第212章 美妙的未知世界（下）（1/2）

黃油屬於奶製品，在華夏或者說世界上第一個使用黃油的，其實就是匈奴人。王庸去萬事屋採買的時候，也是偶然發現了黃油這玩意。

這玩意在這個世界上的使用度卻並不高，用法也就是在燉湯或者煎烤的時候，加入食材之中，作為調味品使用，沒有真正發揮出它的價值。

最初是打算拿回來，等烤窯做好之後，用來做曲奇或者菠蘿包什麼的……王庸看著眼前的土豆，心裡卻是念叨著。不僅僅是這些，蛋黃酥或者黃油麵包都是不錯的選擇！

「慢著，這土豆是怎麼回事？中間裡面的那個，莫非是黃油？！」曹仁指向盤子裡面的土豆，主要還是裡面那軟化的黃油。

「子孝也知道黃油？對，這的確是黃油，黃油烤土豆，另外還加入了黑椒調味！」王庸也沒有隱瞞。

「這土豆金黃金黃的，看起來就很舒服……味道到底是怎麼樣的？」荀彧此刻就要流口水了，只因為這來自未知的誘惑。

就如同之前那道玉米排骨湯，甜玉米的甘甜，是根本想像不出來的味道。新的食材就是這樣，在沒有吃下去之前，本身自帶一層『神秘感』。

以前說過『未知』其實就是一種調味品，很多人會懷念第一次吃的某種菜，甚至會覺得其他地方的都比不上它，就源自於第一次吃這種菜的時候，來自神秘感的味覺加成。

「僅僅聞著味道，頓時就食指大動！」郭嘉也是貪婪的聞著這烤土豆散發出來的香味。

「無憂，還等什麼？還不快點分餐？！」夏侯惇都開始催促起來。

「好好好，別急，別急！」王庸笑了笑，開始給每人分了兩個，土豆不大，每人兩個，作為副菜剛好。

荀彧自然是第一個下筷，筷子夾起土豆的瞬間，也不知道用力過度還是怎麼的，居然是直接把土豆都給切割開來。

「那麼軟嫩？」荀彧不敢相信自己的手傳來的感覺。

「馬鈴薯在烤之前，已經專門加鹽煮過一段時間，這是為了軟化，同時也是為了去除裡面很細微的澀味。」王庸聞言回答道。

鹽分不要多，多了會影響口感，適當的鹽味，作為隱藏風味，更能凸顯黃油的香味。

「嗚哇，這土豆，好軟！」夾起一塊，蘸著黃油放入口中，那一瞬間荀彧似乎整個人都變得軟綿綿的。那種軟糯噴香的口感，在黑胡椒的提味下，徹底綻放出來。神秘感的作用，更是使得味蕾遭受到了暴擊！

「這是什麼，這個味道是怎麼回事？」夏侯惇也是頓時沉淪，這軟乎乎，香噴噴的口感，吃入口中，仿佛直接就能夠含化，那種軟糯的口感簡直讓人慾罷不能。

「黃油是這樣的味道的嗎？感覺和馬鈴薯混合之後，完全變成了別的東西……」曹仁也是驚訝地品嘗著這黃油烤土豆，對於她來說，這道菜簡直就是味覺的享受。

「排骨湯的香甜，黃油烤土豆的香濃，僅僅兩道菜，已經很不得了了！」郭嘉感嘆道。

接下來還有三道菜，又會給她們帶來怎麼樣的新體驗？偏偏想像不出來，完全想像不出來其他新菜的味道，畢竟都是未知的美味！

「主菜是烤乳豬！」在王庸的示意下，雜役們把一頭乳豬端了上來。和之前那頭已經養了三個月的不同，這才是真正的烤乳豬。

「誒？怎麼是烤乳豬啊？！」曹仁頓時有點不滿，「今晚不應該是新食材品鑑會嗎？」

「新的食材不怎麼含油，大量進食的話對腸胃也不好，適當補充一些油脂，還是很重要的。」王庸回答道，就算是後世，馬鈴薯和番薯，甚至是玉米，也沒辦法一直吃，腸胃會反酸。不過略為加工過之後，問題就不大。

「不能大量吃的嗎？」荀彧不由得皺眉。

「也不是說不能大量吃，需要稍微簡單加工一下。要不然至少也要搭配一些其他東西一起吃，我指的長期單純只是吃這些新作物，不吃其他東西的情況。」王庸補充道。

「原來如此，只要告知好問題應該不大！」荀彧點頭，與它的產量比起來，這個副作用根本不算什麼。

「除此之外，馬鈴薯若是張芽的話，那部分也不能吃，有毒！不過切掉之後，就能吃了！」王庸提醒道，這必須要提前告知，否則的話估計會有人中招。

「有毒？！」曹仁有點擔心，剛才才吃了兩個烤馬鈴薯。

「不過只要處理好就不會有問題，至少我們眼前的馬鈴薯是沒毒的。」華佗提醒道，若是有毒的話，憑著她的經驗，豈能會毫無覺察？

「那麼，繼續吧！」王庸親自操刀，把烤乳豬分割成幾份，端給五女。

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