第六百一十二章 卡仕達醬（1/2）

司空瑤沉思了片刻，苦笑道：「馬卡龍的話，要比泡芙高高檔一些，不過你確定你表姐不會往少女的酥胸這個美譽上想麼，你這是要把你表姐夫往火堆里推啊。」

吉恩尷尬地笑了笑，道：「那麼，就還是決定做泡芙吧？」

司空瑤輕輕搖頭道：「可是泡芙也為什麼顯得太沒有誠意了吧？雖然蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋確實是不錯，但是怎麼看都覺得有點兒小家子氣了，熱戀中的情人嘗一個還行，但你表姐和你表姐夫這會兒正吵架呢。」

吉恩笑笑道：「才不呢，泡芙的物語本來就是示好，你估計不知道泡芙是怎麼樣發明出來的吧？」

司空瑤搖搖頭道：「雖說我不知道的？雖然很多人以為泡芙是法國皇后凱薩琳?德?梅第奇發明的發明的，但實際上泡芙是一種源自義大利的甜食，直到16世紀才傳入法國。」

吉恩有些意外地道：「沒想到啊，你這麼清楚，不過儘管如此，你也不知道為什麼會有泡芙的出現，不是麼？」

司空瑤尷尬地沉吟片刻道：「呃……確實是不知道啦。」

吉恩解釋道：「在十三世紀的時候，那時候的義大利有許多農場，而農場主都是當地特別有權勢的人，在佛羅倫斯北部的一個大農場裡，農場主的女兒看上了一名替主人放牧的小伙子，但是很快，他們甜蜜的愛情被父親發現，並責令把那名小伙子趕出農場永遠不得和女孩見面。女孩苦苦哀求父親，最後。農場主出了個題目，要他們把『牛奶裝到蛋裡面』。如果他們在三天內做到，就允許他們在一起，否則，小伙子將被發配到很遠很遠的義大利南部。」

司空瑤詢問道：「所以他們發明了泡芙？」

吉恩點點頭道：「是的，聰明的小伙子在糕點房裡做出了一種大家都沒見過的點心，外面和雞蛋殼一樣酥脆。並且有著雞蛋的色澤。而且主要的原料也是雞蛋，裡面的餡料是結了凍的牛奶。獨特的點心贏得了農場主的認可，後來女孩和小伙子成為甜蜜的夫妻。並在義大利北部開了一個又一個售賣甜蜜和愛心的小店，這個小伙子名字的第一個發音是『泡』，而農場主的女兒，也就是那位姑娘名字的最後一個發音是『芙』。因此，他們發明的小點心就被取名叫泡芙。這在義大利可是一個膾炙人口的故事呢。」

司空瑤聳聳肩道：「好吧，頭一回聽說，不過我還是不認為泡芙可以打動你表姐，你覺得呢？」

吉恩點點頭道：「嗯。確實還不足夠，不過我們可以更進一步。」

司空瑤不解地道：「更進一步？」

吉恩有些得意地笑笑道：「泡芙的誕生，在技術上被人們認為是偶然無意中發現的。泡芙很快就風靡了義大利。並且開始流傳到從前奧地利的哈布斯王朝和法國的波旁王朝，由於長期爭奪歐洲主導權已經戰得精疲力竭。後來為避免鄰國漁翁得利，雙方達成政治聯姻的協議。於是奧地利公主與法國皇太子就在凡爾賽宮內舉行婚宴，泡芙就是這場兩國盛宴的壓軸甜點，為長期的戰爭畫下休止符，從此漢密哈頓泡芙在法國成為象徵吉慶示好的甜點，在節慶典禮場合如嬰兒誕生或新人結婚時，都習慣將泡芙沾焦糖後堆成塔狀慶祝，稱做泡芙塔，象徵喜慶與祝賀之意。正是因為法國皇后發明了泡芙塔，才使得許多人都以為泡芙是法國人發明的。」

司空瑤點點頭，道：「我知道了，你的意思是泡芙塔？」

吉恩笑笑道：「沒錯，就是這個，試想一下，因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡，變成了一隻之樂夫泡芙，當你咬下第一口，你就會愛上它。在製作時首先使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的麵包。這個麵包里含的樂夫蛋在烤的過程中形成一個空洞，泡芙裡面包裹的內涵是通過注射或者將麵包頂部撕破後加進去的。使用後面這個方法的話這個被撕破的頂部要被取代，成千上百的泡芙，填充著巧克力，冰淇淋或者奶油的餡，如果喜歡的話，我們還可以做各種各樣口味的，然後它們全部一個一個有秩序地堆疊起來，變成一座高塔，難道不足以撼動人心嗎？」

司空瑤試想著吉恩描述的話，沉默了片刻道：「我懂了，量變到質變。」

吉恩點點頭道：「沒錯，就是這個意思！」

這個方法總歸聽起來是靠譜一些了，司空瑤繼續問道：「好吧，你的提案通過了，但是你表姐會買帳嗎？」

吉恩笑笑道：「沒問題的。」

司空瑤點點頭道：「好吧，那等你表姐夫出來咯。」

起初吉恩的表姐夫，也就是這家代工廠的總經理希伯來還不認得吉恩，不過很快地吉恩表明了身份和用意之後，司空瑤和吉恩瞬間就被當成了貴賓般對待。

希伯來感激地道：「吉恩，你這可真是幫了大忙了，你表姐已經大半個月沒和我說過話了。」

吉恩聳聳肩道：「表姐她就這個脾氣，我知道的，表姐夫你受苦了。」

如同久旱逢甘霖般的喜悅，希伯來遇到了吉恩就仿佛看到了救星一般，這些天憋在心裡頭的委屈總算是有個地方可以傾訴了，頓時也是鬆了一口氣。

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