第三卷 第五章 好想要玉子燒鍋（1/2）

「悠利小弟，你訂的平底鍋完成了喔。」

造訪基地的哈洛斯喊了聲「你好」，並向在庭院曬衣服的悠利開口說道。悠利四周的見習生組一一向哈洛斯打招呼。然而悠利沒有招呼致意，只是僵直原地。下一瞬間……

「你是說真的嗎？哈洛斯先生！？」

「沒錯沒錯，我已經從工匠那裡取貨了。請看。」

「哇～謝謝你！」

哈洛斯遞出了一個四角型的平底鍋。見習生組都滿腹疑惑地盯著那東西，悠利卻不以為意。他從哈洛斯手中收下四角平底鍋並確認過後，接著笑顏逐開。這個四角平底鍋，是悠利透過哈洛斯，委託工匠所打造的特製品。並非用於商販，而是為滿足悠利個人需求鎖訂製的平底鍋。

沒錯，那隻四角平底鍋正是所謂的玉子燒鍋。

悠利想吃玉子燒。日本人再熟悉不過的這種蛋料理，恐怕與荷包蛋共屬兩大巨頭。但基地的平底鍋都是圓形，雖然能做歐姆蛋，卻無法做玉子燒。咦？你說圓形平底鍋也能做玉子燒？不是四方型的玉子燒，對悠利而言可稱不上玉子燒。

「悠利，那是平底鍋嗎？」

「嗯，但不是普通的平底鍋。它叫玉子燒鍋。」

「「「「玉子燒鍋？」」」」

見習生組歪下腦袋，不解那與平底鍋有何不同。哈洛斯正強忍笑意。當悠利向工匠解釋四角平底鍋的用途時，他也陪在一旁。悠利用試作的四角平底鍋烹調名為玉子燒的料理後，哈洛斯也品嘗了。那味道的確與歐姆蛋不同。實際上相當中意那味道的工匠，也為自己製作了一隻玉子燒鍋。哈洛斯也為自家訂製了同樣的東西，他妻子現在正好評練習中。

「好，很久沒做了，我也來練習一下吧！」

逕自下定決心的悠利提升了曬衣速度，見習生組也隨之加快腳步。而哈洛斯也面帶微笑旁觀這幅光景……本以為轉交玉子燒鍋之後他就會回去，但這大叔看來是打算賴著不走。他或許正在尋覓什麼新奇有趣的事吧。哈洛斯的心中，悠利已成了「只要依循要求給予他想要的東西，這孩子就會回報雙倍有趣的事物給我」。而且這想法正確無誤，真糟糕。

洗衣工作完畢之後，悠利便帶領見習生組及哈洛斯前往廚房。順便在半路上，摸了摸辛勤打掃基地的路克斯的頭。路克斯本來跟了上來，但明白悠利正要進廚房料理的瞬間，它隨即掉頭離開。基於衛生問題，烹調時它不會接近廚房。真是聰明的史萊姆……此外，等烹調結束之後，它還會前來處理廚餘。實在是絕頂聰明的史萊姆。當大家心存疑問「史萊姆真有這麼聰明嗎？」，「畢竟它是悠利的使魔」這句魔法咒語即為解答。

「那麼來做很多玉子燒，順便當成午餐的配菜吧！」

「很多？」

「正確來說是各種玉子燒。試吃過後，告訴我你們喜歡的口味。他的午餐配菜就是那種。」

「「「「瞭解！」」」」

見習生組相當坦率，精神飽滿地回應。他們非常喜歡美食，是食慾旺盛、正值青春期的孩子們。縱使是未知料理也根本無所謂。對他們而言，悠利烹煮的料理基本上都美味絕倫……請別說他們被餵養了。真要這麼說，基地所有成員的胃囊都已經被俘虜了。

悠利在見習生組的面前，先將兩顆蛋打進碗裡。而那個碗亦非普通的碗，而是加有引流嘴的碗。前人的智慧不容小覷。光是加一個引流嘴，蛋液便不會四濺出來。實在太厲害了。

悠利首先烹煮的，是他平時吃的玉子燒。調味料是高湯粒及醬油。高湯醬油其實是最省事的，但異世界找不到也無可奈何。度量不至於挑起辣味的份量並倒入其中，接著用長筷啪噠啪噠地攪拌均勻。好奇會出現什麼料理的見習生組顯得興致盎然，悠利則笑著說「只是把蛋煎熟而已喔」。順帶一提，煎出美味玉子燒的訣竅即為不要攪拌過頭，只要讓蛋白溶解即可。

高湯信徒馬可的雙眸，目不轉睛地盯著蛋。從摻入高湯粒的當下，馬可大概就決定選擇這種玉子燒了。真好懂。

「所以呢，玉子燒究竟是什麼？為何非得用那四角平底鍋？」

「嗯～玉子燒就是把蛋層層捲起煎熟的料理。玉子燒限定是四角型，這種平底鍋比較容易卷。」

「一般平底鍋做不到嗎？」

「我的話會難以掌握大小和形狀，圓形平底鍋感覺比較適合歐姆蛋。」

「……啊～」

卡米爾從吧檯側凝視悠利的手部動作，並恍然大悟地點點頭。用圓形平底鍋煎成的蛋，外貌的確更像歐姆蛋。不過他們對悠利口中的「把蛋層層捲起煎熟」這道程序，還不太明白。要怎麼把液態的蛋液捲起來呢？

悠利先用爐子燒熱四角平底鍋──玉子燒鍋。在熱鍋的同時，倒入芝麻油使其化開。油不一定非要用芝麻油，但悠利格外喜歡用芝麻油煎成的高湯醬油玉子燒。總之先煎自己想吃的口味。一如既往。

等油擴散整個鍋底之後，便將蛋液倒入其中。蛋液溢散每個角落之後，稍作等待使蛋液過火。等蛋的邊角固化，看起來能夠鏟開之後，就從內側往外側層層捲起。還不習慣時最好使用鍋鏟，悠利則是熟練地用長筷來卷。

「咦？那是什麼！」

「哇，真的把蛋捲起來了……！」

「等等，明明還沒完全煎熟，為什麼不會破掉！？」

「……好吃？」

「「「光聞味道就知道了嗎！？」」」

當三人為悠利的技巧驚愕出聲時，一旁的馬可筆直凝視著悠利的手，然後喃喃低語一句。芝麻油上的蛋逐漸煎熟，高湯及醬油的香氣溢散鼻尖。馬可恐怕滿腦子都只想著「看起來好好吃，好想快點吃到」吧，為什麼會變成這樣？

悠利暫且無視見習生組，繼續烹調玉子燒。要是置之不理便會煎太熟，導致蛋硬化，於是他決定不理會在一旁喧鬧的孩子們。從內側往外側卷好蛋之後，便將其推向內側。之後再次倒入蛋液，將內側的蛋稍微抬起，使蛋液流至下方。接著等蛋液煎熱之後再次捲起，並反覆這道過程。

關鍵在於不能用大火煎，因為蛋很快就會焦黑。因此若想煎出漂亮的玉子燒，火就不能太大。等漂亮地卷完之後，最後再用稍強的火煎出焦棕色即可。因為卷蛋的期間已經充分煎熟了。

「好，煎好了～」

悠利將煎成美麗長方形的玉子燒，擺到了砧板上。由於還很燙無法用手拿，於是他用長筷抵住一邊，接著切成幾份。滿心雀躍的見習生組令悠利苦笑一聲。他把切好的玉子燒擺上盤子，然後送往吧檯另一邊。當然他已經給自己留了一塊玉子燒在砧板上。

「這是用芝麻油煎成的高湯醬油玉子燒，我家都是這種調味～」

「高湯。」

「等等、等一下等一下，馬可！不要想一個人獨占！雅克、卡米爾，快確保自己的份！」

「「瞭解！」」

屋魯格斯從後方架住迅速把手伸向盤子的馬可，並急忙吶喊。要是放著馬可不管，他很可能會一個人全部掃空。馬可真有可能這麼做。你到底多喜歡高湯啊？等雅克及卡米爾各自品嘗過味道之後，兩人再協力壓制馬可，讓屋魯格斯趁機享用。最後剩下的玉子燒，則連同盤子送給了馬可……哈洛斯大叔似乎沒打算吃，所以沒關係。

芝麻油的香氣，以及高湯與醬油柔和的味道交融合一，形成難以言喻的美味。歐姆蛋會用胡椒鹽和奶油調味，玉子燒給人的印象又與歐姆蛋不同了。眾人不禁心想蛋可真是厲害，蛋料理充滿了無限的可能性。

悠利將玉子燒切成了六等份，因此唯獨馬可吃了兩塊。然而即便吃了兩塊，他仍不滿足地直盯著悠利。屋魯格斯輕輕敲了馬可的腦袋，告訴他「只是試吃而已，別要求吃飽」。馬可不耐煩地仰望他，卻沒多說什麼。

「那我繼續煎其他口味，稍等一下喔。」

把用過的碗清洗一遍後，悠利便著手處理下一份玉子燒。由於調味不同，最好換一個碗或清洗一下較為妥當。悠利接著煎的，是簡樸的純鹽味玉子燒。依然使用芝麻油煎成的蛋香味四溢。為了不產生辣味，於是選用柔和的鹽味。

接下來是以砂糖調味、橄欖油煎成的玉子燒。這種口味或許有些不適合當作配菜，但甜玉子燒也別有它的美味之處。有些壽司店端出的玉子燒，就是這種甜玉子燒。

到此為止已湊齊三種玉子燒，而分別試過味道的見習生組似乎各有喜好。屋魯格斯喜歡高湯與醬油，卡米爾選砂糖，雅克則是鹽味。大家都對卡米爾的選擇，反應都是「怎麼會選甜的當配菜？」，他則以閃閃發光的笑臉回答「好吃就行了！」。不說話的話外表看似富裕少爺的他，好像有著獨特的世界觀。

至於馬可……

「……只要高湯。」

「……咦

？只用高湯煎嗎？」

「是。」

馬可要求悠利煎的並非高湯＋醬油，而是純高湯玉子燒。見習生組都無言以對，心想他還真是始終如一。不過本人倒是毫不在乎。悠利也不以為意，只是依循馬可的希望，用芝麻油煎成了和風高湯＋雞湯的雙高湯粒玉子燒。試過味道後不得了，真是絕頂美食。高湯信徒教人畏懼。

「你是不是具備什麼高湯專用的奇怪技能啊？」

「否。」

「我當然知道沒有。」

馬可用「怎麼可能有啊」的眼神仰望屋魯格斯，屋魯格斯則低喃一聲「少囉嗦」。他們倆身後的卡米爾及雅克將手伸向了純高湯玉子燒。由於只是試吃，因此馬可沒有出手妨礙……雖然沒有妨礙，但眼神卻悄悄追著兩人的動作，令人不禁莞爾。

悠利放著喧鬧嘈雜的見習生組不管，開始著手善後。此時哈洛斯看起來相當愉悅地開口了。實際上這位大叔的確很開心。

「玉子燒真的有各式各樣的組合呢。」

「是，調味可依個人的喜好，而且還能在裡頭加食材。」

「裡頭？」

「例如在中央夾煮過的菠菜及小松菜，或是在蛋液中加蔥末。」

悠利面露燦笑，哈洛斯則點點頭說道「原來如此」。回家之後，他肯定會把組合方法轉告給妻子吧。玉子燒是種依照各個家庭味逐漸進化的料理。

（……還是先隱瞞高湯蛋卷的存在吧。）

悠利看著為高湯味玉子燒欣喜若狂的馬可，並如此作想。用高湯為蛋液調味，並煎成鬆軟的玉子燒之後，便成了名為高湯蛋卷的料理。要是此時此刻告知馬可這件事，他肯定會投奔高湯蛋卷。高湯蛋卷沒有不好，只是悠利今天更想吃玉子燒。

之後玉子燒鍋的存在逐漸於主婦之間傳開，玉子燒這道料理隨之普及。

◇◇◇

午餐前的時間點，悠利凝望著羅列眼前的眾多螺旋麵包。這種螺旋麵包，據說是發明自日本。做法是用金屬棒捲起生麵團，烤好以後再將棒子抽出。尾端要牢牢塞住，不能開洞。中間也要注意不要有空隙，之後便能烤出筒狀的麵包。

一般來說，會在螺旋麵包中填入巧克力奶油或卡士達奶油，做成甜點麵包。但也有填入霜淇淋的變化種類。為何選霜淇淋？答案只是要拿螺旋麵包代替甜筒。偶爾也會有這種事的，畢竟日本人是最喜歡魔改的民族。尤其是食物。

順帶一提，之所以會有如此大量的螺旋麵包，是他向麵包店大叔表示想要這種麵包，並請對方製作的。至今為止，悠利也提出過幾次這種要求，因此大叔相對爽快地接受了。畢竟麵包店也相當歡迎新的麵包點子。

「好了，那麼動工吧。」

平時總會蜂擁前來幫忙的見習生組今天不在。其實是冒險者公會舉辦了講座，因此四人一齊出門了。中午他們便會回來，於是在那之前準備好他們的餐點便是悠利的工作。

今天的菜單是用螺旋麵包製成的蔬菜麵包。考量到空腹集團的食慾，於是另外搭配了姜燒歐克肉。順帶一提，蔬菜麵包的內容物是青菜……更正，是沙拉。

悠利從冰箱裡拿出大碗，並將從大清早便勤奮製作的大量馬鈴薯沙拉倒入其中。那是只用馬鈴薯、紅蘿蔔以及水煮蛋製成的簡易馬鈴薯沙拉。雖然也有摻入玉米、火腿、洋蔥及番茄等各種材料的綜合沙拉，但悠利比較喜歡這種簡樸的馬鈴薯沙拉。不過有時會隨心情加入玉米或鮪魚罐頭。

悠利就這樣將馬鈴薯沙拉陸續填入螺旋麵包中。先用湯匙舀起，再塞入內部，並小心別溢出來。填滿之後便用湯匙背面壓平，接著將填好的螺旋麵包擺列於盤子上。當所有螺旋麵包都填過馬鈴薯沙拉後，把它們再度放回冰箱。這種麵包還是冰的更美味。

趁這段期間迅速地製作姜燒歐克肉。這道料理使用的是切成易入口大小的歐克肉，不過這次要稍微改變做法。一般調理法是先煮好姜燒肉再淋上醬汁，但也能用燉煮的方式。

作法相當簡單。先將姜燒醬汁倒入平底鍋使其沸騰，再扔進歐克肉及洋蔥碎末並細細燉煮即可。一開始或許味道較淡，但燉煮過後水分便會蒸發，完成時會搖身一變為美味的姜燒肉。悠利從前在電視上看到，得知這種做法無須用油之後，便一直是使用這種煮法。健康第一。

煮好的姜燒肉留在平底鍋中，接著處理高麗菜絲。悠利深信姜燒肉及高麗菜絲是密不可分的。轉眼之間，他便切好了為數可觀的高麗菜絲。

悠利把切好的高麗菜絲，分別裝在兩個深盤。他要準備兩盤一人份的量。裝完高麗菜絲後，在上頭盛滿姜燒歐克肉。盛裝前別忘了要熱過平底鍋，使料理維持熱騰騰的狀態。完成之後，悠利毫不猶豫地將深盤放入自己的學生包中。那是個具備時間停止功能的魔法包，因此拿出來時仍會是溫熱的料理。

接著他將事先放在冰箱中冷卻的冰茶倒入茶壺，同樣放進學生包中。用冰箱適度冷卻的五個馬鈴薯沙拉螺旋麵包放在大盤上，也放進學生包中……因為內容物是馬鈴薯沙拉，比外表看起來更有飽足感。

「好，準備完畢。之後只要等大家回來……」

在悠利如此低喃後幾乎同時，玄關那頭傳來了精神飽滿的吆喝聲。「我們回來了～！」結束上午課程的見習生組，返回基地享用午餐了。據說他們下午還有其他課程。這狀況完美體現出了「冒險者也有冒險者自己的課題」。不過大家都不討厭，所以無妨。

「歡迎回來～」

「「「「我們回來了！」」」」

「我已經煮好午餐了。把平底鍋里的姜燒歐克肉和高麗菜絲夾到盤子裡吃吧？啊，姜燒歐克肉先用平底鍋熱過或許比較美味。」

「「「「瞭解！」」」」

「還有冰箱裡放著填了馬鈴薯沙拉的螺旋麵包，別吵架一起分享……不能惹蒂法娜姊生氣唷？」

「「「知道了！」」」

聽了悠利的解說後，見習生組精神奕奕地回應道。因為肚子餓，他們比平時更加老實，彷佛像是在說「快給我們飯吃！」似的。不過想到他們是正值發育期的男孩子，倒也理所當然。況且本日負責留守的人是蒂法娜大姊，沒有笨蛋會主動踩爆地雷。

蒂法娜基本上是位穩重溫柔的大姊姊，與她柔和的微笑極為相襯。但正因如此，她生氣時也相當驚悚。驚悚至極。見習生們時而會撞見蕾萊和傑克闖禍，而被蒂法娜訓斥的情景。每次他們都慶幸被罵的人不是自己。

「那我要去送午餐囉。啊，要留一份給我唷。」

悠利脫掉圍裙並提起學生包，接著離開廚房。眾人老實吶喊「知道了！」的回應聲，自他身後響起……空腹集團的注意力，早已投向令人食指大動的午餐了。

把見習生組拋諸腦後的悠利，帶著理所當然似地跟在腳邊的路克斯，一起往門的方向邁步前進。他要遞送午餐的對象就在那裡。一隻蹦蹦跳跳的史萊姆，和一如既往步伐悠哉緩慢的悠利走在一起。乍看之下是歡迎流氓來找碴的絕佳獵物。但他們背後有著亞力率領的《深紅的山貓》撐腰，這件事早已眾所周知，因此沒有人出手。加上悠利溫和的個性，也格外討大家歡心……運氣∞今天也辛勤工作中。

悠利的目的地，是設置於門一旁的瞭望台。向看守樓梯口的衛兵打過招呼之後，悠利便慢條斯理地登上狹窄的梯子。路克斯則靈巧地攀附於梯子爬上去。衛兵不經意浮現一個疑問……這隻史萊姆，該不會連平滑的牆壁也爬得上去吧？（順帶一提，一般下級或中級史萊姆是辦不到的）。不過他或許是放棄在意那種小細節，最後選擇保持沉默。

理由是因為路克斯的主人是悠利。既然悠利本身都超出常識了，使魔肯定也是如此……居然連與悠利並非熟識的衛兵，都對他懷抱這種認知。

「芙拉舞姊，海耳米娜～我帶午餐來囉～」

「嗯。麻煩你了，悠利。」

「悠利你好慢喔！肚子餓扁了！」

「海耳米娜。」

「可是～」

被芙拉舞輕戳一下額頭的海耳米娜鼓起了雙頰。擁有一頭金髮，光看外表的話是位完美美少女的海耳米娜，做出這種反應反倒可愛。悠利不發一語，逕自在瞭望台角落置物處的箱子上，鋪上他帶來的桌布。接著拿出放在學生包內的餐具。

填入馬鈴薯沙拉的螺旋麵包；熱騰騰的姜燒歐克肉及高麗菜絲；最後是溫度適中的冰茶。看到於眼前排列開來的美食，海耳米娜開心地笑顏逐開。就連她身旁的芙拉舞，也欣喜地漾起笑靨。畢竟有看守任務在身時，很難得有機會能品嘗到剛出爐的美味料理。

「你先吃吧，海耳米娜。」

「可以嗎？」

「你肚子很餓了吧？」

「是的！」

芙拉舞苦笑一聲，海耳米娜則精神飽滿地回應，接著腳步雀躍地來到悠利排好餐點的地方。順帶一提，今日海耳米娜在芙拉舞的指導下，肩負起瞭望台一日看守的任務。這份工作能拓展對周邊環境的認識，因此每個訓練生都要體驗一次。職業為偵查、諜報類，或是需要寬闊視野的弓箭手等使用遠距離武器的人，則需要經歷數次。海耳米娜也已經做過好幾次了。

「不過實際上就算待在瞭望台，也什麼都沒來～」

「是這樣嗎？」

「當然啊。要是魔物那麼輕易就襲擊過來那還得了。」

「這倒也是。」

「相對地，能夠訓練如何從每個人的特徵，分辨對方是旅客或是歸來的冒險者等等。」

「有各式各樣的訓練呢～」

「對呀～」

海耳米娜漾起無邪的笑容，接著合起掌心說道「我開動了」。多虧悠利，這句招呼語已傳染給了所有戰隊成員。對食材懷抱感激，對做菜的人懷抱感激，用餐時勿忘自己享用著生命的血肉，這些是相當重要的事……而在這個調度食材時，多少得賭上性命的世界，就更是如此了。（畢竟有些食材是魔物肉或來自地下城）

海耳米娜率先拿起的，是填入馬鈴薯沙拉的螺旋麵包。她問「裡面是什麼？」之後，悠利悠悠地回答「馬鈴薯沙拉」。無論麵包內餡是什麼，這些成員都不再感到奇怪了。自從親手做了三明治之後，悠利就經常把麵包店長卷進來，老愛在麵包內塞些什麼，或是在麵包上鋪些什麼。

海耳米娜咬了一口螺旋麵包。冰涼的麵包，以及同樣沁涼的馬鈴薯沙拉於口中溢散開來。與三明治的口感截然不同。且涼馬鈴薯沙拉及涼麵包的搭配，在這逐漸開始炎熱的時期顯得相當爽口宜人。兩種滋味於嘴裡交融合一，令人回味無窮。

她接著將手伸向姜燒歐克肉。味道已徹底滲入仔細燉煮過的肉，無論吃哪裡都滋味十足。而且由於是用醬汁燉煮，因此肉不會變得乾澀，相當鮮嫩多汁。帶有甜辣味的洋蔥也美味絕倫。若包起高麗菜絲一起吃，清脆的高麗菜絲與肉的美味一同擴散開來，那難以言喻的滋味更加撩動味蕾。

「嗯～！真美味！」

「好吃嗎？」

「非常好吃！悠利是天才！」

「哈哈，謝謝。」

瞧見海耳米娜如此開心，悠利也欣喜地綻露燦笑。而看著兩人的芙拉舞，嘴角也不禁上揚。路克斯則待在芙拉舞的身旁，凝視著門的另一頭。大概是想代替海耳米娜擔任看守吧。它莫名地幹勁十足，因此沒人指責它的舉動。

「光是這麵包，就足以當一餐了吧？」

「是啊。不過我覺得只有麵包，大家可能會吃不夠。」

「以攜帶糧食來說，這樣應該夠了吧？」

「是這樣嗎？總而言之今天是可以送到飯的場所，所以我就把肉一起帶來了。」

「很好吃，所以沒問題！謝謝你。」

「不客氣。」

對於帶著燦笑回以感謝之詞的海耳米娜，悠利只是用一如既往的笑靨回答「用餐的人高興，我就開心了。」

◇◇◇

咚咚咚咚的輕快聲音作響。聲音來源是悠利。說到悠利在做什麼……他正一股勁兒地切高麗菜絲。碗裡大量切成的高麗菜絲逐漸堆高。雅克用感嘆的目光看著那些高麗菜絲，並與不知為何身處現場的克雷修兩個人專心削著山藥……順帶一提，伙食值日生僅有雅克，克雷修只是因為閒著才主動闖入幫忙。似乎是把該做的事都辦完之後就閒著了。

順帶一提，悠利此刻切成的高麗菜絲並不算太細。如果要切搭配沙拉用的高麗菜絲，悠利總是切得很細。但現在卻不同。他用的是不會太細也不會太粗，能盡情享用口感的絕妙刀工。其中當然有原因。

因為今天悠利打算做的晚飯菜單，是御好燒。

用於御好燒的高麗菜絲如果過細，便會喪失存在感。然而太粗的話，又會與料理不搭。於是悠利便大量生產了介於兩者之間、寬度絕妙的高麗菜絲。由於切菜量實在太龐大，於是他便把削山藥的工作委任給雅克，自己一人埋頭苦幹。而且他的刀工迅速到肉眼跟不上，高等級烹飪技能好恐怖。

「看不到悠利菜刀的動作耶。」

「聲音好響亮。」

「「好厲害。」」

「咦？你們倆說了什麼嗎？」

「「沒什麼。」」

兩人的低喃聲，讓用難以置信的速度大量生產高麗菜絲的悠利歪下頭。而兩人則搖搖頭，回答他沒什麼。雖然早就知道悠利的料理手藝高超，但除了特殊料理技術以外，連這種基本中的基本工作他都展現出非凡的一面，使兩人更有實感。畢竟他們也會切高麗菜絲。會是會，但既無法切得像悠利那麼細，更切不出這種速度。和自己相較之下，他們更切身感受到悠利的厲害之處。

不過這件事暫且不提。切好大量高麗菜絲的悠利，將高麗菜分裝於數個碗中。接著同樣把用水清洗完畢的大量豆芽菜一併分裝。碗裡已被高麗菜絲及豆芽菜淹沒了。僅此而已的話，就只是一團蔬菜罷了。但悠利接著又將雅克及克雷修兩人削好的山藥平均分配後倒進去。

「看了這些，應該沒人會覺得這是食物吧。」

「還在準備階段而已，等煎過才能吃。」

「不，我的意思是悠利的家鄉料理實在很獨特。」

「是嗎？我覺得這是很普遍的料理呀？習慣成自然嘛。」

「是這樣嗎──？」

克雷修的回應，讓悠利笑出了聲。沒錯，料理就是習慣成自然。前往不同國家、不同地區及不同文化的場所時，與未曾見識過的料理相遇是很平常的……縱使同在日本境內，也經常會遇到令人懷疑「那能吃嗎？」的料理。地區特有的料理，時而會讓外來者瞬間難以理解。

總而言之，悠利並未把克雷修的話放在心上。御好燒或文字燒這種食物，在煎好之前的確會讓人疑惑「那真的是食物嗎？」，不過它們確實是食物，所以沒問題。誰說「文字燒煎好以後還是不像食物」？文字燒也很美味，不可以對食物有差別待遇。憑外表下判斷不可取。

再來，悠利陸續把追加的食材放入盛裝高麗菜、豆芽及山藥的碗裡。也就是蛋和高湯粒。今日使用的高湯粒為和風口味，摻雜了海藻與柴魚片等海鮮乾貨。全數倒入之後，加蛋奮力攪拌。深入底部攪拌，讓蛋液滲入每一處。

由於碗有好幾個，於是三人共同攪拌。熟悉這種單純作業的悠利，比另外兩人早一步攪拌結束，緊接著拿起下一個碗。家庭主夫太強了。

這次不會加入小麥粉。由於今天使用的山藥黏性已經很強，感覺無須再補強黏性。就悠利的認知，粉應當是食材鬆散時才加的。因此雖然名稱為御好燒，但與其說他做的是小麥粉類料理，不如將之視為蔬菜更為恰當。

「攪拌好之後要怎麼辦？」

「吃之前要先煎過，所以先擺著。」

「瞭解。」

「接下來要準備配料了。」

「「配料？」」

悠利對疑惑的兩人綻露一如既往的笑靨。根據配料不同，御好燒可以拓展出成千上萬種變化。為此所需的食材，悠利早已張羅完畢。真是位全方位無死角的粉紅系男孩。只要是為了美食就願意努力，可說是因為他講究料理的個性。悠利的行動基準，始終是「自己想吃」＋「希望讓大家享用美食」。

一段時間之後，悠利與兩人共同做好了事前準備，並迎來了晚餐時間。當天與以往稍有不同。平時餐點都由悠利分配擺好，然而今日每張餐桌上，都只準備了飲料及味噌湯。除此之外，餐桌中央還擺置了讓眾人滿腹疑惑的攜帶式爐子與鐵板，以及神秘的碗。

「今天的晚飯是御好燒，請各位依自己的喜好煎來吃。」

悠利笑著如此宣告之後，首先煎了一片作為示範。悠利煎的是簡單的豬肉加蛋……更正，是歐克加蛋。他之所以沒在御好燒的麵糊中加入任何一種主要配料，是為了讓大家自行搭配。首先將灑了少許胡椒鹽的歐克肉鋪於鐵板上，接著在上頭淋御好燒的麵糊。等半分熟後便可以翻動御好燒之後，再將其翻面。以上。

煎好之後要為御好燒灑上什麼調味料，也由每個人自行安排定奪。悠利選擇了美乃滋與醬油並灑上柴魚片，然後就大功告成了。柴魚片在熱騰騰的御好燒上翩翩起舞的模樣，令人忍不住食指大動。

悠利用筷子把御好燒切成一口大小並遞往嘴邊，邊呼著氣邊大快朵頤。灑上少許胡椒鹽的歐克肉表面酥脆可口，但與御好燒接觸的那面仍然柔嫩，相當美味可口。只摻入高麗菜、豆芽菜及山藥增加黏性、沒有加入小麥粉的御好燒，表面酥脆，內部入口即化。真是道上等佳肴。

「就像

這種感覺，請各自按喜好來煎。主菜放在那裡，不加配料當然也很美味。」

聽完悠利這句話後，大家做出了反應。他們首先將手伸向小碟子，夾取自己專用的主菜。悠利準備的主菜有各種肉及海鮮類。肉分為歐克及拜森肉兩種。因為切成了薄肉片，因此還是生肉。至於切成稍厚肉片的蝮蛇及大魔蛙肉，則事先用胡椒鹽炒過。海鮮類為蝦、乾貝及烏賊。海鮮類熟得很快，因此也是生海鮮。悠利希望大家能隨喜好來煎。

……順帶一提，烏賊雖然不是人人都愛吃的食材，但只要像海鮮總匯那樣將其切塊，似乎大多數人都敢吃。令人卻步的恐怕是它的外表吧。悠利不太明白，不過反正烏賊御好燒很美味，於是他並未放在心上。對悠利而言，美味才是唯一。不喜歡的話不吃即可。尤其今天這餐還是讓眾人自行搭配的形式。

「馬可你等等。我來幫你煎，坐著吧。」

「……？」

「以你的身高構不到鐵板吧？」

「……感謝。」

當馬可伸直背脊，打算將御好燒的麵糊倒進餐桌中央的鐵板時，里西特一把拿起了碗，接著用碩大的掌心安撫馬可的頭，提議要代替他來煎。這位值得信賴的大哥，今天也如此溫柔。而馬可也坦率地低頭致謝。這幅宛如兄弟一般的光景，著實令人莞爾……順帶一提，如果身旁坐的是屋魯格斯或卡密爾，馬可早就主動把碗推給他們，擺出一副命令他們幫忙煎的態度了。不過這件事還是不說為妙。對長輩及同事之間的態度不同很正常，很正常。

順帶一提，馬可沒有選擇任何配料。理由是因為他聽說御好燒的麵糊中已經加入充分的高湯，他似乎想先享受高湯味，等吃過之後再決定追加的食材。高湯信徒今天也非常愉悅。

「大量的肉～」

「你會翻面嗎？」

「我會成功給你看！」

「我賭一百戈爾朵你會失敗，中途只剩一半。」

「我也想賭這個，這樣不成賭局。」

「也對。」

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