第516章 巨大的危機（2/2）

一上菜，他就明白大家為啥這麼想來吳大廚食府了。

比味道，湘水大飯店的菜品以前在湘水算得上是一流，可現在和吳大廚出品的一比，就成了渣渣。

梁培偉不得不承認，現在端上桌的每一道菜，要是擱到湘水大飯店去，都可以成為招牌菜。

再加上環境、服務等因素，這讓湘水大飯店如何來正面同吳大廚食府競爭？

梁培偉越吃越心寒，越吃越不甘心。

這樣下去，湘水大飯店就要喝西北風了，這怎麼行？

他心裡再次冒出了整點事出來的想法。

可問題是怎麼整呢？

再找人來鬧事？

肯定沒意義。

梁培偉知道，找人鬧事這種方式，去弄那些沒啥背景和實力的飯店還可以，只要弄一堆小混混往別家飯店門口一坐，或者在菜里下一兩隻蒼蠅，鬧點事出來，食客就不敢進門，時間長了，次數多了，那飯店的生意也就毀了。

可這種方式對吳大廚不行。

很可能事還沒鬧起來，人就會被抓了，然後再順藤摸瓜找到自己頭上來……

這種方式真的很不值得。

那怎麼辦？

梁培偉瞄了瞄桌上的殘羹冷炙，馬上就有了新的想法。

做飯店這一行，有一件事很可能會導致一家飯店快速毀譽甚至關門，那就是食品安全事故。

據梁培偉所知，吳大廚食府的豬肉供應商和湘水大飯店是同一家肉聯廠，也許從這上面可以想想辦法！

主意一定，梁培偉立即就起身離去，準備去安排此一行動。

對於即將到來的巨大危機，此時的吳小正還一無所知，他剛在三樓找了一個空出來的小包房，陪熊國平、楊貴平、米清河等人坐了下來。

對於今天開業儀式的盛況，最羨慕的莫過於熊國平了，儘管他已經對今天的熱鬧有所預料，但在分批招待的情況下，竟然還會出現一座難求的情況，這是他所沒想到的。

「小正，接下來馬上就是省城第一分店的試營業了，到時那邊是不是也把這一套照搬過去？」

熊國平指的是免費試吃券的模式。

在他看來，這種飢餓營銷模式，在湘水這邊取得了巨大的成功，那就完全可以照搬到省城那邊去。

他似乎看到了無數的鈔票在向他招手。

吳小正卻搖了搖頭：「這種模式在小地方可以，但在大地方效果卻未必很大。」

「為啥？」熊國平不解地問。

「省城那麼大，檔次高、品質好的大飯店比比皆是，食客們所能選擇的飯店太多了，咱們再弄這種飢餓營銷模式的話，人家不僅未必賣你的帳，還會覺得這只是一家只會弄噱頭的飯店，反而對飯店的聲譽不利。」

熊國平點了點頭，認可了吳小正的這一解釋，但他又急不可耐地問道：「那怎麼弄啊？」

吳小正笑道：「你急啥啊，等我考完試，也等這邊穩定了，我就馬上去省城，開始準備那邊的開業。」

熊國平把心放了下來。

有吳小正親自出馬，應該不用擔心生意不好的事，這小子有的是想法。

吳小正終於能安靜地吃口飯了，一會還有得他忙的。

可就在這時，米清河卻感慨了一句：「老闆，這菜比你親自動手做的，還是有那麼一點點差距啊！」

吳小正無奈地搖了搖頭。

米清河這傢伙，現在嘴越來越刁了。