第五卷 第3節課 動調研（2/2）

………………？

「竟然有這種社團？」

「我確定去年沒有喔！」

「上頭寫著同好會，應該是今年剛成立的吧？我也不太清楚。」

大家一起搖著頭。

林檎同樣沒什麼自信地說。

「其實我也不了解，總之想先參觀看看……反正我喜歡動物……」

「喔，那就好！」

不管怎樣都比編吊柿餅的繩子有意義多了。

根據介紹本上的資訊，現代動物調教研究同好會(名字好長)的活動地點是在牛舍前。

林檎帶頭走在前面，跟在後頭的農說道。

「很少會來這附近耶！」

「是啊，除了一年級負責養雞的那個時候。」

平時最多只會走到小老闆的袋鼠小屋，不然就是山羊小潤的羊圈，實在很少接近位在深處的牛舍。

踩在防止口蹄疫的消毒軟墊上，將鞋底清潔乾淨，我們走向牛舍。

「……有好多牛喔！」

「這裡是牛舍啊！」

林檎一臉驚奇地看著牛舍內的黑毛和牛群。這麼說，這或許是她轉學後第一次來到這裡。

以前不論是哪個科系的學生都能隨意進出，但因為口蹄疫等問題，如今只允許生產科學和畜產科的人進入，而我們也在事前取得老師的許可。

「根據社團簡介，是在這附近沒錯啊……」

繼拿著本子說。

牛舍前的廣場一個人也沒有。

牛舍里總是聚集一堆人的動物管理室中也不見人影。

不過在輪班實習時間結束的現在，好像是理所當然的……

「？」

林檎好奇地四處張望，她的視線最後在廣場的一角——牛舍旁的某個空間停留。

「耕作，那個是？」

「嗯？啊啊，那個花園——」

「花園？」

她露出不可置信的表情。

明明沒有半朵花，說它是『花園』確實令人難以接受。

正當我想要開口解釋的時候。

「你、你們，怎麼在這裡！？」

好像剛帶著牛散步回來的良田，手握著繩子停頓了一下。

將特別向凱文·克萊訂製的工作服上衣捲起，大方地露出汗濕的白T恤，今天的良田同學仍然晃動著她特大號的胸部，牽著牛走了過來。

「你、你們這些傢伙……該不會是來取笑我的吧！？為了取笑本小姐才過來的嗎！？」

「不，是為了加入社團。」

「嗯！？」

「一個叫現代動物調教研究同好會的社團，良田同學，你沒聽過嗎？」

「現、現代動物調教研究同好會……嗎！？你現在是說想要加入我們『動調研』嗎！？」

「「動調研～？」」

怎麼有種『現視研』(注14)的感覺……

不對，「我們『動調研』」是什麼意思——

「難道……這個社團，是良田同學成立的？」

「哼！連這都不知道就過來啦……還好意思說要加入人家的社團！有沒有羞恥心啊，你們這些俗人」

就算你這麼說……

「大小姐，等一下！從剛才就想問了，你的口氣為什麼那麼大啊！？」

農發飆了。

「難得林檎兒有興趣，熱烈歡迎她才是社長該做的事吧！」

「……木下林檎要參加社團活動？這是怎麼一回事？」

「其實啊，林檎被規定要加入一個社團——」

我簡短的說明事情原委。

「原來如此……」

良田同學仍舊牽著繩子，就這樣雙手交叉在胸前，並且無意識的將自己的胸部抬了起來，然後說。

「還以為你們這群人鐵定是來找我麻煩的，看來不是這樣啊……」

注14發音與「動調研」相似，是一個描述御宅族大學生生活的漫畫作品。

「我很認真。」

林檎向前走出一步。咻！

「不過良田同學，這個……動調研？到底是怎樣的一個社團啊？啊，我當然知道主要目的是調教動物啦……」

「完全沒錯，就是調教動物！」

「什麼動物？」

「牛。」

「欸？那、那不是畜產專科上課在學的嗎？為什麼還要特地成立社團……？」

「話說回來，調教牛做什麼啊？」

我和農你一言我一語的，良田同學一瞬間竟然露出悲傷的神情，卻仍用著一如往常的傲慢態度說。

「……哼！連這個都不知道嗎？果然還是來取笑我的啊！你們給我回去吧！！」

「沒、沒這回事！我是認真的！」

林檎提出反駁，良田放掉手中的繩子。

「不然你來把『若葉』帶回牛舍如何！如果你做得到，就允許你入社！」

欸？這樣就行了嗎？

看她生氣的樣子，還以為會故意出什麼難題呢！

「……我知道了。」

林檎拿起牽牛(名叫若葉的牛)的繩子。她似乎相當緊張。

若葉是一頭壯碩的牛，體重大約有五百公斤吧。

普通的生活中，絕對不可能有機會牽著這種龐然大物去散步的機會，會緊張是當然的，身為男生的我也覺得可怕。

「……那麼，我要開始了！」

說完，林檎便拉著繩子前進——

「欸？為、為什麼……？」

不管怎麼拉，牛都不為所動。

和良田在一起的時候，甚至覺得它是自己往前走的……

「真是的，你在幹麼啊！」

看不下去的農，和林檎一同拉著繩子……但還是一動也不動的，而且它開始抵抗，左右甩起頭。

「等等……為、為什麼不聽話呢！？過來啊！！」

「拜託你，動一下……」

兩個人拚命的拖。

……面對五百公斤的牛，她們一點辦法也沒有。

看到這個畫面，良田嗤之以鼻地笑了。

「哼，一群愚民……」

愚、愚民？

「想要拖動牛不是靠繩子！而是用心！你們在旁邊看著吧」

說完良田同學就站到牛旁邊。

然後——

「這裡喔☆若葉，往前走走。」

她發出了和平常截然不同的甜美嗓音，下個瞬間。

「「欸欸！？」」

剛才還不動如山的若葉，竟然輕易的向前移動了！

「往前♡住前♡」

良田持續呼喚著它，若葉同樣哞哞叫著。

看來也是『往前』的意思。

「轉！」

一說完，牛立刻往右轉。

就這樣一百八十度迴轉，面對我們的方向。

接著——

「啪！若葉兒，是啪喔！啪。」

牛兒瞬間又停了下來。

而且不僅僅是停下動作，它的蹄還整齊的收了起來，姿勢類似於人類的「立正」。

「好、好強……」

「哇……還真了不起……」

「厲害……」

「大奶大人，太強了……！」

大

伙全都佩服不已。

就因為我們用同樣的方式完全行不通，所以更能體會她的厲害程度。

沒想到，真正驚人的還在後頭。

「我要表演，棋盤座！」

是要讓牛……站在棋盤上的意思嗎？

「怎、怎麼可能！？讓體高一點三公尺體重五百公斤的黑毛和牛站在長只有四十五公分寬四十二公分高三十公分的棋盤上嗎——！？」

繼發出了附帶說明的驚嘆，看來十分動搖。不過，你也太了解了吧？

「若葉兒，前面♡」

良田同學拿著繩子，引導牛走向那個不知從哪變出來的厚棋盤。

與巨大的牛相比，棋盤的體積明顯的小很多。

牛真的能站在那么小的木板上嗎……？

「對！若葉兒，前面喔！前面♡」

「呃！若葉的前腳踏上去了……！」

如同繼所說的，若葉的兩隻前腳真的跨在良田用腳固定的棋盤上。

「這、這……意外的好像很輕鬆耶？」

「嗯嗯，不過還剩下後腳……！」

林檎慎重地觀察整個過程。

沒想到那個步驟對它來說一點也不費力。

「來，若葉兒，只差一點點了喔！前面、前面……啪！」

上、上去了！？

「沒錯，啪！若葉，啪！乖乖乖～♡好棒喔～♡」

看起來有些勉強，但若葉確實四隻腳站在棋盤上。

那個姿勢，像是馬戲團中站在球上的大象。

「「…………」」

一連串精彩的畫面，大家看得嘴巴都合不起來……

牛……站在上面耶……

真的……

站在棋盤上……

「來～♡若葉好乖好乖～♡若葉是乖孩子對不對～？」良田同學不停誇獎著若葉，還用手來回撫摸它的臉，再讓它走下棋盤，接著朝向我們，像是在示威似的，乾咳了幾聲。

「……這個技法，是對岡山縣的和牛『千屋牛』自古流傳的傳統調教方法。」

「……！」

聽到『傳統』這兩個字，林檎的眼神瞬間改變。

「在過去，牛並不是食物而是農耕工具，與人們一起下田耕種搬運重物，因此，調教牛隻聽從指令自由移動是必要的……」

「不過，自從被拖車及卡車取代後，也漸漸失去了調教的必要性。」

「沒錯。」

聽完良田同學的話，繼同意地點點頭。

「不再是農耕工具的身分，牛就只被當作食材來飼養，當然不需要過於精密的調教，千屋牛的棋盤座技法也就因而失傳……不過！」

不過？

「大約在十幾年前，岡山縣立新見高中生物調查部畜產班復原了這項技法！雖然不知道那個人是誰，但和我們一樣都是高中生！」

舉起拳頭、語調激昂的良田同學，胸部仍舊晃啊晃的。

「但為什是棋盤呢？」

林檎疑惑不解。

對啊？為什麼？而且怎麼會想要讓牛站在棋盤上呢？

「根據『小栗判官』這部古典典籍，棋盤座這種技法一開始是馬術的一種，在過去的日本或許是個廣為流傳的動物調教法也說不定。」

原、原來如此……

真不愧是良田同學，連古典典籍都如此精通啊……

「千屋牛做得到，飛驒牛沒理由不行！我想照著新見高中所復原的調教方式，應用在飛驒牛身上……於是直接請新見高中傳授技術給我！」

「欸！？你特地去了岡山縣嗎！？」

「去了啊，還留宿在當地學習。」

了不起的熱情！

「差不多過了一年……雖然技術不算純熟，但至少能讓牛站在棋盤上。當然，完全比不上新見高中就是了。」

「不不不，已經很了不起了。」

「是啊，比起編吊柿餅的繩子有意義多了！」

「吊柿餅的繩子？你們在說什麼啊？」

那是另外一回事。

「不過，我還真沒想過牛能做到這種事耶，對吧，繼？」

「是啊！竟然能與牛心靈相通到這種程度……果然是名技啊！太精彩了……」

繼難得讚不絕口。

良田同學的臉一口氣紅成一片，為了掩飾自己的害羞又咳了好幾聲。

「咳咳咳……反、反正就是這樣啦，經由調教能夠為動物帶來更多可能性！剛才的棋盤座表演，就是證明！！」

說完，她從腰間的包包中拿出一樣東西。

「大奶同學，那個綠色的正方形是什麼？」

「這個？這叫做『綠方塊』，用牧草製成的小點心喔！牛兒如果乖乖聽話，就拿這個當作獎勵。」

良田接著說。

「木下林檎，你要試試看嗎？」

「……嗯！」

林檎從良田同學那裡拿了一些方塊，戰戰兢兢地將它送到若葉的嘴邊。

舔舔。

若葉伸出肥厚的舌頭，一下就把方塊給捲走。

它用那又大又黑、像是彈珠般的眼睛盯著林檎看的表情，如同在說『好好吃噢！再多給我一點嘛？』

「……好可愛！」

剛才還不太友善的若葉，竟然撒起嬌來，林檎完全被征服了，甚至用自己的臉頰來回磨蹭著它的側臉。若葉好像也很開心，眯起眼睛，「哞～」的叫了一聲。

良田同學雙手交叉，以溫柔的眼神注視著眼前他們。

「每個人的心裡，都養著一頭牛……」

這個人又說了莫名其妙的話啊……

「正如同你們現在體驗到的，馴牛需要技術與時間。如果只靠上課及實習的時間根本無法完美地調教牛兒。建立與牛之間的信賴關係，絕對需要時間！」

「啊！所以才會利用社團，增加接觸機會——」

「沒錯！」

良田同學點了點頭。

「如果是社團活動，就能募集到其他科系的學生。多一位同學也好，我想讓大家知道與動物接觸是多麼美好的一件事。不要只為了食用及販賣而飼養它們，應該把它們當作共生的夥伴一般真心對待……這就是我成立『動調研』的真正目的。」

原來是這樣啊……

現代的日本，確實只為了牛奶和牛肉而養牛。

不過良田同學卻認為不該是這樣。

為了證明一切，她從傳統中學習。

或許，所謂的『傳統』，它的存在就是為了提醒現代人，那些應該珍惜卻已經失去的美好吧？

不論是柿餅還是棋盤座，不僅僅是那些有形的東西……一定還有更多、更重要的……

「未來的目標，是希望能打造一個，讓牛也能像貓狗般被一般家庭飼養的社會。」

這部分……可能就……

「我好感動！！」

「「！？」」

突然，林檎大喊著，從沒聽過她發出這麼大的聲音，比起剛才看到蜂屋柿的時候更是興奮。

「大奶同學！」

「是良田啦！」

「我想要加入這個社團！讓我們一起棋盤座吧！」

感受到她的決心，良田同學用像是要收弟子的功夫大師一般的口吻說道。

「……這條路，很辛苦的！」

「我已經有所覺悟了。」

「那……好吧！」

良田深深地點了個頭，胸部也深深地晃了一下。啵呦～

「難得你這麼有心，做為社長我也不會虧待你！」

說完，她便和林檎取得入社波印……不，是拇指印！

入社完成！！

入社申請獲得許可後，林檎像是鬆了一口氣般，發表了自己今後的抱負。

「除了學習棋盤座之外，我還想挑戰原創技法。」

「原創技法？比方說？」

「和牛一起——」

「嗯。」

「得來速！」

店員的笑容一定會僵掉吧？

「我是開玩笑的。」

「啊、原來是玩笑話啊……」

「但一半是認真的。」

「我就知道。」

今天的林檎難得多話，可見她有多高興。

良田同學用獅子般嚴厲的眼神看著她，然後說。

「總之，十月會舉辦共進會，我們預定會在那個時候發表棋盤座技法。雖然只剩下一個多月的

時間，但還有另一頭即將練成的牛兒，如果你能成為它的調教師，說不定兩頭牛能同時表演……」

「挑教師？」

「是拿著韁繩控制牛的調教師啦！」

「我是……調教師……」

「不過，有一個問題。」

只見她眉頭一皺。

「我們『動調研』還算是同好會……會員包括木下林檎也只有三個人。共進會通常在平日舉行，如果想要以社團的名義參加，就必須正式升格成『社團』才行。因此，還需要兩名社員的加入——」

「那有什麼問題！」

我對著一臉震驚的良田同學說。

「我們也會一起加入啊！對吧，農、繼！？」

「嗯！」「當然！」

就這樣，大家一起成為了『動調研』的社員，一同以參加共進會為目標努力！

而這也是——一切的開始。

我們大家第一次認真面對『生命』的經驗。

牛博士，我有問題！

穿在牛鼻子上的環是什麼啊？

那樣牛不會痛嗎？還是反而有快感呢？

(大森純一岐阜縣43歲男生)

穿在牛鼻子上的環叫做『鼻木』。

可以藉由拉扯鼻木來控制牛的行動。

穿洞的時候，牛會感覺到疼痛，但不至於流血。

不過，穿洞的位置如果有誤，即使你用力拉扯，牛也毫無感覺，如此一來同樣失去控制的功用。

因此，一定程度上的疼痛是必要的，但沒有快感！

牛博士，你好。

關於牛隻的飼養，有個問題想請教你。

一般來說，牛帶給人安靜而沉穩的印象，但實際上又是如何呢？

馴牛會很困難嗎？

(超級農民K岐阜縣17歲男生)

家畜化的牛是相當乖巧的，不過如果看過鬥牛的畫面，一定會發現牛其實具有攻擊性的一面。

而抑制牛的攻擊性，通常是將它強力的武器『牛角』給取下來，這個動作又稱為『除角』。

有時為了使牛的肉質更柔軟，會特別將公牛去勢。

經過上述的處置後，牛隻就會變得聽話而乖巧了。

不過，這個世界上還有很多比牛更遲鈍的生物，我認為應該要嚴格管教那些遲鈍的生物才對。