第五卷 序章 用胡椒鹽簡單烹調美味的肉(2/2)
「哇~……」
「當時雙角獸就在目標魔物出沒地點附近,布魯克哥扔下一句『礙事』就把它斬殺了。」
「不愧是布魯克哥。」
悠利打聽他們是如何擊敗號稱實力堅強的雙角獸後,克雷修語氣平淡地回答道。對方的態度太過雲淡風輕,令悠利不禁眺望遠方。身為指導員的布魯克是一名實力驚人的劍士。撇除對甜點沒有自制力這點以外,他可說是與「冷酷」一詞極為貼切的大哥。因此悠利腦海中才立刻浮現出那個畫面。
布魯克的強大是不同次元的。無論怎麼想,他都不該待在將新手冒險者培育成寶物獵人、有如培育所一般的戰隊裡。不過既然本人樂在其中,那就沒問題了。
「而且明明是一擊解決,卻完全沒傷到雙角獸的角,布魯克哥說角是能夠高價售出的素材。真的好厲害~」
「畢竟你只顧著擊敗魔物,所以老是把素材打壞嘛。」
「又不是每次都會打壞!」
「……可見還是會打壞嘛……」
悠利看著如往常般一搭一唱的克雷修及蕾萊悄聲低喃道。蕾萊的實力確實不容置疑,但有時候會衝過頭,在動腦之前身體便先一步行動。她肯定滿腦子僅想著要擊倒眼前的魔物,素材則是次要的……真是個各方面都令人沒轍的成年女子。
悠利就這樣把兩人慣例的拌嘴時間當作BGM,邊哼著歌邊把雙角獸肉切成易於入口的大小。
就這樣,晚餐時光來臨了。
幸運的是,今天大多數戰隊成員都在晚餐時間齊聚一堂了。在難得獲得稀有魔物肉的日子裡,大家能夠集齊,可說是再好不過了。美食還是要與眾人分享才能體現它的價值。冰箱內還剩下大量的肉,因此可以改日再讓今天不在的成員享用。
……食物的怨恨是很駭人的,這方面的顧慮至關重要。
「那麼各位,請烤自己想吃的份量。我還一併切了蔬菜,請儘量享用。雙角獸肉直接吃就很美味,因此調味料只需要用胡椒鹽即可。」
「悠利,不用說明了啦,快點來烤肉吧!」
「蕾萊,稍等一下……不夠的話我還會再切,可別吵架喔?」
不斷催促著「快點、快點」的蕾萊令悠利揚起一抹苦笑,並在最後補充一句,而眾人也都強而有力地點頭同意。美味的肉當前,爭相搶奪或許是再自然不過的行為。然而沒有任何人膽敢違逆事先提出警告的悠利……若做了那種事,往後就只能吃些粗茶淡飯了。
悠利不曾以「不准吃飯」的做法懲罰別人,然而餐色卻會變得極為簡樸。比方說麵包、白煮蛋加沙拉。倘若要求更多食物,憤怒的悠利便會燦笑著說道「不准」。他們可不願見識到笑臉背後那位吹著暴風雪的大怒神。
閒聊到此為止。
眾人重振旗鼓,望向擺置於桌面的鐵板。這場烤肉派對的烤肉方式,是將鐵板擺在攜帶爐子上方。除了肉以外當然還準備了各種食材,以及湯品與沙拉等等。不過眾人的焦點都集中於雙角獸肉上。
動手將胡椒鹽一舉灑上托盤內的雙角獸肉的人,是為了未來成為訓練生,目前正作為見習生修行中的成員之一——屋魯格斯。他身旁的蕾萊則迅速將調味完畢的肉放上鐵板。看來這對大胃王組合打算同心協力烤肉。
悠利瞥了他們一眼,接著僅為自己想吃的份量灑上胡椒鹽,並將其放上鐵板。肉烤得滋滋作響的聲音、刺激鼻腔的肉香,以及流淌於鐵板之上的油花……每一樣都衝擊著悠利的胃囊。
把徹底烤熟的肉夾進盤內後,悠利輕巧地將其遞往口中。入口瞬間所感受到的,是於口腔漸漸擴散的肉汁。本來便打算用鐵板烤肉的他並未切得太厚,但也不至於太薄,因此口感依然紮實。儘管如此,溢散口中的肉汁量仍舊多得驚人。
雙角獸肉
的鮮味於舌尖跳動。鹽巴進一步引出了那股滋味,胡椒則如催化劑般交織其中。調味僅有簡單的胡椒鹽,烹調方法亦只是將肉烤過,然而肉的絕妙美味卻令人不禁笑顏逐開。據說可口的肉油花特別甜,這句話當真不假,油脂宛如於口腔緩緩融化一般。
「真好吃……」
細細咀嚼並如此低喃一聲的人是雅克。見習生組之一的雅克是農家出身,農村附近鮮少有像雙角獸這麼強的魔物。換言之,他人生中幾乎沒有品嘗過高級肉的經驗。考量到經濟問題,戰隊平時也無法讓大家享用高檔的山珍海味。唯有像今天一樣打倒魔物並獲得美味的肉時,才能罕見地品嘗奢侈的一餐。
「多拿點飯來——!」
「了解!蕾萊姐,就拜託你看著肉了。可別把我的份也吃掉喔!」
「沒問題!我會留一半的!」
將烤肉放在白飯上享用烤肉丼飯的蕾萊,向隔壁的屋魯格斯氣勢高昂地吶喊一聲。屋魯格斯也認命地拿著自己與蕾萊的碗並走向廚房。不過深深了解蕾萊食慾驚人的他,也不忘叮嚀蕾萊一句別把肉吃光。
悠利心想丼飯也不錯,也將烤好的肉擺上了自己的白飯。胡椒鹽及肉汁的鮮味,與滿溢而出的肉汁浸透至白飯之中。就連汲取了肉鮮味的白米也可口到足稱為珍饈美味,與高級肉品可說是天作之合。
「悠利,擺在飯上是不錯,但搭配沙拉一起吃也很美味唷。」
「咦?」
「光是肉就很夠味,所以不需要加醬。」
「原來如此。和蔬菜一起吃很清爽,口感肯定不錯。」
「是啊。」
坐在對面座位的蒂法娜笑臉迎人地開口說道,令悠利的雙眸閃閃發光。儘管肉很可口,但吃太多的話胃會很難受。因此這建議對悠利而言可說來得正好。他立刻將雙角獸肉擺上沙拉,並用蔬菜包起來享用。肉的鮮味、蔬菜的甜味及水分於口中溢散,形成完美的平衡。
事先準備好的大量雙角獸肉不斷減少。不過眾人都滿面燦笑直喊著好吃,所以沒有任何問題。美味即是好事。
至於擊倒雙角獸的布魯克本人,則是默默無語地持續吃著烤肉。儘管用餐時不曾高喊一聲美味,他的嘴角卻微微上揚,任誰都能一眼看出他也對美味的烤肉讚不絕口。
最後大家都飽嘗了一頓美味絕倫的烤肉大餐。收拾碗盤時悠利還勤奮地將鐵板上剩餘的油脂收集至碗內。而那碗油脂,就這麼造就了隔天的午餐。