第347章 純粹生吃的前菜(2/2)
本來以為,這份以豆腐作為主題的前菜,最先入口應該是豆腐的清甜,結果不是。
首先感覺到的,居然是海膽的那股香濃,咸腥之中伴隨著的是絕對的鮮味,以及一股綿軟細膩的口感,放入鮮味奶油,在口腔之中回味悠長。很神奇的,一點點而已,居然給人那麼大的感觸。
然後隨著口腔上下的合併,點綴上面,醃漬過的鮭魚籽在口腔之中爆裂開來,是一種帶著微微苦澀的鮮甜。而這股苦澀,又剛好把豆腐的甘甜給襯託了出來。在大豆醬油的調和下,所有的味道很好的糅合在一起,一點都不突兀。
「清香淡雅的的同時,居然同時也不失濃郁芳香,兩種截然不同的味道,卻很好的相互襯托著對方,關鍵是這口感……就如同吃布丁一樣,非常的舒服。」劉協微笑著說道。
真的有……那麼好吃嗎?群臣看著劉協那一臉歡喜的樣子,頓時開始對碗裡的東西好奇起來。而第二個動筷子的,卻是曹操!
反正那傢伙什麼千奇百怪的食材,都直接端上來過,想起來還有放置一個月,別人都以為壞掉臭掉的牛肉,他居然都能發掘出裡面的熟成牛肉來。
關鍵是記得有一次下午茶,那小子就端上來過一份甜豆腐花。那時候他告訴自己,這豆腐其實是剛做好的熱豆腐,然後澆上紅糖水就好,當時自己也被那口感驚訝到了。對,生豆腐,其實也沒什麼……
真正入口,卻是覺得真的沒什麼,就如同劉協說的那樣,仿佛就是布丁,鹹味的布丁。雖然有點不適應,但是那股鮮香和咸香,卻在口腔之中不斷的交融。話說海膽居然是這樣的味道嗎?對於自己來說,完全是一種未知的存在!
「很美味!」曹操點頭,這樣的味道作為前菜剛好,既不會膩味,又不會讓肚子覺得不滿,作為副菜上來之前的菜品,的確非常合適。
「真的那麼好吃……」盧植和王允看著曹操這幅陶醉的樣子,自然沒辦法忍耐,於是紛紛夾起一塊,放入勺子裡面,學著她這樣點了點醬油上去,然後吃了下去。
「嗯……嗯,嗯~!」這股獨特的食感,還是第一次出現,海膽那未知的美味,那股綿軟香濃的口感,以及豆腐的清甜,這是前所未有的體驗。
「…………我們是不是也……」劉曜她們自然也沒辦法無視,看著上面的四人都那麼享受的品嘗著,下面的人自然也是紛紛有樣學樣。
真的吃到,才知道原來這海膽冷豆腐居然是那麼的美味,尤其是海膽那股香濃,完全是新鮮抓獲,新鮮解剖之後就直接取出來使用,仿佛此時此刻,海膽還在口腔裡面活著!
「北海國那邊應該能找到這東西……這樣說下邳和廣陵問題也不大……」彭城王劉和不由得嘀咕了句。
「東海國那邊也不錯,我這邊就麻煩一些……不過海膽這玩意,沒想到味道可以啊!」劉曜也是美滋滋的品嘗著。
一塊豆腐而已,很快就吃完了,所有人卻是有種意猶未盡的感覺,只覺得有些不太滿足。很想吃更多的東西,又不會覺得太失望,很奇妙的感覺。
「所以副菜是什麼?副菜!」劉曜頓時好奇起來。
「的確,若不到這個級別的話,我可是會抱怨的!」劉和也附和起來。