第二零三三章——南氏灌湯魚(2/2)
眾人見狀,也都紛紛舉杯,也都一口喝乾了。
這酒喝完之後,眾人也都開始動筷子了。
因為早就知道這道魚是翟南做的,所以大家幾乎同時選擇,對著這條魚下手了。
丹尼爾笨拙地拿著筷子,一不小心就把筷子戳進了魚腹之中。
丹尼爾尷尬一笑,「太久沒用筷子了!」說著,就把筷子抽了出來。
跟他們一桌的全是老外,看著丹尼爾的樣子,也沒有人好意思嘲笑他。
不過當丹尼爾的筷子抽出來之後,魚腹內濃郁的湯汁,便流淌了出來。
一群老外大眼瞪小眼地看了看,布萊克才說道:「丹尼爾,你把魚給戳漏了。」
鮑比見狀,則驚喜地說道:「這魚的肚子裡,居然還有湯啊!」
大廚的小徒弟抻著脖子看了一眼,說道:「這叫灌湯黃魚,做起來可麻煩了,但是味道特別好吃。魚肚子裡是事先做好的高湯,魚肉是用油炸的。魚肉外側酥香,內側軟嫩,香味濃郁,可是一道極品美味!」
鮑比聞言,連連點頭,隨即便翻譯給了其他人聽。
其他老外聽到鮑比這話,也都是驚愕無比。
「魚肚子裡灌了高湯,這魚怎麼炸的?」
「雖然我不太會做菜,但是油水的話,油鍋不會炸嗎?」
「這真是太神奇了,我必須拍個照片!」
「果然是神秘的東方,連做菜都這麼難以理解。」
「據說這是翟南做的,沒想到他廚藝也是這麼利害。」
「這條魚真是太好吃了!」
「哇,華國菜果然不一般。」
「華國菜真是太厲害了,又好吃,又好看,還這麼好玩!」
一群老外忍不住地叫好,同時還拿著手機,不斷地拍著照片。
翟南則是在另一桌,跟香江的這幾位朋友,邊吃邊聊。
過不多時,那大廚便湊到翟南旁邊,說道:「翟老師,成了,成了!」
翟南喝的稍微有點多,不禁有些迷糊地問道:「什麼成了?」
大廚說道:「菜成了,別人都沒吃出來有什麼不一樣的,我做的成功了。」
翟南笑了笑,「那就恭喜了!」
大廚隨即說道:「翟老師,你這灌湯黃魚做的真是太好吃了,我想拿這道菜做我們店裡的招牌菜,不知道能不能行?」
翟南點頭說道:「你要覺得可以,就去做吧!」
大廚頓時一愣,「您同意了?」
翟南笑道:「只要能弘揚華國美食,沒什麼不可以的!」
大廚聞言,連連點頭,「翟老師,您放心,我肯定會竭盡全力弘揚咱們傳統美食的。只是這道魚的名字,我想叫做南氏灌湯魚,您覺得可以嗎?」
翟南大手一揮,「行!」
只是翟南不知道,他這個決定,在以後卻成就了一道香江名菜!