第639章 吮指香螺蛙套餐(1/2)
「喲,林主廚,我又來了!」王庸來到後廚,這裡負責的主廚依然是林老頭。只是和之前比起來,這傢伙似乎又老了一些。
「你怎麼又來這裡了?不會是被抓來的吧?」林老頭看到王庸,頓時也是大吃一驚。
「沒有,作為使者過來一趟。難得來一次,今晚打算親自下廚一下,不介意我占用一下你的地方?」王庸示意一下。
「如果你直接接管更好……可惜你的身份,估計是沒辦法了。」林主廚搖了搖頭,「我年紀越來越大,很多東西都有些力不從心……話說我孫子怎麼樣了?」
「托我的丈母娘,安排到潁川書院就讀,過幾年看情況,再考慮舉薦他出仕。」王庸回答道,「最近反饋回來的消息,他學術方面,還是挺有才能的,可能會成為經學大家……」
「也就是個虛名而已,有個鳥用……還不如學個廚子!」林主廚還不樂意了,學術這玩意,也就是在太平盛世的時候,才會玩一玩。現在需要的,肯定是農業,工業,治政方面的人才,實在不行,從軍甚至當廚子都挺好,學術有什麼用,撐死一個名士。
「那我沒轍,你孫子天賦,估計就在這方面上。」王庸攤開雙手,潁川書院也算是因材施教,既然斷定他的才能在這方面,那就意味著其他估計都不會有很高的成就。
雖然也不是不能學,不過原本一個經學大家,甚至如同鄭玄一樣傑出的存在,結果只能憋屈當個縣主廚或者縣令……是好是壞難說,人生本身就是大家選擇的結果。
「算了,兒孫自有兒孫福……」林主廚搖了搖托,「今晚要做什麼,我給你打下手!」
「田雞,按照套餐來,備選的菜品無非是吮指香螺蛙和香辣蛙……食材方面,我已經讓隨從去緊急採購,你覺得哪個更好?」王庸問道。
「我這身板可吃不了辣的,對辣椒的概念,了解得也不夠深刻。」林主廚搖了搖頭,他這個年紀吃辣味,那根本是受罪,可不試吃的話,又怎麼能掌握菜餚的情況。
頓了頓,繼續說道:「香辣味的話,之前你似乎已經做過類似,這個香螺是什麼?」
「一般用的是香螺,也就是響螺,不過似乎為了節省成本,也會改成田螺……田雞配田螺,你不覺得是絕配嗎?」王庸笑吟吟地說道。
「…………」林主廚也不知道說什麼才好,這都什麼亂七八糟的食材。同時也有些佩服,估計也就是這傢伙什麼食材都敢用,才有今天的成就。自己,到底還是老了。
兩個時辰之後,天色已經暗了下來,一般來說這個時候已經到了吃飯的時間,呂布等人也陸續入席,不過後廚,似乎還沒有把飯食端上來的意思。
「那傢伙是怎麼回事,難道直接就溜了?」陳宮提前墊了一個菠蘿包,自然不會覺得很餓,只是這樣等待的感覺非常不好。
「兩個時辰都沒有準備好晚飯,就有些說不過去了啊!」呂玲綺也是附和道,膽敢搶奪她母親的男人,都是她的敵人!
「好的東西需要時間慢慢醞釀,否則的話味道會出現瑕疵的!」王庸的身影不知道什麼時候在後面出現,拿著一個托盤上來,然後來到呂布的面前,「請慢用!」
「好紅!」陳宮遠遠看了過去,別的沒有注意,那盤紅彤彤的菜餚,頓時讓她覺得難受,這玩意那麼紅,估計會非常辣。對於她這種經常熬夜的人來說,這完全是遭罪。
後廚陸續有幫廚,把大家的那份套餐端了出來,直接放在大家的面前。果然,那紅艷艷的主菜,讓人無法忽視它的存在!
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