第303章 三五分鐘搞定（2/2）

這東西就是用魚脊背肉切兩刀，第一刀不切斷，第二刀切斷，這樣兩片魚肉就連接在了一起，將其展開後像是蝴蝶一樣的形狀，這個道青香也不陌生，拿著刀刷刷的就切了起來。

前後僅僅過去了三五分鐘的時間，別的選手都還在進行第一塊肉的處理，道青香已經是收起了六芒，在邊上洗了手，隨後舉手示意。

周圍的人頓時都驚了，包括其他五位選手也都很是詫異的看向道青香這邊，不過看到桌子上三種東西整整齊齊的擺放在一起，他們頓時也都有些焦急的樣子。

喬毓蓉依然是第一個跑下來查看，還讚嘆道：「好快！」

其他裁判都很是好奇的走了下來，甚至還有人說道：「我說姑娘，你這是不是也太快了一些？」

不過當他們拿起了道青香切出來的東西之後，這嘴巴也都紛紛閉上，剩下的只有驚嘆。

看完了道青香的東西之後，其中一名裁判很是滿意的點點頭：「這真是長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上啊！僅僅四分半鐘，三種全部切完，大小均勻，厚薄均勻，下刀乾淨妥當，厲害，著實厲害！」

「接下來你可以直接進行第二階段的內容了，分別松鼠魚、整雞去骨。」

松鼠魚道青香知道，切起來也簡單，不過這整雞去骨她就有些難辦了，於是問道：「整雞去骨的要求是徹底完整，還是只需要把骨頭都剔除掉就行了呢？」

「自然是保留完整的最好，不過我們既然是刀工，那麼去骨也就不完全算是刀工，你也可以按照自己的意思將所有肉都拿下來，或者是給白條雞做一個處理，只要能體現你的刀工，都是可以的。」