第一百三十五章 不新鮮（2/2）

司空瑤一愣，疑惑地道：「從霜你這不對勁啊，我們明明是在前台點的活魚，我們還親眼看著他們把新鮮的魚從櫃檯里撈出來的。」

蘇從霜微怒道：「我們點的那條魚是二斤九兩，而這一條魚足有三兩。」

蘇從霜從小就跟著家裡人出海捕魚，一條魚有幾斤幾兩，她只要看一眼就能夠分辨出來。

凝天海樓耍的小把戲，蘇從霜又怎麼會看不出來？死魚換活魚，這可以算是餐飲業的一大陋習。死魚的價格比新鮮的活魚要低上不少，可以大幅度的增加利潤，為了盈利，很多餐館都會做這樣的事情。

一般來說，比較有良心的餐館會把死了的魚用來做糍粑魚，干煸魚塊，這樣算是比較厚道的。

最怕的就是把顧客當傻子，用死魚去做全魚料理，活脫脫是在砸自己的招牌。

所謂的全魚料理，就是要保留一整條魚除去內臟的部分製成的料理，一如水煮魚，魚火鍋等等，最廣為人知的，則正是清蒸魚。

而司空瑤和蘇從霜點的這一條清蒸桂花魚，則正是一條被掉包了的桂花魚。

蘇遠航額頭上滲出來幾滴冷汗，這條魚昨天剛剛殺好，客人卻是跑來退菜，無奈之下蘇遠航也只能將魚丟到冰箱裡去，沒想到今天撞上自家眼尖的侄女。

蘇從霜在蘇家可是出了名的，因為她對於傳說的事情有著近乎偏執般的虔誠，今天讓她知道了蘇遠航做出這種事情來，看樣子是免不了一番呵斥了。

本來以叔侄間的輩分相論，即便是蘇遠航違反了古訓的教誨，蘇從霜這個做人家侄女的也不能說些什麼，但蘇從霜卻還有著一個更為特殊的身份。

蘇從霜掏出海神墜來，怒道：「大伯，我現在以蘇家族長的身份命令你，馬上向死去的魚靈道歉！」

蘇遠航不情願地咬咬牙，海神墜除了擁有美麗的海神之淚傳說之外，還有著另外一個象徵意義，它代表的是族長信物，而如今海神墜傳給了蘇從霜，蘇從霜便是這一任的族長。

不管有沒有完成傳任儀式，見到海神墜就如同見到蘇家族長一般，按照家鄉的規矩，必須行跪拜禮。

蘇遠航蹙著眉，嘆了一口氣，道：「我說從霜，沒有必要這樣吧？」

蘇從霜怒道：「大伯你忘了爺爺是怎麼死的了嗎，我這都是為了你好。」

蘇從霜的爺爺，也就是蘇遠航的父親，就曾經犯下一個錯誤，讓即將被料理的魚閒置了三天三夜，最後在一次出海捕魚的過程中葬身大海。

這一件事情一直是蘇家的忌諱，相傳是蘇從霜的爺爺觸怒了海神所以才遭遇到了不測。

蘇遠航咬咬牙，族長的信物海神墜就在那兒擺著，再怎麼不情願也還是要遵循家族裡的規矩。

就在蘇遠航微微屈膝的一瞬間，打樓閣上又傳來一身暴喝：「不准跪！」

司空瑤順著樓梯往上看，只見一名身著亮麗黑色西裝的男人怒目橫眉地走來下來，一路朝著蘇遠航大步而去，怒道：「蘇遠航你是我們凝天海樓的廚師長，你給人下跪是什麼意思？」

蘇遠航不情願地道：「總經理，她是我的族長，家裡的古訓就是如此。」

總經理呵斥著蘇遠航，道：「什麼家族古訓，簡直就是胡說八道。現在是二十一世紀，講究科學的時代，哪裡有什麼神靈鬼怪，全都是胡扯！」

蘇從霜微微蹙眉，微怒道：「請你不要污衊我們的海神。」

總經理指著蘇從霜，怒道：「胡說八道，要是真有神靈存在，人們豈不是不用辛勤耕作，不用日夜操勞，只要每天都求神拜佛，那麼海神自然就會給你庇佑了？」

蘇從霜不悅地道：「海神引來我們走向未來，海神令我們風調雨順，而我們的生活還是要靠自己去爭取，海神只是指引我們通往幸福，他不會憐憫那些不勞而獲的人。」

總經理冷笑一聲，道：「那說到底海神不還是假的，真是可笑。」

蘇從霜怒道：「海神是真實存在的，請你不要污衊她。」

總經理不屑一顧地冷哼一聲，道：「就算海神存在那又如何？有本事你讓他給我煮一條魚來吃啊。」

蘇從霜咬咬牙，怒道：「請你不要對我們的海神如此不敬，也請你馬上向死去的魚靈道歉。」

總經理白了蘇從霜一眼，不悅地道：「什麼？你要我向一條魚道歉，真是可笑。魚生來就是要給人吃的，只要做出來好吃就行，你管它是死是活。」

蘇從霜不再應話，只是緩緩收起海神墜。

總經理見蘇從霜好像放棄了爭論，便得意地笑道：「行了行了，別說我欺負你一個小姑娘，看在你和我們大廚認識的份上，這一餐就不收你們錢了，趕快走吧。」

蘇從霜握著海神墜，虔誠地吟唱著經文，隨後緩緩抬起頭來，正聲道：「我要你們為自己的所作所為付出代價，我蘇從霜在這裡以海神的名義起誓，我要向你們發起挑戰！決戰，魚料理！」