第111章 又下套（3/3）（1/2）

香，辣，鮮。

這三個字，足以精準地來形容香辣豆豉醬的特點。

干辣椒的辣，豆豉和菜籽油的香，秘制配料的鮮，綜合在一起，就成為了這份特別的調味醬。

看了看意猶未盡的楊貴平，吳小正笑著問道：「怎麼樣，我即將推出的這種主打產品，你覺得會好賣不？」

「必須好賣！」

楊貴平先贊了一句，然後又問道：「除了下麵條吃，還有什麼吃法？」

吳小正又神秘兮兮地說道：「你用筷子直接夾一點放嘴裡嘗一嘗。」

楊貴平依言試了試。

然後驚訝地說道：「這樣直接吃味道也不錯啊！」

「沒錯，像你這樣的單身漢，常備一瓶老乾媽在家，不僅可以用來下麵條吃，不想炒菜的時候，還可以直接用來下飯。還有，你燉豬腳、炒肉、炒雞、或做任何菜的時候，加一點老乾媽進去，口味又會完全不一樣。」

吳小正先毫不猶豫地把老乾媽這個名字先搶占了。

儘管他已經有了吳大廚這個即將推出的總品牌，但老乾媽這個名字，他也是不想放過的，他準備用來專門用作香辣醬味系列產品的專用名稱。

老乾媽這個名字在後世真的實在是太有威力了。

吳小正記得，很多人去超市或者小商店買各種品牌的香辣豆豉醬時，叫的不是香辣豆豉醬，而是直接叫老乾媽，尤其是在農村和小城市。

所以這個名字吳小正必須得無恥地提前占用。

他剛才所說的，也正是老乾媽的正確吃法，但還不是全部。

楊貴平立馬就心動了，說道：「給我裝上一大瓶，一會我帶走。」

對於被吳小正嘲笑為單身漢，他一點也不介意。

吳小正點了點頭，表示沒問題。

實際上，他要的就是這個效果。

如果說楊貴平吃完之後，只是覺得好吃，而沒有想帶走的想法，他反而會不開心。

事實上正牌老乾媽就是這麼冒出來的。

據傳，正牌老乾媽陶華碧在生產老乾媽前，並不是做老乾媽的，而是開麵館的，因為麵條里加入了自製的豆豉辣椒醬的緣故，生意還不錯。

但陶華碧發現，前來吃麵條的人，似乎並不是衝著她的麵條來的，而是衝著她的豆豉辣椒醬來的，吃完面之後，每個客人都要買一點豆豉醬走，有人甚至是直接來買醬，這才讓她有了大量生產老乾媽的念頭。

吳小正現在需要的就是這個效果，要讓楊貴平惦記起這個醬的味道，而不是剛才的那碗麵條。

楊貴平又好奇地問了一句：「既然你有這麼好的醬，為什麼不早推出來？」

吳小正苦笑了一聲。

還真不是他不想早點推出來，而是因為他有苦衷。

說實在的，是他自己對這款醬還不夠完全滿意，最主要的原因就是因為這款醬的裡面添加了味精。

也不是說不能添加味精。

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