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第876章 這個晚宴不簡單(1/2)

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菊花的黃色素和味道,被完全融入到凝凍裡面,燕窩的雜質被徹底去除,保留其鮮味和膠質,或者說,這到底是是把多少燕窩,濃縮到這個程度?

黃柏蜜的使用更不必說,一般人說蜂蜜其實就是蜂蜜,從來不會考慮什麼叫做百花蜜,什麼叫做槐花蜜,什麼叫做蕎麥蜜,什麼叫做黃連蜜……更別說黃柏蜜這種偏門的玩意。

三種材料的混合,關鍵比例還能如此和諧,其中投入了多少心血……估計也只有真正下廚烹飪過的人,才能感受。而更多人,是默默的感受著,這道菜所表現出來的情感。

莫名的寧靜,同時又有淡淡的悲哀……不是那種悲天憫人的慟哭,而是發自內心深處的傷感,就如同內心『揪』了一下的感覺。

「這道前湯,境界和以前比起來差太多了……」程昱感慨道,這段時間,只要條件允許,王庸還是會準備不少好吃的東西。但和那些比起來,這個完全不是一個境界。

「這應該是是,真正特級廚師的境界!」于禁感慨道,他體會過的特級菜餚並不多,但可以肯定,僅僅是三種材料混合而成的前菜,品質卻絕對達到特級!

「黏黏……」呂布很享受這種綿軟的口感,尤其是凝凍在口中化開,那種膠質感就如同早些時候的甲魚漢堡一樣,把『食感』也考慮了進去。

「話說,下一道菜是什麼?」張飛已經有些迫不及待,「下一道菜,下一道菜!」

「旖,我知道你對今晚晚宴的菜單很感興趣,但稍微矜持一些。」關羽提醒道。

「咕……」張飛有些鬱悶,二姐嫁人之後,尤其是生育之後,似乎變得越來越喜歡管人了。莫非,這就是所謂的母性泛濫?的確,很有被自家老娘管著的感覺……

「繼續上菜……」曹操雖然不打算評價張飛的行為,不過同樣對後續的菜餚很好奇。

「第二道菜!桂花杏仁豆腐!」副主廚再次宣布,說出這個菜名的時候,甚至有些神聖的感覺。或許是身為廚師,對這道菜的尊重。

「又是花?」張飛耳朵抖了抖,似乎意識到了什麼。

「那個郭嘉……似乎很喜歡花……」關羽了解不到,但大概還是知道的。畢竟不適合大量運動,所以就選擇比較寧靜的活動方法,比如下棋,比如看書,比如插花。

莊子裡,大家房間裡面裝飾用的花朵,幾乎都是郭嘉私下做出來送過去的。

「慢著,慢著……」張飛似乎想到了什麼超級驚訝的事情,「今晚的晚宴,不會菜餚全部都有花朵吧?!」

「誒誒?可是能夠吃的花朵有多少種?我就想到桂花和菊花……」關羽頓時驚訝起來。

「槐花……」呂布緩緩說道,前段時間某人才做過槐花糖水。

「就算這樣,也才三種好不?總不能來來去去都是這三種花吧?」荀攸有些為難。

「吃下去不就知道了?」曹操緩緩說道,此刻下人已經把桂花杏仁豆腐,端了上來。

一般來說,這個都是作為糖水端上來。實際上它的確上面澆了一層糖漿……和糖水的概念不同,不過作為前菜而言,倒是合格。

「若是甜膩得要死……那就太失敗了,前面那道菜已經是甜味……」曹操舀起一勺。

白皙透亮的,看起來就很舒服的牛奶杏仁豆腐,只是放在那裡就是視覺上的享受。微焦糖化的糖漿,顯然是桂花糖熬製出來的!配上表面零星點綴的,新鮮的桂花,僅僅是看著,都覺得是那麼的舒服!

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