第十八章 風物(2/2)
他從張遼原本的記憶中,也了解了漢代的飲食情況,著實不怎麼樣,看來以後日子不好過了。
漢代食物還沒有後世那般充裕,尋常百姓家每日只吃兩餐,只有王侯貴族才能日吃三餐,要想隨時隨地吃零食,加餐飯,難啊。
張遼很是不習慣,而且漢代的食物蔬菜種類也很貧乏,西紅柿、土豆、青椒、紅薯、洋蔥、辣椒、玉米、胡蘿蔔、菠菜、生菜……這些全部沒有!
常吃的就是葵菜、韭菜、薤、油菜、蘿蔔、小白菜以及蔥姜蒜,又以葵為主,韭菜次之,那首詩中的「青青園中葵」說的就是冬葵,而不是向日葵。主食基本就是由粟、麥、稻做成的飯,行軍乾糧就是把煮好的飯放太陽下曬乾後攜帶,或者是炒豆子,配著豆豉醬,很是悲催。
肉食範圍倒是很廣,不僅食用家禽家畜,還大量獵取雁、鶴等野生動物,牛、羊、豬、鹿、兔、鶴、雁、雞、鴨、魚都吃,但主要還是以羊肉、豬肉、雞肉和狗肉為主,而且都是妥妥的奢侈品,只有貴族和老人才吃肉,豬肉的價格十倍於狗肉,尋常人根本吃不起。肉的做法倒是不少,有羹、炙、濯、蒸、膾、脯、臘、醢等,還有生魚片,很是盛行,可惜都不合張遼的胃口,要知道,張遼在後世也是出了名的嘴刁。
唯一讓他喜極落淚的就是居然見到了豆腐,張遼當即滿滿的吃了一盤豆腐,喝了點酒,度數不高,甜甜的,口感比那種高濃度白酒要好多了。
張遼本來的酒量不錯,前世號稱千杯不醉酒中霸,但他此時喝了不過一壺,眼睛便有些迷離了。
此時已近深秋,張遼看著窗外落葉飄零,又看著四面陌生的環境,陌生的人群,陌生的衣著,嘴裡喃喃的念叨著:「滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄……」
搞定了董卓,自己也算真正在這個世上站住腳,活下來了。
張遼只覺得那一世離自己越來越遠,葛老頭,歷史女神,經常罵他的領導,從未見過的父母,一個個都遠去了,那些鋼筋水泥也漸漸模糊,成為記憶沉澱起來。
「人生哪,人生……」張遼喝完了一壺又要了一壺。不過好在他的性格向來有些大路,莫名的愁緒來的快,去的也快,幾壺濁酒下肚,全當是在奈何橋上走了一遭,沒有喝那碗孟婆湯。
告別了往昔,重新開始人生,戰場、官場,還有期待中的亂世紅顏,他要學著去適應這個時代的規則,或者說是霸氣的去顛覆這個時代的規則!
直到微醺,張遼才仰天大笑著出了酒肆,出門時,微醉的他一時興起,給象龍也灌了兩壺酒,看象龍歡喜的樣子,不由大笑。
上了這一次酒肆,他囊中金錢便已消耗的七七八八,一邊心中腹誹著董卓居然沒給他賞點金錢什麼的,一邊騎著同樣醉酒興奮的象龍,一路向南。
兩個醉鬼一路搖搖晃晃,頗是有趣。