第393章 不易……(2/2)
顏父趕緊將麵團擀成一張張皮,接著像包包子那樣,將餡料放入擀好的皮中包起來,再壓扁成一張張的大餅。
而成餅後,螢光散去。
他一次只做十個左右的量,不敢一下子做太多,要不然都會炸成炭……
「一定要成功!」
顏父緊緊攥了一下拳頭,自己已經失敗得太多了。
其實,顏青空做到這一步,已經費了十幾天的時間,而他只用了兩天多……
這時,顏父生起灶火就鍋里放少許的油,待油熱後就一個個放入做好的餅,動作十分小心。
「滋滋——」
片刻後,餡餅的一面漸漸上焦花,開始散發餅香。
這時,他緊張不已,眼睛都不敢眨一下。
「噗!」
其中一個餡餅,突然成為黑炭。
這在他的意料之中。
「還有九個!」
他的神經有些緊繃起來,連忙去掉那塊黑炭。
小心控制著火候。
「噗!」
「還有八個!」
顏父的精神高度集中。
這時,可見他的額頭上,已經滲出細密的汗珠。
「這一面的焦花差不多了。」他的速度很快,只是幾秒就把餡餅翻到另一面烙。
「噗噗!」
兩聲低悶響聲生起,就見兩個餡餅變成黑炭。
「還有六個!」
片刻間,餡餅另的一面也起焦花,顏父趕緊把中火改為小火,等到餡餅慢慢烙熟。
……
……
稍後修改
稍後修改
顏父趕緊將麵團擀成一張張皮,接著像包包子那樣,將餡料放入擀好的皮中包起來,再壓扁成一張張的大餅。
而成餅後,螢光散去。
他一次只做十個左右的量,不敢一下子做太多,要不然都會炸成炭……
「一定要成功!」
顏父緊緊攥了一下拳頭,自己已經失敗得太多了。
其實,顏青空做到這一步,已經費了十幾天的時間,而他只用了兩天多……
這時,顏父生起灶火就鍋里放少許的油,待油熱後就一個個放入做好的餅,動作十分小心。
「滋滋——」
片刻後,餡餅的一面漸漸上焦花,開始散發餅香。
這時,他緊張不已,眼睛都不敢眨一下。
「噗!」
其中一個餡餅,突然成為黑炭。
這在他的意料之中。
「還有九個!」
他的神經有些緊繃起來,連忙去掉那塊黑炭。
小心控制著火候。
「噗!」
「還有八個!」
顏父的精神高度集中。
這時,可見他的額頭上,已經滲出細密的汗珠。
「這一面的焦花差不多了。」他的速度很快,只是幾秒就把餡餅翻到另一面烙。
「噗噗!」
兩聲低悶響聲生起,就見兩個餡餅變成黑炭。
「還有六個!」
片刻間,餡餅另的一面也起焦花,顏父趕緊把中火改為小火,等到餡餅慢慢烙熟。