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第五百九十七章——我看見了!(1/2)

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李立佳聞言,不禁尷尬地一笑。因為翟南給的分數,也實在是太低了,最高的就是那位四方樓的鄭主廚,才五分而已,還沒幾個。

最差的那位,則是江河飯店的王主廚,才四點四分,這絕對的差評啊!

李立佳看了看自己的評分表,基本上全都是九分以上,相差也不過是零點一二的差距。在看看翟南的評分表,頓時感覺這都不是一個次元的。

李立佳忍不住砸吧砸吧嘴,心中暗道:「難道是我舌頭壞了,沒嘗出好壞來?」

想到此處,李立佳有瞄了一眼旁邊的美食評論家宋翔。宋翔的評分表跟他的差不多,也都是八九分的樣子,除了家味麵館的夫妻倆是八點二分之外,其他全都是九分的好評。

李立佳瞬間就覺得自己有點凌亂了,「難道這翟老師的舌頭有毛病嗎?據說像他們這種演員,常年都是作息不規律,吃飯沒準點,全都是有胃病的。難道翟老師也有胃病,影響了他的味覺?」

想了半天,李立佳最後決定,還是堅持自己的選擇吧。好歹也是個美食節目主持人,總該有點自己的堅持才對。

這時,許書靈說道:「看來五位評委,已經得出來自己的結論,那麼下面就請五位評委亮出自己的評分吧。」

許書靈說完之後,五個人都一起亮出了各自的評分板。上面分別寫著四位參賽廚師的分數。

台下觀眾看見這五個評委的分數,頓時一片譁然。一般評委的分數,大多數都是相差無幾的。可是這次的分數,居然出現了兩極分化的趨勢。

米林林三星主廚,宋翔,李立佳都是給出了高分。只有翟南跟御廚傳人哈老爺子,沒給一個及格的分數。

許書靈見狀一愣,隨即問道:「看來評委對於菜品的評價有很大的差異啊!宋翔先生,在本場比拼之中,屬你給出的分數最高,那麼能請你說一下,為什麼會給出這麼高的分數嗎?」

宋翔開始也是一臉見了鬼的表情,不過聽到許書靈的話,則立刻回過神來,立刻拿起畫筒,說道:「我覺得四道菜中,做得最好的就是百味居的趙大廚,無論是刀工,火候,還是調味搭配上,都是無懈可擊。肉絲光滑油亮,蔥絲寬窄一致,無論怎麼看都是上上之作。」

宋翔放下話筒之後,許書靈則又對哈老爺子問道:「哈老先生,這次評分只有您給的分數最低,不知道您覺得這道菜如何呢?」

哈老爺子一副神遊天外的模樣,緩緩結果話筒,「江河飯店最差,味道搭配不好。」說完,就放下了話筒。

許書靈也是一陣尷尬,不過作為專業主持人,她的應變能力還是不錯的,立刻就把場面圓了過去。然後,才對眾人繼續說道:「看來對於第一輪的比拼,幾位評委的意見有寫分歧。不知道第二輪,又會怎麼樣呢?」

許書靈說到這兒,對觀眾甜美地一笑,繼續說道:「下面便進入第二輪的比拼,指定食材為草魚。」

草魚可以說是大眾食材了,家家戶戶都有自家做草魚的辦法,而且做法也有很多。能紅燒的,能燉豆腐,還能做魚片等等。至於能把這道菜做到什麼樣,那就要各憑本事了。

四位廚師接到指令之後,也立刻開始行動了起來。不過現在都是在處理魚肉的過程,也看不出他們到底要做什麼菜。

這時,李立佳忍不住對翟南問道:「翟老師,剛才的菜,你給的分怎麼那麼低啊?」

之前李立佳也是覺得奇怪,不過卻以為是翟南自己的問題。可是看到那位御廚傳人哈老爺子,也給這麼低的分,他就覺得奇怪了。

這老爺子做了一輩子的菜,甚至還做過數次國宴,品味可能會差嗎?

現在哈老爺子的評分,居然跟翟南差不多,李立佳就開始懷疑是不是自己有毛病了。

翟南笑了笑,說道:「你知道哈老爺子為什麼說,江河飯店的王主廚做的最差嗎?」

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