第393章 不易……（1/2）

一縷長生氣的量是個不定數，這完全是取決於個人。

這時，顏父一直在控制長生氣的量，根據麵粉的多少來判斷，需要多少的量……

他不斷試驗，不斷熟悉。

當他有把控的時候，已經是深夜十二點多了。

顏青空走進廚房，見到老爸還沒有做出一鍋餡餅，不斷揣摩著一縷縷長生氣，就有些詫異起來了。

「咦，兒子，你什麼時候進來的？」

顏父一抬頭，就見到站在一旁的兒子就問，「對了，現在幾點了？」

「十二點三十五分了。」顏青空看了一下手錶說。

「都十二點多了？」

顏父愣了一下，愕然問：「這麼快？我怎麼感覺才過一兩個小時啊？」

「爸，深夜了，明天再來？」顏青空問。

「快了，快了。」顏父說，就問：「對了，你是如何控制長生氣的量的？」

「怎麼控制？」

顏青空倒是一愣，想了想就說：「感覺吧，我都是憑個人感覺的。」

「感覺？」

顏父蹙著眉頭思索，好像的確是這樣。

自己在做菜時，不可能去稱量放了多少油、多少鹽，一切都是自己的感覺。

這個感覺就要靠多練。

「爸，你打算通宵？」顏青空問。

顏父點點頭，就說：「你先回家吧，給你媽說一聲，說我今晚不回家了。」

「也行。」

顏青空遲疑一下說。

時間一點點過去，顏父也不知道兒子是什麼時候走的。

總之在他抬頭時，兒子就已經不在廚房了。

不過在此時，他終於大概把控到量了，心中念頭一生，立時有一縷青光流到他手上。

「這一縷長生氣，是融入水中……」

顏父看著指尖的長生氣，就把它緩緩融入水中。

不過，即使他可以把控長生氣的量了，但是還無法均勻融入食材里。

這，還是要靠多練，練出感覺來。

噗——

盆里冒出一股青煙，就見水沒了。

「水都炸沒了？」

顏父愕然不已，頓時有些心累。

在今晚，都不知道炸了多少次，感覺自己是在煉丹，而不是在做餡餅。

一直在炸爐……

一個小時過去了，又或者兩個小時過去，都不知道炸了多少次。

這時顏父感覺渾身疲勞無比，好像已經用光了力氣。

先休息一陣。

顏父心中如此想著，就走出廚房走出客堂。

他抬頭一看，發現天都亮了。

而在此時，顏青空正好走上石台，見到老爸一面疲勞從客堂走出來，就問：「爸，你不會做了一夜吧？」

顏父苦笑點點頭，說：「還是失敗了。」

「爸，不急，可以慢慢來。」顏青空連忙說，快步走上去，「爸，先吃些，休息一陣。」

顏青空立即端出幾碟長生菜。

顏父不客氣就大吃起來，接著來到四樓的的臥室休息一陣，大概兩個小時後，再次走進廚房忙起來。

眨眼間，又是一天過去了。

在長生客棧的廚房裡。

顏父正在倒水和面，精神高度集中，不敢有絲毫的分心。

片刻後，面就和好了。

呼——

他微微鬆了口氣，這面算是和成功，只等醒面了。

這兩多天來，不知道反反覆覆做了多少次，顏父終於有手感了。

在他等著醒面的時候，就趕緊去準備餡料，花費一番功夫後，餡料成功融入長生氣，散發著淡淡的螢光。

而在這時，那塊麵團也漸漸散發淡淡的螢光。

「面醒了，可以擀皮了。」

顏父趕緊將麵團擀成一張張皮，接著像包包子那樣，將餡料放入擀好的皮中包起來，再壓扁成一張張的大餅。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。