第740章 烤菠蘿烤南瓜湯（2/2）

「三公子，是個天生做武將的料，可以考慮這方面的發展……」王庸低聲說道。

「他還小，今年才十一歲，是否要從軍，還兩說。不過他的父親的確是一個武將，從小也受到其父親的影響，所以我那族姐其實也是很頭痛。」曹操也不聞言回道。就王庸這眼神她熟，怕自己這個『兒子』又是某個歷史人物，而且是比較出色的武將。

「主公放心，令公子應該不會讓你失望的。對了，是否可以上菜？」王庸問道。

「可以，上菜吧！」曹操和馬騰交流了一下眼神，然後回頭說道。

第一道當然是前菜，很意外的是，王庸居然是把菠蘿給拿了出來，每人一小碟的。

「前菜是烤菠蘿，把蜂蜜塗抹在菠蘿上面，然後進行烘烤得出。酸味最大限度的下降，菠蘿的特有的甜味得到升華，作為開胃前菜非常合適，當然也很適合下酒。」王庸介紹到。

的確，菠蘿上焦黃焦黃的地方，那是蜂蜜經過烘烤之後產生的顏色。用筷子夾起一塊，放入口中，似乎所有的菠蘿汁，在含住的瞬間爆發出來，微微的酸味可以忽略不計，強烈的的甜味卻是讓人慾罷不能。

「這個……不應該是水果麼？」曹操很好奇。

「嚴格來說，菠蘿可以當水果，也可以當蔬菜，就如同西紅柿一樣。菠蘿炒鴨肉一樣非常美味，除此之外，菠蘿雞胸肉，菠蘿炒飯，菠蘿咕咾肉……這些都很美味。另外水果經過烤制之後，肉汁會變軟，沒有那麼酥脆，但同樣甜味會提升。蘋果，香蕉和菠蘿等水果，都有這樣的效果。」王庸介紹到。

「不過我還真沒想到，前菜居然是烤菠蘿這樣的東西，這樣的……水果，我們涼州根本沒有。」馬騰真的是很吃驚，這味道的確是非常特殊。難得開胃，甜味也很醇厚，舒服。

關鍵，這也算是烤出來的美味，實在很難想想。一般來說，會有人把水果拿去烤嗎？！

似乎我還是可以期待一下，今晚的晚宴的………馬騰開始思考，王庸就算再考慮他的口味，也不可能上一些普通的燒烤上來。所以『他會端上什麼燒烤』，也成了一種期待。

「前湯，烤南瓜湯！」王庸繼續介紹。

「慢著，你別跟我說這也是烤出來的！」曹操直接反駁，湯怎麼烤？！

「實際上的確是這樣……」王庸表示無辜，「這個南瓜湯在調配完畢之後，是直接放入烤窯裡面烤熟之後，才端出來的。」

「那基本上不是燉的一種麼？」馬騰想了想，「畢竟是裝在容器裡面的。」

「也算，不過入了烤窯，那風味就和普通的燉煮不同了！」王庸笑道，燉煮是至下而上加溫，而烤窯卻是四面八方的覆蓋，而且還有一些紅外線什麼的亂七八糟的東西參合其中，『烤』出來的湯會更加醇厚，有深度，而且食材加熱也很均勻。

「試試就知道了……」曹操示意，然後拿起勺子舀了一口。心裡想著『這就是燉湯』，只是真正入口之後，才意識到不同，那是一股很醇厚的味道……