第五十三章 火燒主菜（1/2）

司空瑤自然不可能認為自己做的東西會比許帝差，這裡面一定有問題。

司空瑤也不吵不鬧，只是看著吳悠，等個解釋。

吳悠淡淡一笑，見司空瑤寵辱不驚的模樣，很是欣賞，接著道：「我說的只是許帝贏了這場比賽，卻未曾過司空瑤的作品比他的差。」

「吳悠先生是什麼意思？」孟夕堯詢問道。

「這焦糖瑪奇朵確實好喝。」吳悠端起杯子來，把剩下的一點點奶泡渣也舔乾淨了，又道：「但是並非我要的咖啡。」

眾人一頭霧水，一時間摸不清這雜誌編輯在說些什麼。

然而孟夕堯看出了端倪，再道：「先生的意思，是指著『咖啡起義』的主題吧。」

吳悠放下杯子，大笑起來，又道：「沒錯，就是這個意思。花式咖啡的頂級衍生，至使出各種鮮奶和甜點食材的濫用，人們在瑪奇朵、歐蕾、雪頂等加入了大量甜味鮮奶的咖啡中失去了對單品咖啡的記憶。咖啡豆那甘甜的清香，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性已經蕩然無存。我從來沒有說過比拼的是咖啡的味道，所以這一場對決，許帝才是贏家。」

許帝的臉色也逐漸難看起來。

他是一個自負的人，堅信自己沖泡出來的咖啡不會輸給任何人，如今卻沒有得到吳悠的肯定，便有一種勝之不武的感覺。

但無論如何，許帝還是贏了。

許帝冷聲道：「既然你輸了，便留下來當一年的服務員吧。」

「等等。」吳悠截停了許帝的話，悠悠地道：「我可沒說最後你贏了啊。」

這回連孟夕堯也搞不懂吳悠葫蘆里賣的什麼藥，但聽這話的意思，似乎還有轉機。

司空瑤在一旁虛心接受吳悠的點評，銘記於心。

而許帝則要暴躁地多，略帶怒意地問到：「你這是什麼意思？」

吳悠笑著道：「我可沒說這是一局定勝負的比賽，是三局兩勝喲。準備準備，下一場是主菜對決，明天中午十二點艾美酒家，我已經預定好了。主題嘛，就是火燒好了，嗯……還可以請外援。」

吳悠最後一句話，顯然是衝著孟夕堯說的。以吳悠縱橫美食界多年的經驗，一眼就看出了司空瑤身邊的這人更加擅長主菜料理。

被戲謔的意味不言而喻，許帝怒聲道：「吳悠先生，好雅興！」

司空瑤目光裡帶著感動，那喜悅的意味是如此明顯。

她衝著吳悠致謝道：「謝謝吳悠先生，下一場我們絕對不會辜負你的期望。」

吳悠擺擺手，道：「不客氣，是我該感謝你讓我品嘗道這麼美味的咖啡飲品。」

許帝自負，先是覺得勝之不武，而後又被吳悠戲謔，心裡頭便燃起一股無名火來，若不是眼前人多，怕是要直接發火。

一場對決作罷，眾人紛紛離去，西堤咖啡廳又回到了正常的運轉秩序，仿佛先前未曾發生過什麼。

城市裡的喧囂和熱鬧，總是讓人靜不下心來，便也不曾把一場遊戲往心裡惦記。

翌日清晨，司空瑤揉揉睡眼，掙扎著爬來起來，對於嗜睡的人來說，這不是一件簡單的事情。

她敲了敲孟夕堯的房門，想要拖上他一起置辦食材。

不料敲了半晌，也沒人來開個門，司空瑤心想著孟夕堯竟然比他還貪睡，問過了服務員，才知道天剛微微亮的時候他便出去了。

畢竟是孟夕堯掌勺，他對此要上心的多，而且也還有不能輸的理由。

廈門作為一個海濱城市，漁場多不勝數。沙丁魚、**哈魚、秋刀魚、鮐、帶魚、蟹類、貝類等等應有盡有。

看著剛剛打撈上來的魚一箱箱地被運往市場，孟夕堯便有了打算。

恰逢司空瑤尋了過來，遠遠衝著他喊道：「夕堯，你在找什麼？」

孟夕堯道：「司空瑤，我們回去吧，我知道該怎麼做了。」

司空瑤喃喃道：「魚料理嗎？」

孟夕堯沒有應答，只是笑意更濃了。

到了中午，吳悠已經在艾美酒家久候多時了。

也不知道吳悠是如何說服艾美酒家的，就這麼騰出一間貴賓包廂來。

許帝的料理是一道絕美的火燒魚。

每當稻穀成熟時，一圈圈麥浪捲來，空氣里瀰漫著穀物的淳樸香氣時，魚也長肥，從水面下雀躍而起。

此時魚肉厚質細，營養豐富，用以火燒烹製，軟嫩鮮甜，香味撲鼻，更能增食慾。

將取兩條魚剔除掉鰓和內臟，清洗乾淨，。

一條取下魚肉，捶成茸與上述調料拌成餡，再將餡鑲入另一條魚的腹中。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。