第73章 遭到嫌棄的食材（1/2）

尤記得第一次見到柳黎的時候，她渾身濕透倒在路邊，自己在回家的路上看到，叫喚幾聲沒反應，最後確認還活著的情況下，將其帶回家。

家人給她換衣服的時候，才發現自己救上來的，居然是個女孩子。而那一刻開始，父母有了不道德的想法，那就是把這個女孩養起來，然後作為他的童養媳。

只是這種不道義，甚至有攜恩要挾的行為，他並不贊同，也據理力爭過。

到了後來，陰差陽錯，媳婦沒了，多了一個姐姐。對於失去了親人的徐晃來說，眼前這個對外隱瞞了性別的女子，便是自己這個世間唯一可以依靠的存在！同時，也是他在這個世界上，必須要保護周全的存在！

然而在得知，他們的仇人，那些黑衣人可能和萬事屋有關係之後。他很清楚，要對抗萬事屋這樣龐大的存在，要麼隱居在深山老林裡面，要麼只能成為萬事屋都不能輕易撼動的對象。門童是絕對沒有出息的，隱居也不是他的夢想，那麼唯有投軍，才是希望！

眼前，就放著一次機會，而給予他這次機會的，是如今義姐的僱主和房東。

說真，得知兩人住在一個屋檐下，哪怕很清楚，只怕店主還不知道義姐的真實性別，但這種感覺，不知道為什麼會讓他，有那麼點不爽。

當然這種不爽不是基於男女之情，既然認了這個義姐，豈能再有非分之想？只是總覺得，義姐會因為這個男人，而離開自己，他不希望再失去親人！

「那麼，我們的時間還有兩個多的時辰。任務很重，殺雞宰羊的，還要處理魚。首先不必說，五頭羊都要宰殺，內臟給我掏出來洗乾淨，羊血也不要浪費，找盛具盛起來！」王庸直接看向在場的幾人。

「羊血留著幹什麼？不會是打算喝吧？」典韋不由得皺了皺眉頭。

「羊血的藥用價值和營養價值也還不錯，關鍵口感也很好，只要會做！」王庸微笑著說道，後世吃羊肉麵或者羊肉粉的時候，會在裡面加一份羊血，滑凍可口。

華夏自古就有食用畜血或者禽血的習慣，鴨血粉絲湯，毛血旺，豬血湯……高端一些的，生喝鱉血鹿血，常見壯.陽佳品。

「那得多難吃啊？！」只看典韋直接一副嫌棄的樣子，便知這個世界還沒有這些食譜。

「那沒關係，直接打包回去！柳黎，奉孝，明天早上有口福了！」王庸笑道。

「哦……嗯……」柳黎木愣愣地回道，顯然也有些猶豫。

「這這這……嗯，好的！」郭嘉卻是不知道該說什麼才好，想到要吃羊血，多少還是牴觸的，不過理智告訴她，王庸做出來的羊血，肯定與眾不同，最終還是應了下來。

「果然還是奉孝最懂我！安心好了，不好吃的話，我是不會強迫你的！」王庸笑道，「那麼，開始吧！典韋和我負責處理羊，你們幾個先把雞給解決！」

「明白！」得到了吩咐之後，四人頓時回應道。

「店主！」文銘上前，「看情況工作有點多，要不要臨時調配兩個幫廚？說起來，我還有以前衙門裡面三個幫廚的聯絡方法。」

「嗯？衙門以前有其他幫廚的嗎？」王庸頓時驚訝，還以為只有郭嘉一個兼職幫廚。

「府衙裡面當然會有主廚和幫廚……」郭嘉，上前提醒到，「只是之前糧食緊缺，經費方面也有所不足，關鍵那主廚很傲氣，拒絕想辦法把麥子和黑豆做好吃，主公火大就把他連帶三個幫廚都給革職了。」

「既然主公革職了，那麼我也當然不會再用！不過文銘你說得對，人手有點不夠，可以另外找一兩個幫廚嗎？只需要初級廚師就好！」王庸想了想。

「沒問題，實際上以店主現在的身份，只要發話，別說初級廚師，中級廚師怕都會願意無償過來幫忙。」文銘笑道，「畢竟能夠近距離，觀摩楊長老弟子的烹飪，對不少廚師來說，也是受益匪淺的事情。」

說簡單一些就是偷師，就算不能直接使用菜譜，刀工，調味和火候，甚至是對鮮味的了解等，仔細觀察還是可以看出來的。因為缺乏足夠的引導和教育，所以很多人對鮮味的概念，只是知其然不知其所以然，只要給他們一個機會，或許未來又是一個高級廚師誕生。

「那好，我需要幫手在半個時辰內就位，可以做到嗎？」王庸問道。

「放心好了，我們可是萬事屋啊！」文銘笑了笑，轉身離開。

「那麼，先宰羊吧！」王庸來到後廚的獸欄裡面，抓出一隻羊，來到其他羊看不到的地方。宰殺過程一般不要給它們看到，否則的話會緊張甚至害怕，一緊張毛細血管就會破裂，最後搞得肉質會變差許多。

所謂的人道宰殺，其實很大程度的作用，就是確保肉質更加鮮嫩！

王庸拿出一把尖刀，直接一刀正面刺入羊的頭部，一攪，大腦直接被破壞，羊頓時癱軟在地上。隨即在咽喉處劃一刀，示意典韋把盛具拿過來放血，然後就提起兩隻後蹄，任由血液在頸部動脈流出來，倒入盛具之中。

「店主，我覺得你真的應該好好考慮，這玩意怎麼是能吃的？」看著盛具裡面的羊血，典韋表示有那麼點反胃，殺人她或許不怕，但讓她把鮮血吃進肚子裡，這個還真挺難的。

「吃不吃你可以做決定，但做不做由我決定！」王庸聳了聳肩，「只是到時候，別後悔現在這番話便是！」

「這個……嗯……」典韋有點糾結，王庸的廚藝還是有保障的，要說放棄，有些捨不得。萬一吧，這羊血真的好吃，那麼自己豈不是吃虧了？

「赴宴的是整個衙門二十幾個文武官吏，作為第三道上去的菜，至少需要三頭才能滿足需要。另外兩頭備用，若是用不上，拿回店裡冰鎮起來，明天直接加入本店的菜單裡面！」王庸開始剝皮和開膛，一隻羊的分量可不小，三隻羊大家分，加上其他菜也夠了。

多買兩隻羊，無非是保險，再說難得稍微寬裕一些，也打算好好對待自己。

「羊雜味道那麼重，也需要保留下來？」徐晃好奇的問道，羊雜有股很強的味道，一般都是低價處理，勉強可以吃，不過那味道絕對不好。

「小子，這世界上的食材，只要它能吃，總有辦法把它烹飪得好吃！」王庸笑吟吟的說道。尤其是華夏這個神奇的國度，在吃這一塊，那可真的是超乎想像。

徐晃還小，聽不懂王庸的話，只覺得不明覺厲，然後繼續幫忙打下手。

約摸十來分鐘，或許是王庸下手太快的關係，其中一頭羊已經被處理完畢。做完這個，王庸收刀，然後看向典韋和徐晃：「過程你們都看到了，另外兩頭你們來處理，可否？」

「好！只是這樣，沒人幫忙裝羊血啊！」典韋點了點頭，隨即又搖了搖頭說道。

「我來幫忙吧！」一個熟悉的聲音傳來，王庸轉頭看去，一個雙馬尾的少女來到後廚。

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