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第一千九百八十一章 生意更加紅火(1/2)

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酒樓裡頭的小夥計,其實有的年紀也不大,最小的就比敬文幾個大幾歲,也正是性子活潑的時候。

再加上沈家三房作為東家,一直都是對酒樓的夥計廚子很是厚道的,在這裡做事兒,所有人都是相處得很好的,所以這些個小夥計們性子裡活潑的一面就都保留了。

這個活潑還跟別的酒樓的夥計有眼色是不同的,其實真的要說起來的話,做小夥計的還都是要有幾分機靈的。

因為如果是不願意說話的,雖然是性子沉穩,但是在招呼客人的時候,難免會讓人覺得不那麼熱情了。

可是那些個酒樓的夥計那種熱情也是不一樣的,更多的是學會了圓滑處事,知道說什麼話是會讓客人們覺得高興的,所以其實就算是那裡頭的活計是再累的,他們也不願意撐著笑臉去招呼,但是卻也是能夠讓自己做到的。

而沈家三房酒樓的夥計們是不同的,他們原本就是年紀不大性子活潑的少年人,再加上在這酒樓裡頭,可以學到很多東西,東家對他們真的是照顧有加,可以說在這裡只要是自己勤快肯學,就一定是會很好的。

所以在這樣的情況下,他們表現出來的熱情和活潑,其實更多的是因為性子的原因,而這也是客人們更願意過來的原因了。

別看都是花錢上門來吃飯的,其實這些客人看人都是很厲害的,就像是這些個小夥計們招呼客人多了,就能夠一眼判斷出來很多東西,這些客人也是一樣。

尤其是對於夥計們是真的願意招呼還是因為這是他們的差事不得不如此,其實還是能夠感受到的,就好比這沈家三房酒樓的小夥計們,當真是一看到就會讓人覺得心情好的,因為他們一直都是帶著笑臉的,最重要的是能夠看出來他們的笑是發自內心的。

這對於客人們來說是很重要的,尤其是很多人都是請客過來吃飯的,看到小夥計們這樣招呼,當然也是因為這裡的東西著實是好吃的,這就會讓他們覺得更有面子的,所以當然就是更加願意來的。

而這裡生意紅火,東家給小夥計廚子們的東西就多,所以這個也是要看著兩頭的,真的都是越來越好的。

是以小夥計們也是會跟敬文他們說笑的,尤其是本來年紀就是相差不大的,之前一直都在在酒樓裡頭也都是打交道的。

要知道七夕最開始的時候可是一直在廚房的,因為那時候酒樓剛開張,廚房裡頭的菜色都是由七夕來把關的,還是到了後頭慢慢都是熟練了,七夕才不會時時留在那裡的。

而那時候不僅僅是七夕,雲朵幾個也都是會在廚房幫忙的,就連敬文幾個放假回家來,也時不時過去看看,其實都是能夠忙得過來的,也不是非得要讓他們跟著做什麼。

就是他們自己覺得,這是自己家的生意,所以就是應該全家人都是熟悉的,這跟他們念書不衝突,他們真的是能夠將所有的事兒都是給做好的。

而小夥計們除了在前頭大堂,當然還是要去後廚端菜的,所以跟七夕等人打交道的機會都是很多的,當然就是很熟悉的了,所以他們之間說話也都是很隨意的。

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