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第一百七十二章 心口化開(2/2)

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香草梅蘭端了幾份點心過來。

蕭菁菁讓她們掰碎餵一下,看小鳥吃不吃。

香草和梅蘭放下點心,弄碎了放到一個小碟子裡,放到小鳥面前。

「小鳥吃點心。」

錦姐兒對著小鳥。

蕭菁菁沒開口。

香草和梅蘭把每一樣點心都弄碎了放到碟子裡,小鳥聞了聞,走過去,卻沒有動,也沒有吃。

「四嬸嬸。」錦姐兒轉向四嬸嬸。

「錦姐兒你餵一下,看它吃不吃。」蕭菁菁道。

「嗯。」

錦姐兒點頭,掰碎了點心,小心放到小鳥面前,小鳥琢了琢,吃了一點,沒有再吃。

「郡主,鳥應該會吃小米。」香草道。

蕭菁菁看著錦姐兒的樣子,讓人去小廚房取點磨碎的小米還有粟子來,又親自餵了點心碎末。

小鳥竟一探頭,吃了起來。

「小鳥吃了,四嬸嬸。」錦姐兒開心起來。

「四嬸嬸看到了。」

蕭菁菁也沒想到小鳥會吃。

「四嬸嬸,小鳥喜歡你。」錦姐兒覺得是小鳥和她一樣喜歡四嬸嬸,又有點傷心:「我餵小鳥,都不吃,小鳥不喜歡我。」

蕭菁菁又餵了一點,小鳥也吃了:「錦姐兒你再試試,應該是你餵的味道不是小鳥喜歡的。」她發現她餵的是紅豆點心,之前香草還有梅蘭和錦姐兒餵的都是綠豆的。

錦姐兒又試了試,小鳥吃起來,她高興起來:「四嬸嬸,小鳥喜歡紅豆糕。」

「那錦姐兒你就多餵它吃紅豆糕。」蕭菁菁說。

錦姐兒嗯了聲,餵著小鳥,沒有多久,香草梅蘭取了磨粹的粟米還有小米。

「去取點乾淨的水來。」蕭菁菁接過來,讓她們去取乾淨的水,水打來後,她用小碟裝上磨碎的小米粟米,放上水,放到小鳥面前。

「四嬸嬸。」錦姐兒看到了。

「看看小鳥吃不吃,小鳥還小該喝點水。」蕭菁菁回答。

錦姐兒軟軟凝著小鳥:「小鳥喝水……」

小鳥吃起水中磨碎的小米還有粟米,蕭菁菁掃過剩下的點心,讓香草和梅蘭收掇下去。

「小鳥,這是四嬸嬸準備的小米。」

「嘰嘰。」

「錦姐兒餓了沒有?」看了眼外面,快到午膳,蕭菁菁注視著錦姐兒:「想吃什麼,四嬸嬸給你做。」

「四嬸嬸。」

錦姐兒抬頭,軟糯的:「我想吃如意糕。」

「好,四嬸嬸給你做。」蕭菁菁記得前世錦姐兒也是喜歡吃如意糕,摸了她的頭,準備親自做。

「四嬸嬸會做如意糕嗎,娘不會。」錦姐兒好奇的。

「嗯,四嬸嬸還會做很多好吃的,想吃什麼,四嬸嬸給你做。」蕭菁菁凝著她。

「我想吃糖蒸酥酪。」錦姐兒又道。

「好,你在這裡陪著小鳥,四嬸嬸去給你做。」蕭菁菁讓人看著。

錦姐兒點著小腦袋:「我會乖乖的,四嬸嬸。」

錦姐兒身邊的人沒想到四夫人要親自做點心,看看姑娘又看看四夫人,香草和梅蘭是知道郡主會做吃食的,她們聽紫嫣和秋雨姐姐說過。

主歸寧的時候做過。

只是沒想到今日郡主會為二房的錦姑娘親自下廚做點心,蕭菁菁轉身去了小廚房,到了小廚房,小廚房的人正準備做午膳,看到夫人進來,不知道夫人來怎麼來了。

忙行禮。

「起來吧。」蕭菁菁開口。

「夫人來是?」賈嬤嬤上前一步。

「我來做點點心,你們忙你們的,讓兩個人來幫我就行了。」蕭菁菁隨意指了兩個人道:「你們兩個出來幫我的忙,再空出一個鍋灶。」

「夫人?」

賈嬤嬤沒想到夫人要親自做點心,夫人會嗎?她從沒聽說過夫人會做點心。

「還有什麼事?」蕭菁菁見賈嬤嬤不動,看向她。

「沒有,夫人要親自做點心嗎?」賈嬤嬤還是不相信夫人會做點心,說完,不由自主抬起頭來,看向夫人。

「嗯,你們這裡哪個灶是空的。」蕭菁菁問,有兩個婆子走出來,跪著行禮,蕭菁菁沒有看。

「這裡是空的,夫人。」

賈嬤嬤也想看看夫人是不是真的親自做,還是指揮人做,聽到夫人的話,指著一個灶。

「好,這個灶我用了。」蕭菁菁走過去,淡淡的。

「是,夫人,夫人要幫忙嗎?」

賈嬤嬤也上前。

兩個婆子也上前。

「有她們就夠了,你們忙你們的。」蕭菁菁聽到賈嬤嬤的話,搖頭,看向兩個婆子:「你們去把麵粉拿來。」

「夫人要做什麼點心?」

兩個婆子行了禮,退下去,賈嬤嬤沒有走,留了下來,恭敬的問。

「如意糕,還有糖蒸酥酪。」蕭菁菁看向她。

賈嬤嬤很是恭敬,香草跟在後面,賈嬤嬤睥了眼,沒一會,兩個嬤嬤把麵粉取來了。

蕭菁菁讓她們取了發酵好的面,包好頭髮,用鮮奶、雞蛋清加溫水揉成麵團。

然後放一會,掐成大小一樣的面坯,將面坯擀成半圓形的麵皮,刷上油將豆沙搓成條,放入麵皮上包好,搓成長條後盤成圓形,成如意狀。

將做好的如意糕生坯放幾分鐘,讓人燒起火,等火燃起來,洗乾淨屜,擺入屜內旺火蒸好。

放的時間,還有蒸的時間都是有講究的。

沒有把握好,做出來的如意糕就會口感差很多。鮮奶雞蛋的分量也很重要,麵皮也是一樣,還有面,不太濕也不能太干。

都非常有講究。

蕭菁菁的動作很利落,根本沒有停頓,蒸好後,她打算做糖蒸酥酪,看得旁邊的婆子都睜大了眼,夫人真的會?

她們真的就只是幫忙,賈嬤嬤也是一樣,夫人還真會做點心?眼中閃了閃,不敢再小看這位新夫人了,不知道有多少是她們不知道的。

香草也很驚訝,郡主真的會。

「去取糖來。」蕭菁菁開口,兩個婆子忙去了,蕭菁菁又開始吩咐,一邊吩咐,一邊做,等婆子取婭,她

將鮮牛奶放入鍋內煮滾,加糖煮溶。

小廚房裡什麼都有,鮮的牛奶就這樣喝的人不多,一般都是喝*,一般都用來做吃食。

用雙層棉布,放在陰涼處把酒釀汁慢慢倒入已涼的鮮牛奶,並邊倒邊攪勻,然後分裝到小碗內,碗口封好,放入鍋內,加蓋子隔水蒸。

蒸好的鮮牛奶放在原處等涼了呈凝固狀,上面放一些杏仁片,再移到冰窖里冷藏。

不過錦姐兒不能吃冰的,她沒有冷藏,只是放著。

她份量做得很足。

兩個婆子在她的指揮下忙著,賈嬤嬤再不相信也知道夫人會做吃食,還做得不差,香草也回過了神來。

「給各房送去,還有娘那裡。」蕭菁菁讓人取來食盒,裝好,讓香草叫人送去各房:「和娘說一聲,我一會去給娘請安,錦姐兒在我這裡,和二嫂三嫂也說一聲。」

「是,郡主。」香草忙點頭。

賈嬤嬤聽著夫人的話,再看夫人,心裡是一點小心思也不敢藏了。

兩個婆子也覺得夫人看不透,都望著夫人。

蕭菁菁並不在意。

香草叫了人來,聽書和司琴走了進來,見了夫人,知道夫人親自做了點心,讓她們送到各房還有老夫人那裡,她們都不相信。

不過不管她們相不相信,夫人都做好了,她們行了一禮提著食盒去了各房

梅蘭也來了:「郡主。」

「提著。」蕭菁菁讓她提著,梅蘭忙上前提著做好的點心,蕭菁菁讓兩個婆子收掇好鍋灶,走了,梅蘭跟在後面。

「恭送夫人。」賈嬤嬤行了一禮。

等夫人走後,賈嬤嬤才抬起頭來,早在見到新夫人,四爺也陪著夫人一起見四房的人的時候她就知道不能小看夫人,現在更是覺得。

似乎是二房的錦姑娘來了,夫人很喜歡錦姑娘,所以親自下廚。

錦姐兒是老夫人的寶貝,也是二夫人的寶貝,夫人這般,不知道是?

「夫人竟會做點心。」「是啊,不是指揮我們做,是親自做。」旁邊有婆子開口。

賈嬤嬤回過神來:「說什麼,還不做午膳,夫人都走了,小心被人聽到,告訴了夫人,四爺也知道了。」

話沒有說完,幾個婆子不敢議論了,夫人的事不是她們能議論的。

「四嬸嬸。」

錦姐兒聽到腳步聲,一轉頭,就看到四嬸嬸。

「小鳥,你看四嬸嬸來了。」她對著小鳥軟軟的,看向四嬸嬸。

「錦姐兒等久了,四嬸嬸做了你愛吃的點心。」蕭菁菁讓梅蘭把食盒提過來,打開食盒,一陣香味傳來,裡面裝著如意糕還有糖蒸酥酪。

梅蘭取了出來,放到錦姑娘的面前。

「四嬸嬸是如意糕還有糖蒸酥酪。」錦姐兒高興起來。

「吃吧,錦姐兒。」蕭菁菁坐下來,讓人服侍錦姐兒吃。

「四嬸嬸也吃,四嬸嬸累了吧。」錦姐兒吃了一塊,小手拿起一塊,遞到四嬸嬸的嘴邊:「都是錦姐兒要吃,四嬸嬸才會累。」

「好,四嬸嬸也吃。」蕭菁菁咬了一口。

「我喜歡四嬸嬸,四嬸嬸做的點心真好吃。」

錦姐兒也吃了一口,眼晴亮亮的,對著嬤嬤:「嬤嬤,我還要吃,四嬸嬸做的比嬤嬤做的好,比娘做的也好。」

錦姐兒身邊的婆子有些不自在。

「嬤嬤做的好,可是四嬸嬸的更好。」錦姐兒又軟軟道。

「喜歡吃,以後來找四嬸嬸,四嬸嬸做給你吃。」蕭菁菁也吃了幾塊。

她不餓。

「以後我每天來找四嬸嬸。」錦姐兒糯慕看著四嬸嬸。

「嗯。」蕭菁菁笑了笑。

「這些給四叔留著,等四叔因來吃。」錦姐兒想到四叔,對嬤嬤道。

婆子知道姑娘多喜歡四爺。

「錦姐兒吃吧,你四叔的,四嬸嬸留了。」蕭菁菁道:「你四叔想吃,四嬸嬸做就是。」

「四叔可以天天吃四嬸嬸做的。」錦姐兒天真純淨,接著她看向小鳥:「小鳥,四嬸嬸真好是不是?」

蕭菁菁看向小鳥,小鳥沒有再吃,她讓人收拾下去,找了一個籠子來,墊上厚厚的軟墊,把小鳥放進去。

「四嬸嬸一定要關著嗎,小鳥會怕的。」錦姐兒看到。

「四嬸嬸會打開門。」蕭菁菁道。

「小鳥想吃四嬸嬸做的點心嗎,四嬸嬸做的點心是最好吃的。」錦姐兒稚嫩的看著籠中休息的小鳥。

「這是在吃什麼了吃的?」

一個聲音從外面響起,紫嫣秋雨出現,行了一禮,柳氏帶著人,正笑著,走過來。

「娘。」錦姐兒站了起來,沖了過去。

「你這孩子跑來打擾你四嬸嬸做什麼?」柳氏邊走邊伸出手接住,點了一下錦姐兒的鼻子,寵溺無奈的。

「娘,四嬸嬸救了小鳥,還做了好吃的點心。」錦姐兒望著娘。

「你四嬸嬸做的好吃,娘做的就難吃?」柳氏可氣又可笑。

「娘,你做的也好吃。」錦姐兒軟軟的。

「看,哄娘是不是,娘可是聽到了,你四嬸嬸前幾日不舒服,你就跑來,又讓你四嬸嬸做點心。」柳氏拉著她的手,走向四弟妹。

「錦姐兒很乖,沒有打擾,是我讓錦姐兒跟我回來的,看到錦姐兒我就喜歡。」蕭菁菁也站了起來。

「沒想到這孩子這麼喜歡四弟妹。」柳氏笑著:「四弟妹身體好些了嗎?」

「已經好了。」

蕭菁菁道:「錦姐兒很乖。」

「四弟妹要是喜歡,可以和四弟生一個。」柳氏笑得抑揄,看四弟妹的樣子就知道好了,月事過去了。

「二嫂。」

蕭菁菁臉紅起來。

「三嫂可是一直念著一起找娘玩牌。」柳氏又說:「四弟妹有什麼不好意思的,四弟不小了,該生幾個了。」

「二嫂,我!」

蕭菁菁臉更紅。

「四弟妹讓人送來的點心我還沒嘗,急著來找錦姐兒,一會好好嘗嘗,沒想到四弟妹還會做點心。」柳氏接著說:「我帶錦姐兒去娘那裡混一頓午膳,四弟妹呢。」

「我也去。」蕭菁菁也道。

「那一起吧,四弟妹。」

*

宜園,紀老夫人收到老四媳婦做的點心,知道錦姐兒在四房,老四媳婦過來的時候碰到錦姐兒,錦姐兒撿到一隻受了傷的鳥,老四媳婦幫著包紮了,又親自做了點心,還給各房都送了,老四媳婦沒有娶錯。

「四夫人連點心也會做,老夫人該好好嘗嘗。」張嬤嬤在一邊道,笑著。

「嗯。」紀老夫人也想嘗一嘗老四媳婦的手藝,她還真是沒想到老四媳婦會做點心,讓張嬤嬤端來,吃了幾塊,不錯。

很不錯,比廚房做的都好,也不知道老四媳婦從哪裡學會的。

「你也嘗一塊,老四媳婦這做得一點也不差。」紀老夫人讓張嬤嬤也嘗一下。

「四夫人肯定做得好。」

張嬤嬤嘗了一塊,確實很好。

「老夫人。」

這時有丫鬟進來。

「什麼?」紀老夫人看過去。

「二夫人還有四夫人來了。」

「哦?老二媳婦老四媳婦來了?」紀老夫人笑了起來。

大房崔氏也收到了,一塊也沒有吃,直接讓人分了,蕭菁菁的東西她是不會碰的,怕會髒了手,鄭氏收到,吃了幾塊,知道四弟妹還有二嫂去了娘那裡。

她也打算過去湊湊熱鬧。

「夫人,孫姨娘不吃也不喝,每晚都站在窗前,叫著茂哥兒,老爺似乎知道了。」

「茂哥兒呢?」

鄭氏問。

「哥兒也鬧。」

「大嫂不是留了人嗎,讓大嫂的人看著,我去娘那裡。」鄭氏沒有停留。

------題外話------

今天用新電腦慢死了,還有一張明早親們看。

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