第四十五章 驚艷的刀功（2/2）

接下來他又取過鮮紅的五花肉，唰唰唰的幾刀下去，薄薄的肉片已經出現在了案板，被他用澱粉裝在碗裡醃製。

那刀工，那速度，看的人目瞪口呆。

張野沒有半點浪費時間，又將綠辣椒拿了過來，卻沒有像昨天在王姐家裡那樣似得直接切開，而是用刀尖在綠辣椒雕琢起來。

唰唰唰！

鋒利的刀芒閃動之間，一片片綠辣椒落在操作台，卻真的如同一個個小小的綠洲般，面被雕刻出來的樹木植物栩栩如生。

兩個綠辣椒雕刻完成，案板出現了十幾個小小的綠洲，裝在白瓷的盤子裡，待用。

「小野這手好厲害啊，沒想到他炒飯好吃，雕工也毫不遜色。」

「是，小野可是我這兩年看著在廚房長起來的，肯定不會差的。」

「滾犢子，剛才你還不看好小野呢。」

「呃，我那是不想他聽見太驕傲罷了。」

廚房的人都紛紛轉變了態度，儘管剛才張野在處理豆片的時候，他們不明白到底是為什麼，但這手驚艷的雕工卻把他們徹底震住了。

被震住的還有白主廚，他的眼睛一亮，心不禁湧出很怪異的感覺：「這小子，到底還藏了多少好東西。」

馮燕雖然不太懂廚藝，但看到張野眼花繚亂的雕工，還是信心十足的大叫起來：「小野必勝，加油，讓姚胖子把勺子吃了。」

砰！

姚胖子重重把手裡的勺子放在操作台，咬牙切齒的往這邊掃了一眼，眸子裡都是怨毒。

剛才張野施展的雕工，他也真真切切的看到了，而且被嚇得不清，同時也更加讓他堅定了要把張野擠出廚房的想法。

滋啦！

隨著清油入鍋，張野很快把紅干椒和花椒放進裡面，僅僅十秒取了出來，濃郁的椒香頓時溢滿廚房。

緊接著蔥花再次將炒鍋的油爆香，肉片炒成半熟，綠辣椒入鍋翻炒了不過七八下的樣子，立刻將主材豆片倒入鍋。

張野的神情嚴肅認真，內氣漸漸覆蓋在炒鍋，艱難的感受著火焰的溫度。

啪啪啪……

鍋鏟相撞的聲音交雜著，和火焰轟隆隆的聲音匯成一曲動聽的廚房交響樂。

僅僅用了五分鐘，被重新命名為漠海綠洲的尖椒豆片肉已經裝盤結束。

張野甚至細心的把鍋鏟都沖洗了一遍，這才輕鬆的笑了起來，端著盤子恭敬的擺在了白主廚的面前。

「主廚，我完成了。」

白主廚滿意的笑著，對張野的表現非常滿意，點點頭道：「好啊，看來小野你真的非常出乎我的意料之外呢。」

「都是主廚栽培，小野感激不盡。」張野連忙謙虛道。

「行了，咱們之間不來那種虛頭巴腦的事兒，給我找雙筷子來。你要是做的不好吃，我可要讓你回去洗土豆的。」

白主廚笑呵呵的說著，順手接過旁邊有人遞過來的筷子，夾了一口豆片放進嘴裡。

一瞬間！

他的表情變了。