第261章 釀製好酒(2/2)
把一切都準備妥當,秦方沒有怠慢,拿出木頭柴禾開始點火。
大火蒸餾下,沒多會就有濃郁的糧食香味傳來。秦方心中一動,知道現在應該有酒出來了。果不其然,憑藉秦方敏銳的耳力,就聽到接酒的罈子里出現了滴答的聲音,隨後聲音越來越大,最終演變為瀝瀝的細流聲。
四十分鐘左右,當罈子里沒有動靜了,秦方知道這次釀酒結束了。
因為酒桶的容積有限,雖然計劃釀製三百斤酒,但只能分批完成,這一次不過釀五十斤酒而已。
打開盛酒的罈子,裡面幾乎滿了。湊近罈子口聞了聞,不烈,但混合糧食香味的酒香很濃,讓人垂涎三尺!沒有猶豫,秦方倒出一碗嘗了嘗。
綿長、乾淨、純正、又有點甘甜,不上頭、不辣喉,喝上一口丹田
熱乎乎的,很舒服。
秦方眼睛一亮,好酒!
雖然很想再來一碗,但秦方清楚目前還不是最佳飲用的時候,將壇口封好後,秦方又開始重新制酒。
一個酒罈容量五十斤,足足釀了六壇才算完工,此刻天色漸晚,秦方把六壇酒放好,隨後又繪製了一張「藏酒陣」的符篆,把酒封存起來後才離開了秀水村。
時間過得很快,三天的時間彈指而過!
根據秦方的記憶,今天的醉仙酒,才正式進入適合品嘗的階段。
剛吃過早飯,開車來到了小酒坊,秦方開了一壇酒。
酒水清冽,雖然香味沒有剛出鍋那麼濃郁,但酒香卻凝而不散,更有渾然天成的意味。
秦方眼睛一直,這才是佳釀啊!
取出醉仙酒的酒瓶,秦方裝了兩瓶酒,隨後把罈子重新封上,開車朝市區趕去。
車內,秦方拿出手機給柳新月打了個電話。
電話很快被接通,秦方笑著打招呼:「新月,現在在家嗎?方便過去找你嗎?」
柳新月雍容的聲音傳來:「方便,正愁中午吃什麼呢,你就送上門來了。」
「姐,這才剛九點半,你就想午飯的事了?」秦方有些哭笑不得。
「怎麼,不行啊?」柳新月哼了一聲。
「必須行啊,能給柳大小姐做飯是我的福分,這是燕京多少人的夢想啊!」秦方急忙換了個態度。
柳新月也笑了起來:「你這嘴可真能說,趕緊過來吧。」
四十分鐘後,秦方便到了柳
新月家裡。
柳新月今天穿的是件旗袍,白色絲質。款型很不錯,腰身挺拔,讓腿顯得很長不說,團兒也更顯大。看衣服上的繡花和邊角的圓潤弧度,機器是做不出來的,這旗袍想來是手工縫製,價格不菲。
「這衣服真漂亮!」反正馬屁不要錢,秦方在這方面從不吝嗇。
看到秦方竟然注意到了自己衣服,柳新月感覺沒白打扮,對秦方如此上道也愈發滿意,笑盈盈招呼秦方坐下,沏了杯茶後問道:「說吧,大早上來找姐啥事?」