第三百六十六掌 五虎斷魂刀（1/2）

聽到謝三叔說叨蘇記晶合之時，蘇從霜的臉色顯然變得有些難堪，但是這種不爭的事實，她也沒有過多的能力去阻止。一來嘴巴長在別人的身上，別人若是要說，那也是無可奈何的事情，其次蘇記晶合，確實也已經對不上許多年前的那種聲譽，如今被人說道，也是必不可免的事情。如果心有不甘，要恨的話，也只能恨自己的族人沒有出息，讓蘇記晶合沒落到這個地步。要怪的話，也只能怪自己的父親濫賭，害得蘇記的馬鮫魚場都是變賣出去。

臉色的不悅之色一瞬即逝，蘇從霜知道自己現在應該做的是什麼事情，怨恨是沒有用的，不服也是沒有用的，不能將蘇記晶合的沒落的不甘，強加載別人的身上，如果真的沒辦法忍受這樣的結果，那也只能挺起胸膛，用自己的努力，去挽回這個結果。

如此給自己下定了決心的蘇從霜，也能夠更加淡然地去接受這個事實，畢竟，這都是怨不得旁人，無可奈何地事情。

謝三叔常年混跡在火鍋城中，也是見過不少形形色色之人，察言觀色的能力，倒也有些過人，當下眼尖，自然是看出了蘇從霜的變化，便是問道：「喲，怎麼了小姑娘，一會兒愁一會兒喜的？」

蘇從霜搖了搖頭，微笑著說道：「沒事。」

謝三叔聳聳肩，隨後向身後的人吼了一句：「喂，不要偷懶，趕快把剃完肉的牛骨拿去熬湯，早市馬上就要開始。」

謝記牛肉火鍋城的生意，從早上十點就開始了。而在九點三十分的時候，甚至就有人開始排隊了。這就意味著所有一切準備工作，必須在九點之前晚上，這樣料理師才會有足夠的時間對食材進行烹調，保證第一位進來的客人，不需要等待太長的時間就能夠吃到美味的料理。

雖然是叫做火鍋城，但謝記裡面也會出售一些別的外帶食物。畢竟一家餐飲業如果想要做大做足的話。除了能夠供給給客人堂食的料理之外，外賣也是必不可少的。

所以謝記火鍋城的一天都充斥著忙碌，尤其是在早上。分外尖銳，幾乎是馬不停蹄，工人們連擦汗的時間都沒有。

見到如此龐大的機構運作起來，拆卸牛犢。分解牛肉，剔除牛骨。熬煮骨湯，準備配菜，都是謝記的早備工作所需要完成的，除此之外。洗菜和生肉丸的製作等等，都是極為精細，這些工人們。從早上六點開始，就忙個不停。

後頭一名工人突然吼道：「三叔。今天有四個工人請假了，恐怕早市是會跟不上了。」

三叔這才發現，原來一早上工作進度一直跟不上的原因，是少了四個工人，如果按照這個趨勢下去的話，恐怕貨源的供給在下午兩點的時候就會出現停滯。

對於一家餐飲業來說，如果不能拿出帶著滿心歡喜而來的顧客想要的料理的話，那麼便是一家不稱職的餐廳，對於三叔而言，這種情況是斷然不能接受的。

謝三叔喃喃自語，思索道：「原來這樣，那沒辦法了，只能把他叫做來了。」

司空瑤不解地道：「他？」

謝三叔略帶歉意地道：「哈，不好意思啊，一大清早的，店裡頭有些忙碌，這會兒招待不周，還請見諒。」

司空瑤搖搖頭，道：「哪裡的話，是我們不請自來，唐突冒犯了。」

謝三叔不曾去想司空瑤等人的來意為何，只當是前來覓食的顧客，便是說道：「這會兒還沒開市，你們又大老遠地特意從外地跑過來，不能盡到地主之誼實在抱歉。要不你們隨我一併到廚房離去，讓你們看看肢解牛的藝術。」

「肢解……牛的藝術？」司空瑤不明所以，誠然料理是一件可以被稱之為藝術的行為，尤其是在甜點料理之中，更是尤為突出。但如果要說是肉料理的話，也是被奉為圓舞曲的西餐可以勉強當做藝術一說，肢解牛的話，倒是還沒有不曾見過。

謝三叔爽朗笑道：「哈哈，來，我們走吧，帶你們去看看，這會兒謝信那小子，應該也已經醒了才是。」

司空瑤欣然點點頭，隨著謝三叔一併前往廚房之中，帶著滿心的歡喜，這還是她第一次去看別人肢解一頭牛呢。

司空瑤恍然說道：「謝信，就是那一天那個很壯的大哥哥麼？」

謝三叔點點頭，欣然笑道：「啊，是啊，他可是我們謝家這一代的傳人，十分了得。十歲的時候，就開始幫著店裡的生意，十二歲的時候，已經能夠在總店擔任一名料理師，十五歲的時候，更是直接走上了總廚的位置。經過七年的打拼，硬是把我們謝記拉扯到這個地步，這個出色的侄子，就連老頭我都是羨慕不已，要是我兒子能有他一半出息，我就滿足咯。」

司空瑤眉頭微微上揚，謝信竟然在十歲就開始接觸料理了，回想那個時候，自己還只是一個衣來伸手飯來張口的大小姐而已。

司空瑤笑道：「三叔的兒子也是一個料理師嗎？」

以餐飲為家業的家族，怕是會代代相傳，世世代代皆為廚師。

謝三叔搖了搖頭，笑道：「那倒不是，我家那小子不愛折騰這些，說是牛肉味腥臭不喜歡，跑去外國讀書了啊。」

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