第四百三十二章 鹽池製鹽（2/2）

張遼點了點頭，他明白荀彧的話，四畦法製作出來的鹽多半都供了朝廷和公卿豪強，尋常百姓吃的還是苦鹽。

張遼皺眉看了看四面一片片分布凌亂、大小不一的鹽畦，斷然道：「文若，今年秋後，可發動將士與青壯將這四面鹽畦全部重修，拓寬十里，重新劃分布局，皆修成四畦。」

原來鹽池由豪強掌控，各自為政，混雜不堪，若是重新整修後，統一工序，那樣每年的鹽產量會大大增加，質量也會比原來的好。

「喏！」荀彧應了聲，又微笑道：「主公此舉大佳。」

張遼呵呵一笑，這時從不遠處突然傳來一陣歌聲：「南風之薰兮，可以解吾民之慍兮，南風之時兮，可以阜吾民之財兮……」

張遼不由看向一旁的老鹽工，笑道：「沒不想這鹽工之中，居然還有人能唱出上古虞舜所做之歌。」

老鹽工忙道：「將軍有所不知，此地鹽工，都能唱『南風歌』，南風起，鹽始生，南風實乃天賜之寶哪。」

張遼失笑道：「長者何出此言？南風雖好，莫非這東風、西風便不濟事乎？」

在他看來，只要是風力，就能加快蒸發，應該不分東南西北風吧。

沒想到那老鹽工卻點頭道：「正是如此，南風最佳，東風尚好，若是在曬鹽時遇到東北風或西南風，滷水便會『粥發』，像米糊一樣，所生之鹽比撈采上來的苦鹽更要苦澀難吃，因而在我等鹽工眼中，這南風實乃蒼天所賜，不可不敬之。」

張遼不由大奇，看向河東郡丞王邑：「果真如此乎？」

王邑點了點頭：「稟將軍，正是如此。」

荀彧、郭嘉不由嘖嘖稱奇，紛紛感嘆造化之奇。

張遼卻沉思起來，他可不信什麼南風是蒼天所賜，若是東南西北風果然效果不同，那必然是另有原因。

他沉吟道：「南風出鹽，必有其故，所謂南風暖，北風寒，東風濕，西風乾，想必是這寒、暖、干、濕，對出鹽也有影響。」

他自然知道，溫度在很多化學反應中都起著很重要的作用，而東南西北風的不同，多在於寒流和暖流的差別，應該是這個因素造成了鹽水中芒硝或其他物質含量提升，導致結晶出來的鹽發苦。

聽了張遼所說，那老鹽工身子一顫，喃喃道：「將軍此言，倒是有理哪，細細想來，凡東北風和西南風來時，天氣多半發冷，恐怕正是如此！……滷水冬出芒硝，夏發模糊，莫非也是因為寒暖不同的緣故？」

這老鹽工世代從事鹽業，技藝精湛，經驗豐富，聽了張遼的話，頓時恍然大悟，想通了很多道理。

荀彧和郭嘉也是大智之人，聞言登時恍然。

郭嘉連聲贊道：「主公能觀表而知本，吾不如也。」

就連荀彧也點頭附和，張遼這般本事，確實令他們佩服。

張遼咧了咧嘴，正要正要說話，老鹽工突然又道：「將軍，還有一事，我等鹽工惑之久矣，冒昧請將軍解惑！」

「哦？」張遼看了看滿是期待的老鹽工，笑道：「說來聽聽。」

沒想到就在這時，天空突然傳來一陣轟隆隆的雷聲，他們不由愕然看去，卻才發現不知何時天空竟然有了一片雨雲。

王邑面色微變，忙道：「將軍，這曬鹽之時最怕暴雨洪災，一旦四面有洪水入池，今年的曬鹽之事便要歉收了。」

聽王邑這麼一說，張遼面色也變得凝重起來。