第一百九十三章 下一場（2/2）

林江反是笑道：「難道你能夠加入一百一十攝氏度的沸水嗎，真是好笑。」

阿比蓋爾搖搖頭道：「要增加開水和涼水交替的溫度差，不一定要加入更高溫度的開水，而可以採用降低下限的方式，也就是——冰水。」

被阿比蓋爾反將一軍，林江的臉上也是爬上幾許尷尬的神色，不過歸根到底，比的還是戚風蛋糕，蜜紅豆和鹽漬橙丁始終只是配角。

林江說道：「無聊，我倒是要看看你能做出什麼樣子的戚風蛋糕來。」

阿比蓋爾的戚風蛋糕選擇做成了蛋糕卷的形狀，平滑的切面上帶著些許暗紅色的誘人色澤，那是蜜紅豆的存在，戚風蛋糕的表面被做成了虎皮，紅色和棕色形成了強烈的色覺對比，讓人食慾大開。在戚風蛋糕之中又有一層奶油夾心，隱隱約約讓人感受到絲絲甜意。如果能夠再配上一杯英格蘭的紅茶，那麼絕對是下午茶的最佳搭配。

阿比蓋爾將蛋糕放入評分設備之前，問道：「你猜我能拿到多少分？」

林江應道：「我不知道你會拿多少分，但我知道你輸定了。」

阿比蓋爾笑道：「那我告訴你吧，九十八分。」

林江一句無聊還沒來得及開口，「咔」一聲清脆響起，阿比蓋爾將盛放蛋糕的瓷片放在設備之上，隨後分數驟然飆升，幾乎就是一瞬間的事情，分數突破了九十五分，隨後毫不費力地衝破了九七的關卡，瞬間停留在了九十七點零三的大關，這個分數和林江一模一樣。

沒想到竟然會是以平場收局，底下的觀眾紛紛感慨阿比蓋爾恐怖的實力。接連三場都能拿到九十六分以上的成績，而且面對不同題目的料理，阿比蓋爾都顯得遊刃有餘，可見他的基本功夫有多麼紮實，可以應對絕大部分的甜點題材。

林江下意識地咽了一口唾沫，這個變化來得太過突然，他還沒有來得及反應過來，就看到阿比蓋爾竟然拿到了和自己一樣高的分數，而根據擂台賽的規矩，林江作為攻擂者，是判為負方的……

就在林江心灰意冷的剎那，情況突然間又有了變化，只見映在林江眼中的九十七點零三驟然一陣波動，隨後竟然又開始向上攀升，最後竟然突破了九十八分，落在了九十八點三七的位置上。

全場一片鴉雀無聲，原本大家都以為會是以平場收局的比賽，沒想到阿比蓋爾竟然刷新了比賽的最高分，而且還是以基礎分的成績刷新了這個記錄，簡直令人難以置信。

尤里斯這會兒已經不知道該說什麼好了，這套評分系統在測試的時候，也請過一些一流的料理師來進行測試，能夠拿到八十分的人都寥寥無幾，沒想到阿比蓋爾一下子就快要抵達評分的上限，這讓他感到前所未聞的震撼。

林江也嗚咽得一句話也說不出來，只是哆嗦著道：「這……這……這怎麼可能……」

阿比蓋爾冷哼一聲，隨後道：「主持人，請繼續準備比賽，下一場。」