第三百六十六掌 五虎斷魂刀（2/2）

謝三叔搖了搖頭，笑道：「那倒不是，我家那小子不愛折騰這些，說是牛肉味腥臭不喜歡，跑去外國讀書了啊。」

自從膝下子嗣外出之後，謝三叔便一直跟著謝信身邊，一路在謝記之中打拼過來，兩人之間的情誼，似乎比親父子還要緊閉，也怪不得每每提及謝信之時，謝三叔的臉色都會有得意之色。

謝三叔領著司空瑤等人入了廚房，這裡本事一家餐廳的重點，不能隨意帶外人進來，不過善觀人心的謝三叔，這會兒也全然不怕，這個女孩子，心思都是單純得打緊，要真是有歹意的話，顯然是自己這邊更加豐富一些。因此也不會去忌諱太多。

遠遠地聽見一聲聲錘打之聲，剛猛有力，停頓有仄，卻又連綿不斷，每一拳仿佛都能夠將音波滲透到人心之中，稍有不慎，自己的心跳都是隨著那個頻率一併跳動起來，司空瑤微微一愣，不忍在心中感慨。

以甜點而已，雖然能夠令人目不轉睛地將視線集中在花俏的手法之上，但要想這樣悄悄引起人的共鳴，卻是全然不可能的。

肉料理，一個完全沒有接觸過的領域……

謝三叔對著廚房中真在操練之人笑道：「喲，啊信，你已經醒了啊。」

廚房之中，謝信之中操練著每日必修的功夫，眼前一塊上好的雪花牛肉，已經被他錘打成了肉泥。

司空瑤駭然地說道：「啊？錘打牛肉丸的話，難道不是要用錘刀嗎？」

見到謝信竟然是用手在錘打牛肉丸，司空瑤頓時有些驚訝。謝信每每一拳落下，仿佛都能夠直接將牛肉的肉筋擊斷，而細細一看，又能夠發現，謝信那極為剛猛的拳風之中，又有著一股極為柔和之意，落在牛肉上時，雖然會將筋肉短碎，但不會破壞牛肉本身的纖維，否則這樣的肉糜做出來的肉丸，味道也不會好到哪裡去。

謝信笑道：「哈哈，這只是我的早練，最後這些是要做成肉排的，我一人的伙食。」

司空瑤駭然地道：「一人份的伙食，這裡恐怕得有十斤啊。」

謝三叔笑道：「十斤怕是少了，加上米飯蔬菜，謝記的人，一天少說要吃二十斤的糧食，否則根本就跟不上忙碌的工作。」

司空瑤咂了咂舌頭，表示有些驚訝。

謝信說道：「話說三叔，不在外頭指導，進來幹什麼？」

謝三叔解釋道：「是這樣的，有四個工人請了假，存貨怕是不夠，你得幫幫忙。」

謝信稍微點了點頭，道：「差多少？」

謝三叔尋思一會兒，道：「五頭牛吧。」

司空瑤不忍一愣，五頭牛的話，恐怕得有將近兩千斤的吧，包括肢解，剔骨分切，一頭牛少說也要一個小時，而謝三叔竟然要讓謝信在早市之間處理完成，看一下時間，已經將近七點半了。距離早市的時間，已經不到三個小時。

然而謝信確實全然不懼，只是笑道：「五頭嗎？哈哈，還好，這要是再多一些，恐怕還真是做不來。」

謝信放下手中的肉糜，隨後往屠宰區域走去，隨便尋了一塊砧板，輕輕閉上雙眼，而手，已經握上了刀柄，而且，兩把！

見到謝信的出現，周圍的工人都是為之雀躍起來，忍不住笑道：「快看，總廚出來了。」

「嘖嘖，這架勢，難道又是那個？」

「恩恩，不會錯的，一定是五虎斷魂刀。」

謝三叔見到工人鬆懈下來，斥道：「看什麼，趕快去工作，距離早市才剩下多少時間，你們還想不想拿工資了？」

被謝三叔呵斥之後，工人紛紛都是回到自己的砧板前面切割牛肉，然而目光卻是若有若無地看向謝信而去，這五虎斷魂刀的絕藝，可斷然是不能錯過。