1355.盛情款待(1/5)(2/2)
敖沐陽訕笑道:「但願吧。」
沐如意和妻子正在做飯,他們備好了茶水,冼玉久代替沐如意來招待敖沐陽兩人,沐南風搬了一張桌子在外面,此時天氣已經很暖和了,他們就在屋子外面喝茶。
先前沐如意出門倒不是發現他們回來了,而是趁著空閒出來轉一轉烤香豬,毫無疑問這是今晚招待他們的硬菜。
敖沐陽禮貌性的說道:「久哥,你跟沐老闆說一聲少做兩個村就得了,這頭烤香豬就夠咱們吃的了吧?」
冼玉久說道:「不用管他,他自己有數,咱們喝茶就行了。」
沐南風補充道:「老闆,這一個菜肯定不夠,你別看現在沒什麼人,待會到了吃飯的時候這裡人就多了。」
敖沐陽問道:「從哪裡來的?」
沐南風笑道:「就是這裡幹活的呀,傍晚大家去趕豬了,要不然你就看見他們了,十二個人呢。」
敖沐陽對冼玉久說道:「你老表這個事業做的挺大,僱傭了不少人啊。」
冼玉久說道:「對呀,他光從銀行就貸款了兩百萬呢。這香豬好歸好,但要賺錢也沒那麼容易,所以路上你對我道謝我說不用,應該我謝你,我確實得謝你,我老表這裡缺客戶缺的厲害,豬多,生意不多。」
過了半個多小時,工人零零落落的回來,人數確實不少。
隨後沐如意洗乾淨手出來,他給敖沐陽斟了杯茶道:「敖老闆,對不住呀,剛才招呼不周,你多多諒解我呀,我這裡沒有廚師,這些傢伙會吃不會做,我只能自己做,所以沒法招呼你。」
敖沐陽笑道:「沐老闆真是客氣了,久哥把我招呼的很好。」
沐如意捶了冼玉久一拳頭後說道:「啊呀,那肯定呀,阿九必須得好好招呼你,要不然待會我不給他酒喝。」
一邊開著玩笑,他一邊招呼敖沐陽上桌,整個烤香豬被搬上了桌子,一人面前一把刀子,想吃哪塊自己割就行。
工人們洗了手去廚房幫忙上來,上來的第一道菜就把老敖給看直了眼:有人端上來個大瓷盆,裡面是紅艷艷的血漿!
盆子一上來,沐如意就熱情的招呼起來:「嘗嘗,敖老闆嘗嘗我們這裡的拌豬血,特別嫩滑,一點不腥,保准你吃了回味無窮。」
「這個東西是能清肺的,小陽哥你一定要嘗嘗,跟你們的海鮮一樣,這是我們當地的特色菜,好吃。」冼玉久也招呼他。
敖沐陽的家鄉也有吃豬血的習慣,不過是熟豬血,蒸煮成塊狀然後或炒或拌,他覺得這些是生豬血,生豬血怎麼吃?
這方面的話他不好直接問,就換了個方式問道:「久哥你知道我是廚師啊,這個拌豬血是怎麼做的?」