第六十八章 「澆汁羊肉」（1/2）

洗刷過後，打開店門的劉旭，抬頭望去，天空略微昏暗，此時下起了微微小雨，雨水落在門前的櫻桃樹上，有種朦朧的景象，看向遠處有人雨中漫步，劉旭也不知不覺的跟著走出了店門。

策策桐葉風，蒙蒙菊花雨，給人的感受，就是這種感覺，放空自我，雨水灑落在劉旭的臉上，冰涼刺肌。

此時寂靜的感受著自然，讓昨天他有些疲憊的心，此時如同春季的綠草枯木逢春，茂盛、蔥蘢、生機勃勃。

劉旭此時有說不出的感覺，如同一場心靈的淨化，不知多久劉旭清醒過來，此時臉上的疲憊一掃而空，果然精神上的輕鬆，才能讓自身的機能達到巔峰。

想到今天的工作，劉旭嘴角輕輕一笑，顯得特別迷人。再次穿上自己的大印花圍裙，登上自己的三輪車，很是輕鬆向菜市場使去。

劉旭這次的目標就是羊肉，今天他只做一道菜《燒汁羊肉》，畢竟他本身就是一個肉食愛好者，他要自己先品嘗一翻。

而且羊肉可是一個好東西，性溫、對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體恤怕冷、氣血兩虧、病後與產後等身體虛虧，等一切虛狀態都有治療與補益的效果。

事情分陰陽兩面，羊肉雖好，但是自然有限制，羊肉氣味較重，對脾胃負擔也就比較重，胃脾功能不好的人，最好少食用，和眾多肉類一樣，過多食用會損傷心血管，所以不易過多食用，而且得熱性病時，都不能食用。

同時食用羊肉，最後分季節來食用，最好的當然是冬季，羊肉抗寒，這幾乎成為了人們的共識了。最差的食用季節，當然就是與冬季相反的夏季了，本身就是溫性食物，再在這炎熱的天氣中食用，想想都能知道，這個決定不理智，除非有人想研究一下，以熱攻熱是什麼樣子的。

如果不是劉旭肚子中的饞蟲出來了，他絕不會這個季節做這道菜的。

不過總的來說，羊肉是個好東西，最起碼對劉旭的好朋友「族長」而言是個至寶，平時在家，他沒少吃。

「高叔，早啊！我要的東西你給我弄到了嗎？」劉旭自從早晨接到系統給的獎勵後，就立刻給眼前這位有些微胖的中年大叔打電話。

可不要小看這位胖大叔，中年大叔叫高羊羽，是這市場中最大的肉鋪老闆，也是劉旭老爸的好友，原本他們家所吃用的肉，都是到他這裡來買。

「你這小子，禁給我添難題，阿爾巴「實」白絨山羊肉，是那麼好搞到嗎？

如果不是你叔，我還有點人脈，老黃頭又剛好送貨，我還真沒辦法，現在給你弄到。」這時中年人嘴上不滿的說道，不過劉旭不以為意，他可是知道這叔是個刀子嘴豆腐心。

不過劉旭一聽他這話，就知道這肉穩了，「要說肉食這一行業，高叔你絕對是神通廣大，在魔都還有你高叔搞不到的肉？」劉旭笑著拍馬屁的說道。

「你小子，就知道說好聽了，阿而巴「實」白絨山羊肉是大街貨嗎？也就是因為這是魔都，所以才有人往這裡送。」高羊羽翻著白眼的說道。

劉旭聽了這話一笑，他知道這話沒錯，阿爾巴「實」白絨山羊生活在大草原的鄂爾多「實」，哪裡有著荒漠草原得天獨厚的自然條件，經過長期的自然選擇，才孕育出珍惜的「阿爾巴「實」白絨山羊，其羊絨被稱為「軟黃金」，羊肉被稱為「肉中人參」，可想而知有多珍貴。

「給你，小子，我和那老狐狸談了半個多小時，才給你擠出了20斤肉。」這時高羊羽，從冷凍冰箱中拿出了一大塊肉對著劉旭說道。

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