是,他們不再年輕,五年的蛻變,已經改變了太多太多,甚至於連她自己都感覺到了彼此之間的生分,因為長大意味著成熟,成熟意味著秘密,而秘密就意味著隔閡,或許,他們再也回不到從前了!

再也!

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大圖一萬,昨天三千,還兩千,一萬二更完,明天繼續!

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