0961 生意興隆（2/2）

其他像蓮菜、蘿蔔、胡蘿蔔也是秋冬季節常見的。菌類也有很多，平菇、香菇、金針菇、木耳，海帶、鹿角菜這些也是常年可見的，現在市場上供應也很豐富啦。

如梅家的豆芽也是其中之一，放到碗裡，很便宜，兩分錢就給一碗！大家都知道是誰家的，很是捧場呢，當然了是因為很便宜啊。

還有腐竹、豆腐皮、豆腐乾、粉絲、粉條......什麼的，都是四季可見的好菜。

還有很多是加工食品，光丸子就有好幾種！

要是趕會能買到羊，就會有很好的手切羊供應，價錢貴些也有人吃，其他類就很少了。

火鍋底料也有好幾種，菌湯跟清湯，也可以做成微辣、中辣等。

蘸料也不算少，蒜汁兒、芝麻醬、韭花醬、豆腐......花生碎、小香蔥、芝麻油、辣椒油等等，各種口味都照顧到。

總歸，在這個物資匱乏的時代，這種水平，算是很豐富啦。關鍵是一進門便能看見，這些食材都好好地擺放在你面前，予取予求的，隨便吃的感覺好爽啊！

酒類也有幾種，便宜實惠，香菸也有供應跟小賣部似的，都可以買！

幾個人說說笑笑、自給自足，吃得飽飽地、暖暖地，一算錢也就是十塊八塊，比外面炒菜還划算呢！

所以，開業沒多久，大家就傳遍了，「招待所食堂有旋轉小火鍋，最適合聚會了！」

吆五喝六地大家一起過來，吃飽喝足了慢悠悠地再上街逛去，真是不知道多開心。

關鍵是不需要等，到了就可以開吃。從頭到尾，飯菜都是的，人也吃得滿頭大汗！

秋冬季節，還有比這更好的嗎？