現代篇107、只想做自己的餑餑（2/2）

她也是懊惱，她這是幹什麼呢？

趕緊重新微信上線，只不過改成隱身。

墨離後來又發的幾條信息過來，她都當做沒看見。

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心亂如麻的時候兒，她喜歡找事做。

譬如學習，譬如工作，總之能叫自己全情投入，沒心思再去想旁的就好。

她腦海中莫名地，還是浮現起宸圭唱的那首《餑餑陣》。

她索性抄起筆來，重新打開那音頻，自己一個字一個字地往下記那些餑餑的名兒。

「薄鬆餅、厚鬆餅兩位英雄……」

漙兮寫到這兒想，特地將鬆餅提了兩回，足見這鬆餅在從前的餑餑鋪里是多占頭面的品種。

她便趕緊起身，去書架上取出自己正在研究的一味餑餑——瓜仁油鬆餅。

顧名思義，這鬆餅裡頭是放了瓜仁兒的。

配料里便有：南瓜籽，葵花籽，東北大松子。此外還要白面，青紅絲，佛手粒，酥皮，白糖。

而所謂的「瓜仁油」，就是得將這些瓜仁兒先榨出油來。

將松子一部分榨油，一部分破成粒；

然後用松子油炒白面，加入南瓜籽、葵花籽、松子粒、青紅絲、佛手粒、白糖製成餡，包入酥皮中，烤熟即可。

好在這些原料如今要找都不難，漙兮索性一不做二不休，起身就去試做去。

這鬆餅算是一種月餅，是宮廷里中秋前後做的。宮裡的皇上和主位們除了自己享用，還要備出大量的，用來賞給王公大臣們。

餑餑餡松子香氣濃厚清雅，柔軟細膩如泥，有助於補氣安神。

凡是得了這恩典餑餑的，中秋才是過得圓滿。