第一千六百三十七章 知道是重要的(1/2)
當然沈家酒樓的廚子都是簽了契約的,七夕在教給他們之前,就已經是做了完全的準備了,這個跟沈雲蘭幾個還是不同的。
不過七夕也根本就不會在意這個的,因為教給沈雲蘭他們的,更多的是家常適用的,她們又不開大酒樓,也不用非得去學那麼特別好的菜式,只要是家常的東西做得特別好,再學幾道比較出眾別人都不會的,就完全可以了。
甚至是以後要是沈雲蘭他們想要用這個賺錢都是可以的,不說別的地方,就說在鎮上開個鋪子之類的,生意也都是會不錯的。
因為這些東西不管是在哪裡,做出來肯定都是有人很是願意吃的,這個七夕是很有信心的,也所以教給幾個孩子,她知道以後沈雲蘭她們有了這手廚藝,總是會有用到的時候的。
正好沈雲蘭幾個也都是對這個很是感興趣的,哪怕是像是沈雲歡李文蘭這樣性子跳脫一些的,也知道這個學會了是會對以後很好的,如今看見七夕願意教,都是特別開心的。
「這個我可是要先說好了,學廚藝不是一天兩天的事兒,我知道你們是想做出來好菜大菜,但是肯定不會那麼快就學會的,而且要是想要跟我學,就得從最基本的東西開始。」七夕在教她們之前,先把這些說得很清楚了。
做什麼都是需要耐心的,一定是要能夠踏實地從最基本的開始,練好了基本功了,才慢慢進步,而且還一定要有持之以恆的精神才可以的。
七夕對這個其實倒是不擔心的,因為知道這幾個孩子都是勤快又懂事兒的,她們這年紀,其實本來應該是最愛玩兒的,但是因為在沈家老宅長大的緣故,真的是比一般的孩子要更極愛懂事兒的。
也所以七夕知道她這樣問,幾個人肯定都是能夠明白她的意思的,這樣只要她們自己開了口點了頭,她就可以按照步驟一點兒一點兒教給她們了。
並不是要把她們給教成大廚之類的,只是想讓她們現在的廚藝有提高,不要再只是會把飯做熟,想要讓她們學一段日子之後,也能夠自己做出來一桌好吃的飯菜來。
在聽到七夕這樣問之後,幾個小姑娘就都笑了,連忙跟著點頭道:「放心吧,咱們都知道這個,哪能是誰都一下子就有好廚藝的,不說夕兒你,就是前頭的廚子,那也都多大了,人家都是學了多少年的廚藝了。」
「對,這個你不用擔心,你咋教,我們就咋學,肯定會老老實實跟你好好學的。」沈雲歡這麼整天坐不住的也跟著道。
李家兩個孩子也跟著學,雖說李家情況不像是沈家老宅那樣,但是兩個孩子也都是聰明的,肯定是知道能夠讓七夕教她們廚藝是多麼難得的好機會,學會了將來只會是對她們有特別多的好處的。
就說李文蘭,家裡頭是開著鋪子的,當時只是七夕教給她爹娘幾樣做麵食的法子,還有一些個自己做的拌菜之類的,就讓生意又好了很多。
那麼多從前在她家鋪子吃飯好多年的老顧客,吃到新的東西之後都說特別好吃,還以為是他們跟哪個高人學了新的口味,都說比以前的都好吃。
當然七夕就是那個高人,這也說明了七夕的本事,從前能夠教給她爹娘的時候,她們家就都說,七夕這是因為是自己家裡人,要不然換了旁人,那是肯定不會教的,因為廚藝這東西,真的是很少有教給外人的。
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