第346章 需要咀嚼的前湯（2/2）

在正式開始宴席之前，少不得劉協要起來說說話，大家喝上兩杯，然後說說大漢的歷史，感慨先祖的功績，然後表示自己也會努力，讓大漢中興云云……

不管喜不喜歡，反正這種程序都得走。不同的是真的敬酒，大家喝的是真正的酒，而劉協喝的卻是果汁。無他，既然腹中可能真的懷上，那酒水之類，還是最好別喝。

「那麼，反覆後廚，上菜吧！今晚的宴席，開始！」基本程序走了一套，劉協才開始朝著近側吩咐了句，後者當即去通知後廚，把菜品端上來。

各種菜餚，已經準備妥當，已經在專門的保溫器皿裡面的保溫，王庸計算得正好，全部完成送過來，到劉協吩咐上菜，前後不過三分鐘時間。其實，劉協看到菜品還沒有完全上來，稍微給王庸拖延了三分鐘時間……

「前湯，彈跳豬蹄湯！」後面傳來一聲高呼，陸續有侍者把一個個哈密瓜，端到食客們的面前。每個食客一個哈密瓜，場面頗為壯觀。

「誒呀！」卻是有一個侍者，在放哈密瓜的時候，不小心把哈密瓜打翻，頓時賓客和這個侍者都嚇了一跳。

「誒！？」正擔心湯水會灑出來，卻不想湯品居然沒有撒，頓時引起賓客的好奇。

「這個湯，是怎麼回事？」有賓客見狀，嘗試把勺子放進去，結果勺子卻是彈了出來。準確的說是他手抖了一下，畢竟湯勺接觸到湯水的時候，他明顯感覺到是固態的。

「這個湯，居然是固態的！？」曹操也是舀了一勺，看著果凍狀的湯水，不由好奇。

「第一次，看到需要咀嚼的湯水。」盧植也是很感興趣，只是這樣的湯水，是怎麼做出來的？這樣的湯水，到底好不好吃？

「啊……嗯……」劉協卻是帶頭吃了一口，一股酸酸甜甜，清香可口的味道在舌尖傳來，倒是非常不一般的口感，「很有趣的味道！」

「的確非常的美味，只是本來以為，會是非常出彩的滋味，這樣的……」劉曜卻是表現出了不滿，實際上很多藩王家都有高級廚師，這樣級別的湯水，真不算什麼。

「族姐，這湯，怎麼樣？」劉琦看向旁邊的劉磐。

「就湯本身的味道還算有趣，酸的鹹的味道混在一起，不過豬蹄的那個股香味倒處理得還可以。就這種級別的宴席來說，只能算一般……問題在於，它只是前菜！」劉磐給出了一個中肯的回答。

「對啊！這只是前菜！」旁邊的劉循頓時恍然，「前菜的意義在於開胃，所以若是太過於出彩，反而沒辦法讓人期待接下來的菜餚。喝了這個湯之後，我甚至會下意識的，想要知道下一道菜餚是什麼了！」

「的確，作為前湯來說，這道湯品的確非常出色。」曹操也是點點頭。

她卻是不知道，為了改良這道湯品，王庸可是試了好幾次。一開始他是直接打算用甲魚的，後來華佗告訴他，甲魚會導致孕婦流產……他傻了才會繼續使用甲魚！

又懶得更換別的湯品，索性用豬蹄改頭換面，當然鹽漬梅也改成了咸話梅，經過調整了好幾次之後，成品……倒也自成一派！