第七百一十三章 七星雲吞(2/2)
隨著餐蓋的揭開,七種顏『色』頓時奪人眼球,輝映著說不出來的耀眼光芒,巫思遠大笑道:「谷軒坊的雲吞麵,在我們絕味皇冠的七星雲吞麵前,簡直是不堪一擊!」
一個圓形的磁碟之上,正中央凹陷下去的位置,端放的是一小份的麵團,而盤繞在麵團的周圍,竟然是七顆風格迥異,卻又令人無法抗拒的特『色』雲吞!
巫思遠解釋道:「七種不同的雲吞,代表著不同風味的料理,還請三位長老品嘗。」
一直獵奇的地長老,看到這份七星雲吞之時,眼神立刻變得奇怪起來,那是一種近乎痴狂的貪婪之『色』刀碎星河。
看到地長老的神情突變,穆子希的心裏面頓時為之一顫,這下估計有麻煩了。
七種不同風格的雲吞,搭配著鮮『艷』的『色』澤,該從哪一種口味下手,地長老是猶豫不決,最終將目標鎖定在了一款黃白相間的雲吞之上,笑笑道:「這個是日料風味的嗎?」
這一顆雲吞乃是模仿了日本壽司的做法,將壽司米飯以方形雲吞代替,連同配料用一根海苔捆綁起來,猶如壽司一般討巧。
巫思遠解釋道:「正是,這個是用『玉』子燒做成的雲吞。」
地長老咂咂嘴,十分垂涎地說:「那我就不客氣了!」
入口的剎那,『雞』蛋和豬『肉』的香氣一瞬間爆發開來,原本不搭的兩種食材,竟然會如此融洽地相處在一起,這個秘密的關鍵是……
巫思遠回應道:「我將『玉』子燒的味淋用雲吞麵的湯底代替,『玉』子燒的本身帶有了雲吞麵湯底的香氣,和雲吞本身結合在了一起。」
「原來如此,妙極!」地長老細細品味著,頓時又是大驚:「這雲吞裡面,竟然還包了三文魚!」
巫思遠冷笑道:「沒錯,提起日料,又怎麼不令人想起刺身?除了三文魚之外,我還加入了甜蝦刺身。」
用日本料理來做雲吞,這個創意實在令人拍案叫絕,地長老頓時『激』動地說不出話來。
人長老看著眼前的七星雲吞,也是同樣好奇地問:「這個看起來像是白『玉』的三角雲吞又什麼什麼?」
巫思遠解釋道:「那是義大利風味的芝士白汁雲吞,芝士切片之後用低溫油炸,然後裹著用『奶』油焗過的龍蝦『肉』。」
人長老有些皺了皺眉頭,略微為難地說道:「芝士啊……老年人可經不起這麼折騰呢。」
原本看到這個顏『色』,人長老以為這個雲吞會是比較清淡一些的口味,畢竟那些紅『色』的雲吞一看就會令人聯想到咖喱或者辣椒。
可是當人長老得知這個雲吞竟然是芝士做成的時候,就有些失望了,因為他的口味偏好清淡一些,自然覺得有些落差。
不過巫思遠卻笑笑道:「無妨,這顆雲吞一定會令你滿意的。」
人長老帶著疑『惑』,將這顆白『玉』雲吞夾了起來,沒入口中的瞬間,隱藏在脆皮下的柔軟芝士頓時化成香濃順滑的美味醬汁,把龍蝦『肉』包裹起來,每一口咀嚼下去,都會有令人無法抗拒的鮮甜噴涌而出。
「為什麼會這麼鮮甜,明明是被一整片芝士覆蓋著,味道怎麼還能夠如此清淡!」人長老頓時打了一個『激』靈,他心裏面原本的落差瞬間就被這顆白『玉』雲吞給填滿了。
巫思遠冷笑道:「這種芝士是『奶』油『奶』酪,是將淡『奶』油和芝士結合起來的品種,口味要清淡許多,吃起來也很輕盈,對於害怕膽固醇高又想要品嘗美味的老年人來說,是最適合不過的了。」
聽到『奶』油『奶』酪,司空瑤頓時愕然,這時一種烘烤蛋糕時所使用的原材料,沒想到巫思遠竟然將之用來做成雲吞皮。
就算是心裏面有些不服氣,但是司空瑤還是不得不對這個創意感到震驚。
與此同時,穆子希的臉『色』突然間變得異常難看起來,因為他發現了,比起他的鮮蝦雲吞,兩位長老在吃巫思遠的七星雲吞之時,表情顯然要更加陶醉和著『迷』……;