第347章 純粹生吃的前菜(1/2)
不得不說,王庸雖然改了菜譜,不過憑著他最近廚藝的提升,居然還是把這份湯品給很好的展現了出來。
帶著鹹味的咸話梅,與融入其中哈密瓜的香甜,以及豬蹄特有的香味很好的融合在一起,做出來的前湯非常出色。
「作為前湯而言,的確是非常出色!接下來,便是前菜了吧?一般是魚膾或者雞鴨什麼的,不知道後廚會端出什麼東西出來?」劉曜倒是開始期待起來。這湯品三種不同的味道,偏偏很好的融合在一起,形成一種複雜又和諧的味道,這樣的感覺非常奇特。
難得是咸話梅微微的酸味,很好的把胃口大開,現在她只想要繼續品嘗其他菜色。
「第二道菜!」王庸來到眾人的面前,到這一步,實際上也只剩下上菜而已,他作為這次宴會的主廚,自然需要出來見人,「海膽冷豆腐!」
「誒誒誒誒誒!」許多人頓時不敢相信,海膽是什麼東西,冷豆腐是什麼鬼?
「北海王,您可知道那什麼海膽,是什麼東西?」劉和當即看向旁邊的劉廿。
「似乎聽說過,就是沿海區域,偶爾會遇到,一個個……上滿都是刺的東西,偶爾下海游泳,不少人被這玩意刺到,只覺得晦氣……這玩意能吃?」劉廿不敢置信的看向劉和。
「咕咚……」劉和咽了口唾沫,暗道這是什麼奇葩玩意,這廚師居然就敢端上來!對了,話說這傢伙應該就是今晚晚宴的主廚吧?那麼說來,這就是那個渣男王庸?!
劉曜看了看,只看那王庸長得倒是魁梧,難得是年輕,一臉的自信又是加分……不得不說,就說這外表,倒是個不錯的男人!
「可惜我已經成親……否則或許也不會錯過這樣的男人。」劉曜舔了舔嘴唇。
劉和和劉廿算是想起來了,這位沛王似乎在成親之前,私生活似乎就很不檢點來說,據說還有三到五個沒有進入宗譜的私生子女……也不知道是真是假。
侍者已經把一個個碗送到所有賓客的面前,一塊豆腐,上面是一塊黃色黏糊糊的東西,然後還裝點著幾顆魚卵,這便是全部……不,碗底還有一些黑乎乎的東西,應該是醬油!
「這個……看起來完全是生的啊……」劉曄不敢置信的看著碗裡的東西。
「魚膾……不像,可豆腐都是生的……這沒問題吧?」劉備也的有點不敢吃。
「…………」劉協卻是拿起筷子,把一些豆腐和海膽夾到勺子裡面,然後點了點醬油在上面,然後張開嘴,直接吃了進去。
「嗯?嗯!」一種前所未有的味道在口腔之中化開,對,化開,如同積雪融化,緩緩地把那股味道綻放出來。本來以為最先品嘗到的,應該是豆腐的味道,沒想到卻不是!
當初王庸製作豆腐,她也算是第一批品嘗到的。當時直接做好了,趁熱就拿來做豆腐花,完全就是生吃,也沒什麼不行。所以那麼多人裡面,她應該是唯一沒有心理障礙吃這個的,說起來,當時王庸做的,便是一碗咸豆腐腦。
本來以為,這份以豆腐作為主題的前菜,最先入口應該是豆腐的清甜,結果不是。
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